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美食大亨(62)+番外

于南笑起来:“哥,你现在都快赶上阿冰了。”

于路说:“好了,我知道了,马上就起来。”

于路实在不知道怎么去见阿海,肯定无比尴尬吧。他磨磨蹭蹭着不愿意起来,到底还是爬了起来,因为阿海在门口说:“老板,等你吃饭了。”于路一个激灵清醒过来,还好还好,他还是管自己叫老板,没有叫名字,说明他已经退回到原来的位置了。

于路努力使自己显得正常一点:“好,就来了。”

于路将自己收拾好,洗了头发,刮了胡子,努力使自己看起来精神一些,但是两只大黑眼圈出卖了他,他对着镜子里的自己做了个笑脸,鼓足勇气出来了。大家都在饭桌前吃饭了,阿海煮的三鲜粿条汤,放了瘦肉、猪肝、猪小肠,还有木耳、生菜和枸杞等做点缀,看起来非常鲜美。三鲜的佐料是需要新鲜的,于路看了一眼碗里的粿条:“你早上还去市场买肉了?”这话是问阿海的,并没有看着他说。

阿海抬头看他一眼,于路的两只耳朵还带着红色,在晨光的照射下呈现出半透明色,心情不由得好了一点:“嗯,很早起来了,去了趟菜市场。”

于路低着头默默地吃着粿条,于南不知道他哥和阿海之间暗潮汹涌,于冰显然已经忘记昨天和人打架的事,一边吃,一边还把玩他的擦炮。于路也没心思去管,于南将他的擦炮拿走了:“赶紧吃早饭,别把鞭炮弄到碗里去了。”

于冰被没收了鞭炮,又从口袋里掏出一个红包来把玩,简直就是个患多动症的小孩,就是没法专心吃饭。于路不敢看阿海,便瞥着于冰,伸手将于冰的红包拿走了:“你昨天的红包呢,都没给我,放哪儿了?”

于南说:“我给他收起来了,放在条桌的抽屉里。”

“哦,一会儿都给我。”于路说。

于冰嚷嚷起来:“那是我的钱!”

于路说:“知道是你的。阿伯给你收着,然后给你去交学费,好不好?”

于冰听说交学费,赶紧点头:“好。”

吃了饭,于路收拾了一些礼品,准备提着到刘浩洋家去拜年。阿海收了一些干货,交给于路:“这个也带去。”

于路看了一下,都是做佛跳墙的原料,昨天晚上钟彦宏提着佛跳墙走的时候,于路念了一句“耗子帮了我们那么多的忙,还没好好请他吃一顿佛跳墙呢”,阿海就说明天过去他家现做。

出门的时候,阿海将所有的东西都提在手里,于路看了一眼,也没跟他争,要换平时,一定要自己拿一些的。

他们这边的习俗,是年初二出嫁的女儿回娘家,于路的两个姑妈都已经是当外婆的人了,初二要接待自己的女儿女婿,不会在这个时候过来拜年,要等于路先去拜过年了,她们才会过来他家吃一顿饭,因为他是晚辈。所以于路家今天是没有亲戚来的。

钟彦宏倒是异常兴奋,他很自觉地将自己当成女婿,上岳丈家拜年,见到于路几个,还嫌他们太慢了:“你们就不能快点吗,头一次上人家家里拜年,要早一点才显得懂礼节。”

于路说:“我们又不是什么重要客人,晚一点有什么关系。今天耗子家的主要客人是他的姐姐姐夫。”

“谁说我不重要了?”钟彦宏说。

于路斜眼瞅他:“你也是新女婿上门?”说完这话,于路差点想抽自己嘴巴子,哪壶不开提哪壶,嘴贱!

钟彦宏嘿嘿笑:“没准啊。”

于南说:“没听说浩哥还有妹妹啊,姐姐都嫁人了吧。钟老板你要娶哪个?”

于路为自己提起这个话题相当懊悔,生怕钟彦宏会继续下去这个话题,这人一向就是个不大靠谱的。但是阿海把话题岔开了:“昨天提回去的佛跳墙怎么样?”

