虽说离杜三钮十四岁生日还有三个多月，和卫若怀定亲的缘故，从去年九月份开始她就不再出去给人家做宴席。
大皇子酒楼里的厨子脑袋灵活，无需卫若怀再往京城送食谱，段守义那边的食谱供应也跟著断了。起初三钮怕她姐夫不高兴，卫若怀见到段守义便说：“三钮已是卫家少夫人，若被别人知道她卖食谱，对她名声不好。”
段守义心想：你不说我不说谁知道。可还没等他说出来，卫若怀一句，“你家厨子，跑堂小二，摘菜洗菜的婆子。”
“……是我考虑不周。”好在广灵县不大，迎宾酒肆又一家独大，即便没有新鲜吃食推出，也没人在乎，因为每次去吃饭招牌菜都吃不过来。从而导致杜三钮格外闲。
卫若怀便把婚后派人开店铺的事跟杜三钮一讲，杜三钮佩服他想得远，又忍不住鄙视自个还不如一个古代少年。
于是，杜三钮随卫若怀去卫家书房，把他走的这段时间，她琢磨出的食谱写给卫若怀，由他保存。
卫若怀看都没看，把食谱收到书房的盒子里，“婶子没在家，今天在这边吃？”话音落下，杜三钮脸上闪过一丝古怪的笑容，“怎么了？”
“没事。”杜三钮不想说她娘因不用再给她打下手，升到主厨后近来干劲十足。经常杜三钮出去一趟，回来就听到她堂嫂说：“三婶和我娘出去给人家做喜宴去了，钥匙在我这儿。”
第一次，杜三钮以为她娘财迷转向，后来和她两个伯母闲聊时听出真相，简直哭笑不得。打那以后，丁春花一出去，杜三钮就来隔壁陪卫老吃晌午饭。
“我去看看厨房里有什么。”杜三钮说话间走到门口，突然又退回来，带上卫若愉给她的桃子。
卫若愉眼珠滴溜一转，“三钮姐，我帮你拎著。”
杜三钮躲开他的手，“不用啦。”顿了顿，“你知道我做什么吗？”
“我又不是因为你要做好吃的才帮你。”卫若愉此话一出，卫若怀扑赤笑出声，“到底谁脸皮厚？！”
作者有话要说：卫若愉：没你厚
第76章 老鸭汤
杜三钮笑吟吟道：“你俩脸皮都厚。”说完, 施施然往厨房去。
卫若愉恶狠狠瞪兄长一眼, 都怪你，害我被三钮姐说落。忙不迭跟上, 却不好再拉杜三钮的手，毕竟他也九岁了。
杜三钮听到脚步声，扭头瞅了瞅，“你哥没过来？”
“从京城带回来好多书，还在马车里没整理。”卫若愉忍不住又看一眼桃子，“我们来的路上经过一处桃园, 有好多人整车整车的买桃子，三钮姐，我猜他们买回去一定是为了做桃子酒。”
“这可说不准。”杜三钮道：“也许做桃罐头。”
“罐头？那又是什么？我和大哥不在的这段时间你琢磨出来的？”卫若愉连声问：“好吃吗？有没有桃子甜？”
杜三钮笑道：“改天得闲做给你尝尝。”见厨房近在咫尺, 四围一个人也没有, 杜三钮不禁皱眉，“钱娘子, 钱娘子……”
“少夫人，我在这儿。”钱娘子拎只鸡从厨房西面走过来, “喊老奴有何吩咐？”
杜三钮不禁扶额，无论说过很多次她和卫若怀还没成亲, 不能喊她少夫人，这人就是不听：“你捉鸡干么？做给你家少爷吃。”
“可不是么。”钱娘子一脸心疼, “你看二少爷都瘦的。一定是京城家里的厨子做饭不用心。这是只老母鸡，回头炖好得给大少爷和二少爷好好补补。”
“他长个了，瘦下来很正常。”话音一落, 钱娘子就揪鸡脖子上的毛，杜三钮很想叹气，“别杀了，我家有只鸭子得有四五年了，你去捉来杀掉，鸭血、鸭肠都留著，我下午做老鸭汤。”
“这…不好吧？”钱娘子看著卫若愉，希望他拿主意。
杜三钮道：“你都喊我少夫人，还有什么不好。”顿了顿，“是个麻花鸭。到鸭圈门口就能看到，这是钥匙。”把腰间的荷包递给她。
