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芸芸的舒心生活(52)+番外

随着春回大地,几乎每一天,乃至每时每刻村子里都有新的变化。便是墙根底下窜出了一丛野草,就是门前的杨树长了嫩芽,直到七八日后,周家阿爹从田埂旁挖了一捧野菜回来后,全家才总算放下了心头的大石。

虽说土地还不曾化冻,可到底天气在逐渐转暖,哪怕家中没有存粮,春日也要比冬日好过太多太多了。没粮食也可以挖野菜吃,便是吃草根也能熬过去,不像冬日里既要担心会饿死还得防着别被送死。

尤其,随着山上冰雪消融,野菜野草都冒出了头,山上渐渐的热闹了起来,野鸡野鸭不知晓从哪里冒了出来,连先前完全没瞧见的鸟儿也扑腾着翅膀飞回来了。

到了这个时候,村里人终于不用再担心闹狼灾了,想来狼群们早就该回到大青山最深处了,对于杨树村的人来说,这才是最好的消息。

天气转暖,狼群归山,土地化冻的速度虽慢,可到底一切都在好转。

窝了一冬的人们纷纷出了家门,多半人都是扛着锄头往地里去,想着多翻翻土地,能让化冻的速度快一些,还有人见天的绕着地头打转,琢磨着万一没赶上春耕,该种些甚么弥补一下,怎么着也不能任由这地头荒废着,要知道地是要靠养出来的。

周家自也不例外,周家大伯带着弟弟子侄们天天蹲在地里,虽说先前周芸芸说了好些话宽慰全家,可到底周家是庄稼人,土地才是全家最大的保障,哪怕做小买卖赚的钱再多,终归不如土地来得可心。

这档口,胖喵上山了,去了一天一夜,不单敞开肚子吃了个痛快,还给周家捎带了两只灰兔子,尽管没多少肉,却也让全家欣喜不已。

素了一冬天,周芸芸都觉得自己要变成兔子了,见到被咬断了脖子的灰兔子,猛咽了好几下口水后,赶忙剥皮割肉只恨不得立马能吃到嘴里。就连周家阿奶这回也没提腌起来留着吃之类的话,只忙着使唤人生火做饭,打算好生开开荤。

考虑到之前好久没吃到油水了,周芸芸可不敢用大料油炒烧烤,只将兔子肉洗净切块放在锅里炖煮,甚至没放甚么调料,只搁了几勺盐调味儿,是按着八宝鸡的做法来的。当然,人家是春笋香菇八宝鸡锅,搁在这里却只能是最为简单的咸味八宝兔了。

饶是如此,久未见到荤腥的周家人还是吃了个满嘴流油,哪怕肉不够分,汤水却是管够的。配着清淡鲜美的汤水,连硬邦邦的杂粮饼子都成美味了。

吃到了久违美味,周芸芸心下立马活络起来。

其实这会儿已经转暖了,一眼望过去村子里到处都是绿意。就是因着冬天冻得太厉害了,以至于一时半会儿的土地还没法化冻,自是无法春耕了。可除却这一点,旁的都同去年无异了。

周芸芸心下琢磨着,狼群应该已经回深山了,她要不上山去逛逛?

因着冬日里被吓得不轻,便是如今已然开春了,村里人也只敢在田间地头转悠,一看到野菜野草不论是哪种,便是再难吃的也一并给挖回家里去。可人人都挖,小小的一个杨树村又能有多少野菜?

大青山上就是另外一番景象了。

有道是撑死胆大的饿死胆小的,周芸芸迟疑再三,还是决定搏一把,左右有胖喵在,即便遇到野兽也能全身而退,况且她本人也有极为灵敏的嗅觉,去年不就凭着嗅觉轻而易举的进入深山寻到了胖喵吗?

说干就干。

周家其他人如今心心念念的就是那一亩三分地了,每日里从早到晚都是翻地、施肥,巴望着土地能及早化冻。也因此,除了当日轮值做饭的人外,其他人都是一大早就出门了。周芸芸趁机开溜,当然也忘记让胖喵跟上。

胖喵倒是跟上来了,可等走到山脚下,周芸芸才愕然的发现身后多了两条小尾巴。

大金和三囡居然也跟来了。

周芸芸万分头疼,这要是她一个人就算摊上事儿也不怕,可带上俩小孩崽子……说真的,她还没心大到这个地步。偏生,周大金一眼就看穿了她的想法,连哀求带威胁的,非要跟着一道儿去,连背篓都带上了。这还是他见周芸芸出门前特地拿了个新背篓,就也有样学样的顺手摸了两个出来,正好他和三囡一人一个。

仨小萝卜头一道儿进山?