钟彦宏兴奋起来:“简直是太好了,我家老爷子喝了两碗。”其实他昨天提回去,他爸还是没让他进门,不过他提回去的佛跳墙倒是接受了,家里的线报告诉他,老爷子吃了两碗,似乎还意犹未尽,但是没有了,被其他人全都瓜分掉了。钟彦宏心里有了主意,要搞定老爷子,还得从他的胃攻起,以后要多指望阿海了。

于路说:“看来很喜欢吃啊。”

“那还用说,我估计没人不爱吃吧。”

钟彦宏熟门熟路找到了刘浩洋的家,于路提前给刘浩洋打了电话,告诉他自己到了,刘浩洋兴冲冲地跑出来迎接,本来一脸喜气,结果看到了钟彦宏,顿时一张脸垮了下去,皱眉瞪了他好几眼。

钟彦宏笑嘻嘻的举着礼物:“小刘警官,新年好啊,我也来给你爸妈拜年,不会不欢迎吧?”

伸手不打笑脸人,又当着于路和阿海的面,刘浩洋当然不会驳他面子:“来的都是客,请进吧。”

于冰扑上来:“耗子叔叔,给你拜年,恭喜发财,红包拿来!”

刘浩洋哈哈笑着抱起他:“好,叔叔给你个大红包。”

“谢谢叔叔!”

刘浩洋家里虽然是县城人,兄弟姐妹也不少,他有两个姐姐一个哥哥,哥姐都结婚生子了,现在就只剩他一个单身了,难怪家里人都把矛头指向了他,是以压力山大。

这天刘浩洋家里人很多,他哥嫂带孩子拜年去了,两个姐姐都带着丈夫孩子回来了,每家两个孩子,再加上于路家里四个,还有钟彦宏,一共有十六口之多。年纪大的人就喜热闹怕孤独,刘爸刘妈对满屋子的人是欢喜得不得了,一点也不嫌孩子吵闹。

人多,吃饭就是大问题,于路主动提出要给大家做饭,不能让刘爸刘妈累着了,刘浩洋的姐姐们都很贤惠,拦着不让于路做:“你们是客人,哪有让客人做饭的道理,我们来,你们出去玩。”

阿海很自觉地说:“我来吧。”

“那怎么好意思,你们天天做饭,今天来我家做客,还得帮我们做饭。”刘浩洋看见阿海大厨主动开口了,觉得有点不好意思,但是又舍不得拒绝,便看着于路,于路自然明白他的意思:“没关系,我和阿海来做吧,尝尝我们的手艺。我帮阿海打下手,你们都出去吧,厨房窄。”

刘浩洋说:“那我也来帮忙,很多东西你们不知道在哪里。”

钟彦宏也赶紧闪身进来了:“我也来帮忙。”

刘浩洋皱眉:“你进来干什么,赶紧出去,别挡着人不能做事。”

阿海说:“刘警官也出去吧,我和老板两个人就够了。有什么找不到的,再问你。”

刘浩洋看一眼于路,于路虽然不想刘浩洋走,但是厨房确实不宽,三个人就有点转不开身来,是以也就没拒绝,他深吸了口气,静下心来开始洗菜切菜。

一时间屋里子一片静寂,只听见炒菜、切菜和放水的声音,过了一会儿,于路终于开口了:“辛苦你了。”

“我懂,你想感谢刘警官。”阿海说。

于路说:“下次请他们上我们店里去吃好了。”

“随你。”

过了一会儿,于路说:“明天去医院吧,顺便给你做检查。”

阿海静默了片刻:“你想让我离开吗?”

于路心里一慌,刀一偏,切到了手指头,他将刀子啪地一扔,捏住了手指头。阿海正在炒菜,看见这一幕,扔下锅铲就冲过来,抓起于路的手仔细端详,松了口气:“没有切到肉,切掉了一块指甲。你慢一点。”

于路不敢看他,抽回手,放到水龙头下去冲了一下,又仔细地从砧板上将那块指甲拣了出来。

阿海回头看锅里的菜,这道菜是炒鸡米,将鸡肉切成小丁,拌以蛋清、绍酒、盐、淀粉等腌制,然后与荸荠丁、冬笋丁、菠菜梗等同炒,最适合给老人和孩子吃的,不过此时已经有点焦糊了,这在他是从来没有过的事,他关了火,将菜倒在盘子里。