卫若愉下意识看过去，“我天！三钮姐，若兮姐送你的荷包……你怎么还在用？！”
“又没坏。”杜三钮以前无论去广灵县还是外出给人做喜宴，都是和丁春花一起行动。丁春花怕她注意力不集中，钱袋子被偷走也不知道，便一直自个保管钱袋子。也是近一年，丁春花舍下杜三钮，她才学会出门随手带上荷包，钥匙和银角子装在荷包里。总得来说，没用多长时间，“你看，像新的一样。”
“可是，荷包上的花样都过时啦。”卫若愉嫌弃的不要不要，“钱娘子，去告诉邓乙他娘，再给我三钮姐做，做十个——”
“多少？！”杜三钮瞪大眼，“做那么多留著吃。两个，钱娘子，别听他的，两个就好。”转头就问：“你的荷包是不是用一次就不用了？”
“当然不是。”卫若愉说：“怎么也得用三四次。”
杜三钮踉跄了一下，钱娘子慌忙扶住她，“别激动，别激动，少夫人，二少爷没说完，不同的衣服搭不同的荷包，衣服过季不能穿，荷包自然不能再用。”
“等等，若愉，你这几年的衣服呢？”杜三钮突然想到：“扔掉了？”
卫若愉愣了，她的话题怎么跳这么快：“……应该没有吧。”一想这样讲不妥，“钱娘子，去问问邓乙他娘，顺便把爷的衣服找出来。”
“是。”钱娘子微微屈膝，直起腰便准备把鸡放鸡圈里去。
杜三钮再次开口：“其他人呢？”
“啊？”钱娘子四下里一看，猛地朝脑门上拍一巴掌，“陈萱的男人把她送回来，那几个丫头小子听说之后，就跑去陈家看热闹，老奴现在去找他们？”
“一样一样办。”卫若愉说：“先去找邓娘子，然后去喊他们回来，最后去三钮姐家捉鸭子。”说完看向杜三钮，他这样安排对吗？
杜三钮笑了笑：“若愉越来越能干了。烧火，给你做拔丝鲜桃吃。”
“好哒。”卫若愉顿时眉开眼笑。钱娘子暗吁一口气，再一次庆幸杜三钮会做好吃的，而且是没人能抵挡住的吃食。
拔丝鲜桃对于杜三钮这个做五年饭菜的人来说非常简单。新鲜的桃子去皮、去桃核，切成块备用，然后把鸡蛋、藕粉和麻油一起调成糊，桃肉挂糊入油锅炸，炸至金黄捞出。杜三钮就开始熬糖，炸好的桃肉挂上糖浆，放在抹了油的盘子上，又甜又脆的拔丝鲜桃便好了。
杜三钮做好拔丝鲜桃时，钱娘子还未回来。她便和卫若愉两个去了书房。
卫老嘴上说自个牙口好，等他看清杜三钮端来的东西却忍不住牙疼，“就做这一个？”
“钱娘子已经洗好菜，我不知道她准备做什么，也没问，就做这一个。”杜三钮说完，就感觉到周围空气一滞，“还有个老鸭汤，不过得炖一个时辰，晌午吃不到了。”说起这个，猛然想起，“家里有酸萝卜么？我家没有。”
“好像没有。”卫老道：“青菜都可以吃了，又不是夏天没胃口，谁吃那个干吗。”
“那我出去问问，炖鸭的时候用得到。”杜三钮说：“拔丝桃子最好得趁热吃，给我留两块就好了。”说完就往外走，都没容卫老开口说：“不急，吃过晌午饭再做。”
事实上，杜三钮之所以这么著急，找酸萝卜是其一，其二是去找她认识的包打听——杜小鱼。陈萱那边到底怎么个情况
杜小鱼此人也是个全才，干活绣花看孩子，糙活能干，细活会干。也是如此，站在比她漂亮许多的杜三钮面前从未感到自卑过。听到三钮的问话，嗤笑一声：“陈萱刚嫁到男方家里就嫌人家穷，当时那家人没多想，毕竟我们村的生活比周围几个村都好。后来陈萱自个说漏了嘴，人家找人一打听，就打听出她想攀高枝。也不想想，她都嫁一次，家境好的人谁要她。做事不如我利索，长得不如你好看，还不如春兰回过日子，嗤！”