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八零年代大美人(144)

林素美还是觉得太麻烦他们了,想着下次回来,得给他们带点新鲜的东西,因为他们现在都不差钱了,能看上眼的必然是那种比较金贵少见的。

林素美接下来要去那个打铁铺看看那个烧烤架做的情况,就这事,更让她不好意思,这铁要得到也不容易,半是花钱半是工业票,这东西又是走的谢长渝的路子,让她更觉得自己欠得多了。

林素美去和铁匠说自己的想法,那铁匠一听就明白,让她放心,很快就能做好。

林素美这才放松下来,心里也记着事,门面还得装一下,然后让爸爸弄个架子出来,在架子上放菜,可以自己挑选那种。

谢长萍走到林素美身边,轻轻碰了碰她的肩膀:“你看我弟弟……”

谢长渝此刻就站在铁铺门口,人斜斜的站着,一条腿曲起,那动作是相当闲适,手里拿着一支烟,姿态里竟然有些风流的味道,气质独特,来来往往的女生,几乎都往他看,然后立即红了脸。

林素美看过去,想说谢长渝好像是越长越帅了,难得的是还没有那种暴发富的姿态,与此同时,也不像别人那样端着。

谢长萍道:“他就故意的,装得个什么似的,让那些小姑娘看他,这样才能显得他帅得不行,那些小姑娘是不知道他真面目……”

林素美低低的笑了起来。

就在这时候,谢长渝抖了抖手中的烟灰,并没有回头:“谢长萍。”

“啊?”谢长萍被喊得一愣。

“我可听见了。”

谢长萍眨眨眼睛,然后问林素美:“小美,你觉不觉得我弟弟长得很帅?你也觉得吧,像他那样的人,就不该在家藏着掖着,记得这样,站路边,让人看到他的英俊帅气,给人洗洗眼睛,让人心情好。”

林素美憋着笑:“嗯,你说得都对。”

谢长渝嘴角带着笑,这会儿才转过身看向她们,然后摇摇头。

从铁铺离开,林素美就没和这对姐弟一起了,她去找林海燕聊天,姐妹两一见面都有无数的话来说。

现在林海燕已经放下她那段婚姻了,还能主动提起那些事,原来她一个女人要开店,总是多少会受到欺负,但因为那件事闹得太大,大家都下意识的觉得她不好惹,于是生意竟然做得平平稳稳。

林素美也说起自己的事,让林海燕无比向往……

和林海燕畅快的聊了很久后,林素美才意犹未尽的去谢长渝的那旅馆,把林平林安给喊起来,一起回家。

————————

烧烤架取回来之后,林素美就在家里培训林平林安了。

林素美买了各种各样的调料,该磨成粉的磨成粉,然后装在林建业特地做的小竹筒里,竹筒上面还有盖子,盖子戳了孔,把佐料放进去后,就可以撒出来了。

林素美告诉林平林安,做生意,先想的不要是钱,而是把自己当成顾客,去想顾客需要什么。

首先得干净,让人看得心里舒服,否则到处都乱糟糟脏兮兮的,谁愿意来这里吃东西?

其次就是味道,你做的东西味道差了,人家来了第一次,就不会来第二次,甚至还会去和朋友亲戚宣传,不要去那里吃,他吃过了,可难吃。

同样的,若是味道好了,人家也会无意识的宣传,说去那里吃过了,味道还不错,下次大家再一起去。

林素美打算一步一步来,首先让林平林安掌握火候,火小的时候,可以放边上慢慢烤,火大的时候,就得动作很快了,否则一不注意就容易烤糊。

然后是每种菜所烤的时间是不同的,要会判断,什么菜容易熟,随便一烤就行,什么菜得花更多的时间。

别小看这些事,真上手的时候,林平林安浪费了不少食材,又被陈冬梅给骂得不轻。

林素美也不说话,就让陈冬梅去试试,陈冬梅倒是想给两个儿子当榜样,但照样不行,这下子,陈冬梅自己也奇怪了,明明看着很容易的事,她都觉得女儿还来个专门的培训是浪费时间浪费钱。

