柳氏点点头：“这倒是，你能想得开就好。对了，你们家的涮菜准备什么时候开？过了年吗？”
“本是想着等过了年的，但现在看看还是早点开始吧。”说到这里，钟氏有些不好意思，“我来，也是想请二嫂给看看，我们的摊子立在哪儿比较好。”
知味的加盟，都是有距离要求的，总不能紧挨着的两个店都卖同样的东西。本来长岛是最适合出摊子的，可长岛有知味的老店，钟氏也识趣，直接就放弃了，柳氏也明白这点，想了想，转过头问倩姐：“你觉得西门东街怎么样？”
“那要看三婶的摊子是准备什么时辰摆了，要是出白天呢，西门东街挺好的，要是晚上……还是摆在长岛吧，我们靠东边，你靠西边就好了，找个卖烧饼的，在他们旁边摆摊，生意也是能不错的。”
“那我就白天出！”
钟氏说的肯定，柳氏母女对视一眼，都笑了起来。
就在她们说着的时候，一辆骡车从官道驶进了青茗县，帘子拉开一个少妇模样的女子露出头：“大郎，到了吗？”
前面赶车的男子点点头：“到了。”
“那我们现在就去章家吗？”
男子想了想：“不，我们先到公子说的店里看看。”
☆、第90章
第二十七章
傍晚,一抹残阳，半边天空带点绯红的颜色。一些大店已经挂起了灯笼,街道上的人好像突然的就多了起来。这些人 普遍穿的都还不错,虽不能说绫罗绸缎，可也都是好棉布，妇人身上大多会有一两件银饰，打扮的干干净净。骡车、牛车,也在不知不觉间多了，还有一些马车也夹 杂在期间。
一个坐在骡车中的青年惊异的看着这些景象。只见他白净脸庞，眼睛狭长，身上带了些富家公子的气息，却又隐隐的透着一股自卑。正是早先和自己妻子说要到章家的那个。
此时,他的妻子也坐在他身边,见到这景象也很是惊讶：“大郎，这是怎么回事？”
孙长算摇摇头，正要开口，前面那赶车的道：“两位没有来过我们青茗县吧？”
“这 位大哥有什么指教的？”因为路不熟，他刚才已经先找了一家客栈定了间上房，同时把车寄放在那里，然后让小二帮他们叫了一辆车。这赶车的看着有些木讷，谁知 却是健谈的，当下就道，“是不是咱们本地人这就不说了，一听口音就能分辨出来。但不是我说，来咱们青茗的外地人真不少，特别是府城的。这还是日常，要是有 个什么节气啊，咱们的人往府城去赶热闹，府城的人也要往咱们这边来呢。”
县里的往府里去很能理解，因为不管是灯会啊庙会啊，县里的都会有更大的场面，但府里往县里来的却不多，当下孙长算就道：“这是为何？”
“别的不敢说，但在咱们河州府，咱们青茗的长岛集市那都是头一份的！那味道那规模，找遍整个府城都不会再有了。而且咱们夜里是不高宵禁的，这一点也是府城也比不过的。这些人，都是闲来无事来咱们青茗吃夜市的！”
声 音里充满了自豪，孙氏夫妻对视了一眼，都有些惊奇。他们来的时候也打听了一些青茗县的情况，可毕竟只是一个县城，在大留朝的板块上实在是太微不足道了。所 以他们所知道的也就是现任县令何游翰林出身，在青茗已经四年了，去年的考绩是一个优，若没意外两年后就是要升的了。
而现任县丞吕敢却是捐官出身，已在青茗八年。
一个是前途远大，一个却基本不会再有升迁的希望，但孙长算却知道他们真正需要讨好的还是这个吕县丞。何游是要高升的，吕敢却可能在这里扎根了。
他们也大概了解了些青茗县的地里情况，虽然不会有什么大用吧，也总涉及到交通。其实他觉得青茗县最好的一点，是离府城不远，普通人一天也能赶个来回。却不知青茗县自身，还有这样的优势。
“大哥你去过这知味吗？觉得如何？”
“你们是听店里人介绍的吧？放心，那店在咱们这儿开几十年了，真正的老字号，不会胡乱骗人的。你别看这知味开店不久，味道却是真不错。你们现在去啊，都不见得有位！”
“那这店里，什么最好吃呢？”
“这真不好说，要看你的口味如何了。不过他们家新推出了个一天都卖小笼包子，还有三狠汤，我觉得是最好吃的！”
