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带着嫁妆穿六零(76)+番外

作者: 西凉喵 阅读记录

“嗯,他妈妈身体弱,昨晚上散步吹了风,晚上就发高烧,现在退烧了,人虚弱得很。我就想,咱们家的养生汤应该适合她。”

“是这样啊。”林玉说,“看在张钦的份上,我们家不卖汤,但是可以帮忙熬汤,叫他们家自己买药材和母鸡送来。”

“我去跟他说。”

张钦站在院子里等穆清,穆清回来跟他说,“我跟你说,我学过中医,什么《本草纲目》《伤寒杂病论》我都背过,你妈这样的情况,最好别喝药,食补才好。”

“我们家也知道,但是食补见效慢,大夫给我妈开的食补方子又难吃的要死,我妈说还不如喝中药,至少就苦那么一下。”

“我家有调养身体的方子,你要愿意,明天你买了药材和母鸡回来,我妈帮你家炖一锅。”

张钦突然想起爸爸的话,穆清妈妈在疗养院工作过呀,他连忙道,“好,明天我就去买,你把方子给我。”

“方子不会给你,你明天早上来叫我,我带你去买。”肯帮忙熬汤,她对这个新朋友就仁至义尽了,还想要方子,想太多了。

“那咱们说准了,一言为定。”

“嗯。”

张钦回到家,他妈在卧室躺着,他站在门口看了一眼,就上楼去了。

第二天一早,张钦拿着钱和票去找穆清,穆清还在吃早饭。

张钦在一边等着,林玉给他盛了半碗黑豆粥,“你再吃点。”

“谢谢林阿姨。”

“不客气。”

张钦陪穆清吃饭,吃着吃着,半碗饭吃完,感觉还不够。一样是粥,这么林阿姨做的这么好吃?

穆清淡淡瞥了他一眼,张钦放下碗不吃了。

林玉是个善解人意的,“锅里还有,要再添一点?”

张钦腼腆地笑了笑,“可以再吃半碗。”

这下张钦慢慢吃,等穆清吃完了,他才喝掉最后一口粥。

两人出门去药材市场,穆清看中什么直接上手挑选,张钦在后头跟着给钱。买完药材去买老母鸡,穆清挑选了一只特别肥的,一口砂锅炖不下那种。

“汤我要分一半,当做我妈的工费。”

“应该的,应该的。”

穆清点点头,这小子很识趣嘛。

两人回去,林玉已经洗干净了砂锅,等着他们。

“妈,一口砂锅不够,要两口。”

“两口?”

“嗯,他们家一口,我们家一口。”

林玉嗔怪道,“你个小丫头,张钦出钱买的东西,你要分一半,你好意思。”

“阿姨,你别怪穆清,她不说我也要说,不能让您白忙活。”

林玉转身去拿砂锅,“我不管了,我就是个负责炖汤的,你们俩商量好了就成。”

穆清早有准备,买药材的时候就买了双份,不过人参穆清没要他的。

“人参贵,没用完的你拿回去存着。我家的鸡汤我家出人参。”

“都听你的。”

林玉重新去后院洗了一口锅,先把肥鸡劈成两半,处理好放砂锅炖着,她又去处理药材。

药材都是穆清挑选的,虽说不是极品,至少也是上品。养生汤林玉不知道炖了多少回了,只看这个药材,她就知道这一锅汤效果差不了。

等到十一点多,鸡汤炖出味儿了,浓郁的香味飘出来,穆家左边那家人心头纳闷,这家人炖汤怎么这么香。

有心想过去看看吧,毕竟还不熟,又打住了。

头一次闻到这香的鸡汤,张钦都馋了,“这是养生汤?怎么会这么香。”

穆清骄傲地扬起下巴,“我妈刚才放药材包的时候你不是看到了嘛。”

看到了确实看到了,但是还是觉得,太香了吧!

要是药膳都这么好吃,他妈妈肯定天天想吃,谁还去喝又臭又苦的中药?

等到十一点半,汤好了,张钦要去揭盖子。

林玉拦住他,“先别动,等吃的时候再揭盖子。”

灶台下已经没有火了,只有还没燃尽的木炭发着微微红光。又等了半个小时,林玉找了两个她专门缝制的厚厚的棉手套拿给张钦。

“你带着这个手套,把砂锅端回去。”

“谢谢林阿姨。”

“不用谢,出门过马路慢点,别碰掉了。”

“哎!”

汪露等着儿子吃饭,都中午了还不见回来,“张嫂,你去外面看看,臭小子是不是在穆家吃饭了?”

“不会,张钦不是随便在别人家吃饭的孩子。”

张嫂边说边往外走,看到张钦捧着好大一口砂锅,连忙迎上去,“我的天,你从哪儿端来的?”

本来就是口大砂锅,里面装了鸡汤就更重了。张钦觉得手臂发软,连忙把砂锅放地上休息一会儿。

他擦了下额头的细汗,“我从穆清家端来的,开始不觉得重,端的越久就越重。”

“你一路上歇几回了?”

“三回了。”

张嫂想揭开盖子,被张钦拦住了,“别开,一会儿进屋再揭开。”

“我都闻到味儿了,不就是鸡汤嘛,瞧你神神秘秘那样儿。”

张钦嘿嘿一笑,“我还没喝过呢,一会儿就知道了。”

张嫂把他手上的棉手套拿过来,“我来端吧。”

张嫂经常干活儿,她可比张钦有劲儿多了。

汪露坐在饭桌前等儿子,看到他进来,笑话他,“哟,怎么穆清没留你吃饭?”

“我连锅都端回来了,在家吃也一样。”

张嫂子把砂锅放桌上,揭开盖子,养生鸡汤的浓香瞬间随着蒸腾的水汽飘满屋。

屋里的三个人深吸一口气,我的天,这味道,绝了!

汪露惊喜道,“林玉也太客气了吧。她知道我病了,特意给我送鸡汤?”

“不是。”张钦实话实说,“我昨天傍晚去找穆清,跟她说你病了身体虚,她说可以帮我做一锅养生汤,我出钱买的药材和母鸡。”

“好小子,你不提我都忘了,林玉会这个。”

“我其实也没想到,我听穆清提起,才想起爸爸说过林阿姨会炖汤。”

母子俩说话的这会儿功夫,张嫂去厨房拿了汤勺和汤碗来。

舀汤的时候张嫂发现,“只有半只鸡?”

“穆清说,另外半只算是加工费。”

汪露憋不住笑,“那小丫头看起来少言少语的,没想到这么有意思。半只鸡罢了,应该的。林玉这个手艺,在外面半只鸡恐怕也买不到她炖的一锅汤。”

张嫂子点点头,她把锅里的药材包夹起来,放在碗里,用筷子打开。里面的药材都切的细碎,炖了一上午,好些都融化了看不出模样。

“有人参?”张嫂不确定。

“确实有人参。”张钦从兜里掏出剩下的,“这一锅汤切了三分之一。”

张嫂咂舌,“这么大的人参只能炖三锅汤?不算其他药材和母鸡,只算人参这一锅汤也不便宜呀。”

汪露已经自己上手盛汤了,慢慢地吹着,抿了一口,鸡汤滑进喉咙,感觉胃都暖起来了。