“我可以带你们同去,可你们一定要听话。”周芸芸心道,大不了到时候她警醒一点儿,应该出不了甚么事儿。

听得这话,大金和三囡齐刷刷的狂点头。

见俩小的还算乖巧,周芸芸总算是略松了一口气,赶紧跟着胖喵上了山。

山上的感觉跟村里截然不同,且不说空气有多清新,单是一眼望过去,便能看到漫山遍野的野草野菜,间或还能看到零星几个红彤彤的野果子。不等周芸芸开口,三囡先乐疯了,一个箭步上前拽下几个野果子,连擦都不擦就往嘴里硬塞。

周芸芸无语的看了过去,提醒道:“先前不是还说好了要听我的?”她倒不怕周三囡把自己给毒死,毕竟乡下的娃儿原就是放养着长大的,先前没遭遇狼灾时,三囡可是见天的往山里钻,野果子也就罢了,她还会拔草根来吃,只因着有几种草根嚼起来甜津津的。

“给,阿姐也吃。”跟大金混久了,周三囡索性也学着大金一样唤周芸芸阿姐,她以为周芸芸也想吃,便又拽了几个野果子递了过去。

“我不吃,你自个儿留着罢。还有,如今才刚开春,谁也不知晓山里头是个甚么状况,你俩别乱跑,要跟在胖喵身后,知晓了吗?”顿了顿,周芸芸大概是意识到自己的威慑力不够,又添了一句,“不听话下回不带你们来。”

“听话听话听话!”周三囡也不吃了,将手里的野果子一股脑的都揣到怀里,同时把头点得如同捣蒜一般。

周芸芸知晓她就是一枚彻头彻尾的吃货,当下也懒得说她了,只伸手拉住了她的手,想了想,又怕大金再多心,索性左右手各拉着一个,三人并排走在胖喵身后。

山上的野菜是真的多,才一会儿工夫,周芸芸就瞧见了好几种,不过她并未立刻开挖,毕竟她是想先瞧瞧山上的状况,而非独独为了野菜来的。左右村里人最近都不敢上山,只需先瞧好位置,估算着数量等回来时一窝端便是了。

“瞧,这是猪鼻孔,又叫鱼腥草,可以凉拌可以入药也可以泡茶。这会儿是春日里,咱们等下挖了它们的根,回头滴上两滴香油凉拌一下,那滋味别提有多清脆爽口了。入药和泡茶就麻烦了点儿,往后再说好了。”

周芸芸一面走着一面跟俩小的聊着,其实她本人比较偏爱蕨儿菜,尤其蕨儿菜扣肉那滋味让她单想想就能流口水。苋菜也不错,凉拌、清炒、上汤各有滋味,尤其苋菜炒饭和苋菜鸡蛋饼是她很喜欢的套餐,可惜苋菜要至少五六月份才能吃,如今天气还冷,山上是不可能有苋菜的。倒是回头要是土地没法化冻,可以考虑种上一些,苋菜的生长期是一到两个月,到时候甭管是自家吃还是做成吃食拿去镇上卖,都不失为一个好法子。

一路走一路看,周芸芸很轻易的就发现了十数种可食用又美味的野菜,在这期间她也并不曾掉以轻心,而是一直分神仔细嗅着空气里的各种气味。

没有大型野兽,倒是隐约闻到一股子鸡屎的味儿。

不等周芸芸被自己的想法囧到,她就看到胖喵冷不丁的冲了出去,只眨眼功夫就叼回来了一只野鸡。

“胖喵你可悠着点儿,回头再看到野鸡别给直接咬死了,咱们拿回家养着,到时候天天都能吃上鸡蛋。”周芸芸略带可惜的看了一眼被咬断脖颈的野鸡,去年冬日里,阿奶发狠心将所有的牲畜都给宰了,一点儿都没留,本想着开春再寻鸡崽慢慢喂,可有这种想法的人太多了,再加上闹狼灾一事,整个村子愣是没留下一只活鸡。

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