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盛世反穿手札(230)


对于孤儿来说,春节真正就是休假了,所有朋友都要陪亲人过年,当然难约出来。含光在李家住了几天,回到杨家以后便经常独自在家,毕竟比起被师父带去一场又一场乏味而虚伪的家族聚会(她太懂这种聚会的本质了),她当然更愿意在家逍遥自在,顺便还可磨练一番自己的厨艺——新年期间,因为杨老师等人要去李家过年,平时也很少在家吃饭的关系,张姆姆两人都休假十五日,回家陪伴自己的家人,所以现在家里是没人做饭的。
虽然杨家不小,但基本的内务整洁因为有各种机器辅助,其实维护起来也不是很难。比如说现在打开笼头就是热水,家里也有暖气,擦家具也不是苦活,扫地有扫地机,还有吸尘器,洗衣机什么的。含光在慈幼局也是过惯了自己维护室内清洁的日子,所以并不觉得烦恼,但这个做饭嘛……就比较麻烦了。毕竟前后两世她都没什么机会自己烹饪,别说炒菜了,连最基本的洗菜都是完全不会的。而且也从来没看过人做饭,连做饭这件事是什么概念那都无从知晓。
这样当然不好,以后毕业了她要自己住,含光不觉得她会请保姆——按照现在的行市,她一个负担不起,还有一个就是好的家务助理不是有钱就能请到的,而她又享受过最高等级的服务,难免是除却巫山不是云了。顶多是请个清洁工来维护卫生而已,如此而言,自己学会做饭当然是势在必行……
在看过几期烹饪节目,又找到了一些烹饪教程以后,她准备开始自己实践了,第一次就从买菜开始——由于她十分不精通讨价还价,含光还舍弃了菜市场,决定从更简易的超市开始。
然后,站在超市那广袤的生鲜菜市区里,含光哭了。
她连做一盘最简单的烫青菜要买几株青菜都不知道……
当然了,她虽然是厨艺白痴,但却并不傻。经过周密的计算,含光规划了自己的厨艺之旅:先从简单的半加工包装净菜开始,逐步过度到采买原料,自己处理,并大量购买速冻食品作为候补——杨老师的高档小区有一点特别不好,那就是附近是没有什么简单的外卖可以叫的,何英晨给装修工人包餐都是包的大饭店打包的套餐,她一个人根本就吃不完。
搬回杨家过了三天,三天里一共六顿正餐,含光到目前为止吃了六顿速冻食品。由于她买的种类不少,所以不幸中的大幸,还算是没吃腻。
也不是说没进步啦,毕竟第一天她把干米饭煮成稀饭,到现在基本饭是可以自己煮出来了,如果对味道十分地不要求的话,菜也还是可以炒上一个最基本的木耳鸡丁,不过,含光宁可吃速冻饺子,也不要吃自己煮的菜……
这天中午她预备把标准再放低点,就炒个已经调过味的鸡丁,基本把它炒熟就可以了,再佐以买来的方便汤,应该也能是一顿饭。由于不要放盐,含光对自己的尝试还是蛮有信心的。
结果,这边菜才焖烧,门铃好死不死突然响了。——怕是杨老师回来,含光忙飞扑出去,等她开门一看,却是何英晨在对她亮牙。
“啊,你怎么这么早就来了。”她说着忽然想起来锅里的鸡丁,“啊!我的菜!”
也顾不得招待何英晨了,赶快扑回去查看她的鸡丁——还好,没焦成黑炭,不过距离黑炭的距离也不是很远了。
“啊?”何大少爷一点都不把自己当外人,已经换鞋进来了,查看着厨房里放置的方便汤什么的,他有点不可思议,“你就吃这个啊?你老师他们呢?”
“这几天都在外头家族聚会啊。”含光迁怒于何英晨,“都是你!我好容易做好一个菜也坏了!”
“不带你啊?”何英晨还有点生气,“怎么这样事呢,就给你留这么个鸡丁让你吃?”
“冰箱里倒是有鱼翅了,你会做吗?”含光呛了何英晨一句,才解释道,“他们也问我怎么吃,是我说我想自己做……”
看着那一团黑黄相间的物事,不由得一阵灰心,又叹了口气,“唉,算了算了,下一顿再说吧。我买的净菜已经全都糟蹋了,一会还得去超市呢……对了,你怎么这么早就来了,吃过没啊?”
“在家也是那些无聊的亲戚应酬,我就早点来了。”何英晨伸出手,手指里套了一个按钮器。“看,这是什么?”
“车钥匙?你买车了啊?”含光一边洗锅一边说,“你家里人真宠你。”
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