林建业看着妻子的样子,不由得笑了起来:“你啊你,就一张嘴,现在知道不容易了?我和你说,我算是明白了,小美让做的事,肯定有她的道理。”

陈冬梅也服气了,再也不说林平林安了。

林素美天天让林平林安尝试,按照他们自己的想法来,别扭扭捏捏怕这怕那,做出来的烧烤味道或者是否熟透有问题,就自己分析下原因,下次再改正,别怕,有问题才是正常的。

林平林安在林素美的鼓励下,也放开了手去干。

林素美其实也不太懂这些,但她觉得吧,一直这么练习,林平林安也会找到手感,到时候不需要说,他们自己就会懂得,客人拿了一盘子菜过来,先烤什么,再烤什么,最后和佐料的时候,也知道放多少,熟能生巧的道理肯定行得通。

这天谢长萍和谢长渝也回了村,谢长萍过来找林素美,高兴得不得了。

“我远远都闻到香味了,我可是专门来吃东西的,不准嫌弃我。”谢长萍大大咧咧开口。

“我可不敢,否则某人一定会同我绝交。”林素美故意无奈叹气。

林平林安看到谢长萍谢长渝后,立即出声:“这个妹子想点什么菜,拿着盘子去选就是了,这里不够,屋里还有。那边那兄弟,过来选啊,我们动作快的很,一下子就好了,不会让你等太久,你现在就可以把菜点了,然后坐着休息……”

谢长萍诧异得不行。

谢长渝也是一愣。

旁边守着的小孩子们解答:“这是小美姐在教他们招呼客人,我们都当客人好多天了。”

谢长渝一看林平林安那样子,嘴皮子比平时利索多了,看起来很有效果,他走过去:“你们这菜新不新鲜啊?”

林平:“保证新鲜,都是每天新运来的菜,不信你可以试试看。”

“哦,我怎么看都是素菜?有荤菜吗?”

“有有有,屋子里摆着呢,你可以拿着盘子去选,就是分量不多,不敢多进货,否则会放坏了。”

……

谢长渝和谢长萍等着上烧烤呢,结果那些孩子们也等着,他们不好意思和孩子们争,只尝了一口后,便决定自己去动手了。

林素美也过去和他们一起烤东西,然后提醒他们:“先刷油先刷油……长萍你别刷太多……”

好不容易有点样子后,林素美忍不住问谢长渝:“你觉得怎么样啊,能不能赚钱?”

谢长萍先开口:“能能能……好吃,真的好吃……额,不是问我啊,真讨厌。”

林素美忍俊不禁。

谢长渝也点点头:“挺好的,就是得宣传一下,而且光晚上出摊肯定不行,晚上娱乐活动不多,大家也不常出来,还是得白天也开着……至于什么时段好,就得慢慢琢磨了。”

林素美眼睛一亮,也明白过来,现在的夜生活不比以后,这烧烤摊肯定不可能开得太晚,然后她自己也反应过来,除了烧烤,还可以做些别的,凉面酸辣粉什么的……

林素美眼里闪过一丝光亮,水波弥漫,倒映着无数阳光。

谢长萍正打算说话,就看到自己弟弟又微微怔神,一看林素美的模样,立即就明白过来。

谢长萍突然闪过一个可怕的念头,自己弟弟这么久单身,难道不是要求太高谁都没有看上,而是……

第75章

林素美见现在在坝子上的人比较多,就干脆把所有的菜都拿出来, 打算烤来给大家吃, 现在林平林安烧烤已经做得有模有样了, 掌握火候没问题, 刷佐料没问题, 于是以后也不用再如此练习,就意味着这些小朋友以后再想吃免费烧烤, 那是没有的。

坐在坝子上的基本都是些小孩子, 全都和林家沾亲带故,哪怕没有关系的几个小朋友也是人家的好朋友,当然得坐在一起了。