听他这么介绍，孙氏夫妇到了店里，就这么点了。因为存了检验的心，孙长算不仅点了这两样，还有什么玫瑰露、羊肉串、涮菜都点了不少，而当他点完，发现整个屋子都坐满了不说，门外也有排队的了。
“大 郎，这家生意真的好呢。”他的妻子曹氏满脸欢喜，这生意好就代表三公子的前途好，她丈夫是三公子长随，自然也能跟着水涨船高。孙长算却没有太多的喜悦，只 是慢慢的点了下头。来的时候，三公子对他说一切以这边的意见为准，他当时听了，心下却有几分私心。倒不是想对着干，而是在他想来，一个过去听都没怎么听说 过的小县城能有什么人才？更何况做什么大生意了！而他呢，自小就是王道安的小厮，也是跟着一起识字，听大掌柜的教导。
虽不能说多么出类拔萃，那大掌柜也说过他是可造之材呢。
当然，大丈夫能屈能伸，三公子派他来，也是个机会。可他本想着是他来大展宏图的，现在这架势……
他正想着，点的东西就上来了。穿着青衣的小二一边把盘子碗筷给他摆好，一边介绍小笼包的吃法，末了还介绍了一遍桌上的调料：“这红色罐子里的是醋，蓝色罐子里的是酱油。另外辣椒蒜瓣都是自取的，客官随意，有什么需要，您再叫我。来喽——”
正说着，那边就有人叫，那小二立刻拉着长腔，一溜小跑的奔了过去。曹氏加了个小笼包放到碟子里：“这里的小二也怪喜庆人的。”
孙 长算慢慢的点了下头，按照那小二说的，，把小笼包提起来，果然就像一个小小的晶莹剔透的灯笼，他咬上一口，吹了两下散了热气，立刻，一股醇厚的味道就弥漫 在整个口舌间。虽然是下人，他也是从小不缺吃喝的，可这个味道，还真的不多，他立刻咬上包子，就觉得馅味鲜美，外皮劲道，两厢融合在一起，绝对当得起一个 好！
他吃了一个，忍不住就又夹了第二个，然后是第三个。一连吃了四个他才停下来，见周边有用醋的，用酸的，用辣椒的，他也跟着试试，果然就又有了不一样的味道。
“大郎，这包子真的很好吃呢。”
“的确好吃，来，试试这汤。”他说着，拿起调羹舀了一勺，立刻，他就瞪大了眼。
这汤刚上来的时候，他还没什么感觉，这不就是蛋花汤吗？无非就是里面的东西多点，有豆腐、木耳、黄花菜、肉丝，这三狠汤看来就是起了个新鲜的名字，可喝到嘴里就知道完全不是那回事。
酸、辣、咸，还有一种他说不出来的滋味，混合在一起，他就觉得鼻子有点发痒，忍不住就打了个喷嚏，再抬起头，觉得脑袋都要轻快了几分。
“三 狠、三狠，原来是这么个意思！”他一边想着一边喝，不知不觉就喝了半碗，整个身体都暖了起来。这时候他也顾不得想别的了，一边吃着包子，一边就把三狠汤就 都喝了。包子毕竟是灌汤的，稍稍的带了点油腻，可用这三狠汤一冲，就只剩下香气了。吃完，他还觉得不过瘾，又把点的羊肉串、涮菜和曹氏分吃了干净，待桌子 上的盘子都空了的时候，他才发现自己在不知不觉间吃了要比平时多一半的东西。而那边，曹氏还拿着玫瑰露：“大郎，这东西也很好呢，甜甜的香香的，和娘上次 带回来的不太一样，可也真好喝呢。”
此时曹氏吃的满脸通红，圆润的脸上带着满足的喜意，孙长算心下不由得就软了：“你喜欢，就再要一瓶。”
曹氏摇摇头：“不了，我已经很撑了，很少吃这么多呢。大郎，这家的东西真的不错。”
孙长算一笑，正要开口，就听邻桌啪的一声碎响，然后就是一个巴掌声：“让你好好吃饭好好吃饭，你就不听，看看，东西碎了没有！”
孙长算回过头，就见一个妇人正在训斥孩子，只见那小孩五六岁的年纪，穿了件水桃红色的大花棉袄，料子还算不错，颜色却已经有些发白了。而那妇人也就手上戴了个银镯子，显然，他们家境并不十分富裕。
“让你在家吃，你不吃，非要来吃这儿的蛋羹，来了又不好好吃！我告诉你……”
“这位娘子，这位娘子！”那妇人正说着，一个小二以跑了过来，点头哈腰的陪着笑，“这位娘子消消气，孩子小，不小心弄碎了东西也平常，娘子莫要再骂他了，看看孩子都要哭了。”
那妇人也心疼孩子，可还是忍不住道：“他还有脸哭呢，碎了东西是要赔的……”