锦绣阁用不了，现在就算是豁出脸皮去找鼎膳斋，也肯定是一间雅间都没了，他不好叫人家难做，自己却是在拿不出主意来。
就算衢州大大小小的酒楼食肆百十来间，上得了台面的不过那几家，可这几家最好的雅间都要提前订，晚了肯定是没有的。
赵掌柜已经想着实在不行带人回自己家里吃，转身却听到一把不太熟悉的嗓音叫他：“赵掌柜，您是急着订雅间吗？”
赵掌柜回头，见是隔壁新开食楼的两位年轻小老板，便笑着同他们打招呼：“可不是，原本定的那家说有事做不了，我这着急得很呐。”
虽说不太熟悉，可他们毕竟是隔壁，旁边的这间食楼到底怎么样，他自己也是亲自尝过的。两个小老板很有手段，菜色好，用料足，小二也十分热络，开张至今生意是一日好过一日，这些赵掌柜都看在眼中。
但他也知道就算是新开张的食楼，福满楼的雅间肯定也早就订完了，他惯不喜欢麻烦晚辈帮忙，所以并没有直接来找他们。
杨中元同程维哲对视一眼，脸上笑容更甚：“赵掌柜，咱们是邻居，以后我们这食楼要一直开下去，少不得多麻烦您。我们家虽然不太出名，可雅间却还真有一间，可否请您过去看看，如果您满意，那今日这一顿，就当我跟阿哲请的，多谢您开张这些日子以来的照顾。”
他这话说的太客气了，赵掌柜听了一愣，随即便说：“小杨，你可别为了我把别的客人赶走，我知道你好心，却也不能坏了你家口碑不是。”
在衢州，做生意开铺子的人家多了去了，掌柜也满大街都是，但能做到赵掌柜这样的还真不多。褚氏布庄是响当当的皇商，做了百年的金字招牌，不是人人都能当的了褚氏布庄的掌柜的。
就算再着急，他想的也都是福满楼，这样高德，实在令人敬仰。
程维哲忙道：“不，您抬头看看，我家其实还有一个阁楼，当时就装好了，预备给要谈大生意大买卖，或者家里有重要事的客人们用。不过这不刚开张吗，风声是放出去了，也没人来定，只好一直空着。今个可算能迎进您这位贵客，也给我们茗雅开个张吧。”
赵掌柜也不是个墨迹人，这事也等不得，当下便跟着他们进了铺子。
门口的钱掌柜看到他，忙过来打招呼：“哎呦老前辈，今个新到的海参，我记得您爱吃这口，给您预备一份？”
都是在这条街上做掌柜，他们之间的关系可比杨中元他们亲近多了，说话也就没那么多顾忌。
钱掌柜就是这点厉害，他虽然手腕不如赵掌柜，但是记性可是顶好的，常来他家的客人，他都记得人家爱吃什么不爱吃什么，从来没说错过。
程维哲也笑，冲钱掌柜点点头，回头小心扶着赵掌柜上楼：“我们家老钱可崇拜您了，早起还说要给您送了葱爆海参过去，待会儿您要是定了，准保有这道菜。”
场面话谁都会说，但说得好听，说得大家都满意，那才叫难。
往阁楼去的木质楼梯略微有些窄，杨中元跟程维哲特地拓宽了一下，还加了扶手，走起来也还成。
赵掌柜虽然岁数大了，但腿脚可利索着，不比年轻人差。
等上了三楼，抬眼便能看到阁楼门口挂着个牌子，写着“茗雅”两个大字。
自然的，这俩字还是韩世谦写的，端庄大气，飘逸出尘，相当了得。
这字是最近才挂上去的，总叫阁楼也不是个事，总得有个好听上口的名，才能让别人记住他们家这最高级的雅间不是。
赵掌柜倒是没说什么，只跟着他们进去，这屋子到底好不好，想着顾寒亭第一次来的夸奖就知道。赵掌柜当即便满意地笑笑，回头瞅了他们一眼：“年轻人，还是挺有心思的。你你家这里，就凭一个雅字，便比锦绣阁要强。”
锦绣阁是精致华丽，可也有些过了，不如福满楼这间茗雅，多宝阁上虽然摆的都是真品，却大多跟琴棋书画这样的雅事有关，并不显得俗气。
能布置出这间阁楼的，想必是个眼界很高的大家。
赵掌柜一时之间心里百转千回，当即便把这间茗雅定了下来：“我今日就定你们家的茗雅了，待会儿午时之前客人会到，我直接带他过来吃饭，也不用你们破费，我既然定了，自当我褚氏花钱。”
杨中元跟程维哲对视一眼，都从对方脸上看到了欣喜与愉悦。
“赵掌柜，这……”程维哲还想再说什么。
赵掌柜笑着看他，脸上满满都是慈祥：“你们这两个孩子，我说不用就不用了，我可都要点最好的菜来上，怕你们请不起哩。”
杨中元被他逗笑，拉了拉程维哲的手，终于不再坚持。
等到赵掌柜走了，杨中元便把小山叫来，递给他一份相当精致的洒金折页：“小山，阁楼今个有单，你去一趟褚氏布庄，直接找他们赵掌柜，说让他定下菜单我们好准备。等到客人来了，也由你全程招待，一定要恭恭敬敬的，听到了吗？”
小山算是二楼的小管事了，早先杨中元就给他说过，以后茗雅有客，也叫他专门伺候。茗雅只有一间，这就说明老板是多看重他。
小山听了，使劲点点头，满脸都是认真：“老板您放心，我一定好好办。”
这一日的茗雅算是头一次开张，就迎来了大客户。福满楼自然全力招待，几个最难的菜都是杨中元亲自炒的。小山这一日得了足足一钱的赏银，他没跟别人讲，却跟老板把数目都说得清清楚楚。
做成了第一单大买卖，杨中元自然很高兴，他不仅让小山自己把钱存下来，还夸了他几句。
赵掌柜在衢州人脉相当之广，有他开了头，后面自然接二连三开始有人定茗雅，一时之间，福满楼风头更胜。
而就在这个时候，两位老板却离开了衢州，往衢沐县而去。
临近中旬，日头一日比一日大，两个人连李义都没带，让他在铺子里看着事情。
程维哲坐在外面驾车，杨中元则坐在车里，陪着他说话。
两个人成亲至今，这还是第一次单独外出，机会难得，也都很愉快。
衢州富裕，官道修得相当宽敞平坦，尤其是道衢沐县与衢泽县的两条官道，因为走得人多，所以月月都有衙役过来修缮。
虽然马车有些颠簸，杨中元略微有些不太舒服，但这都影响不了他的好心情。
外面天很蓝，他坐着程维哲架的马车，奔向了下一段事业的开始。
他们中午出来，临近申时才到衢沐县的县口，老远便看到一个少年人站在那里冲他们挥手，杨中元眯起眼睛看去，却笑道：“二毛倒是长高了。”
程维哲笑道：“待会儿可别叫他二毛，否则又要跳脚。”
来了衢州之后，二毛跟着跑完了铺子的事情，就又被程维哲打发到城郊来了。他对茶虽然不如程维哲精通，可也被他拎着学了不少时日，打听一下这边的情况刚好够用。