关灯
护眼
字体:

二人森林(165)

易弦微微嘟起三角嘴,“我是怕炸了太油腻。”金色螺旋包已经是又香又油腻的食物了,要是主菜再炸,就太油了。

他的主菜,出锅的时候,十个肉球倒有八个卖相不佳,土豆丝粘在锅上了。

不过,他随即又高兴起来,拿起一个金丝螺旋包欣赏,“我可能是有做面点的天赋吧?第一次做就成功了!哈哈哈。”

作者有话要说:今天也祝大家happy eating, happy sleeping。

第106章 鲜笋炒松鸡

106

从集市回来后, 一连几天天气都非常好。

菜地和小米地的泥土也变得松软, 可以开始播种了。

何田和易弦从地窖里取出装着谷种的陶罐,把谷穗上的小谷粒搓进一个木盒子里, 提到地边,先在地上铺上一层草帘子,再在草帘子上每隔一段距离撕出一个小缝, 用食指在缝中露出的泥土上戳个坑, 放进谷种,轻轻覆盖一层泥土。

土豆块茎也可以种下了,给大米套上犁头, 赶着它在地里走上几次,泥土犁得松松的,再翻一翻土,去年秋天埋下的秋肥让土壤肥沃, 覆盖一冬天的白雪化成了水,让泥土湿润。

接着,他们把灌溉用的竹管都从窝棚里抱出来, 检查一遍,重新搭好。

山坡上的南瓜地也得好好翻一翻。

那片地是斜坡, 去年种南瓜时完全是怀着听天由命的心思撒下了种子,想起的时候才会去浇灌一下, 但没想到南瓜会长得那么好。今年就得多费点心思了。

南瓜地没怎么翻过,地上有很多石头块,有因为是下坡, 从山上林子里滚下来的枯枝、树叶随着融化的雪流到这里,积了厚厚一层。

何田和易弦把这些枯枝腐叶清理到一角,再用地里捡出来的石块垒了一个池子围住这些腐叶,上面盖上一个破烂了的竹匾压上几块石头。

接下来再换大米登场,让它把地犁一犁。易弦又把地翻了一遍,用篮子盛了一篮去年在菜园角落沤的肥料,洒在地上,再翻一次。

何田拖来几根竹子,就在地边劈开,扎在山涧边,搭起一条引水渠,引来山涧的水,好好地把南瓜地浇了一遍。

春耕是很忙碌的一段时期。

何田和易弦今年尤其繁忙。

两人收拾好了南瓜地,又到竹林中砍伐竹子。

家里一下多出很多小动物,它们不能没有活动场地,可又不能让它们闯进才耕种的田地搞破坏,所以他们想在林子中做个围栏,就能让两只山羊自由散步,再用去年散养鸭子兔子的方法,再做几个竹栏,和原先那些捆在一起,做成一个超大型围栏,鸡鸭兔都能放进去。

到竹林砍竹子当然不能只带着竹子回来,还要捡些竹荪竹菌,挖些竹笋,再采些鲜嫩的竹叶。

从竹林满载而归,已经是中午一点多了,何田在临走前就焖上了一锅米饭,易弦在木屋前的空地劈竹子时,她剥开两棵鲜笋,再从地窖里拿出半只松鸡,泡发几粒香菇,几枚红辣椒切成丝,松鸡鲜笋切成滚刀块,锅里放上鹅油,炒香姜片、野蒜,加一勺花椒,一锅炒熟,稍微加水焖一会儿,香喷喷的鲜笋炒松鸡就出锅了。

今天的米饭用的是新买的米。去年易弦买米买得太多,现在还剩下一大袋,今年又买了新的。不过,反正都已经是陈米了,就先尝尝去年秋天收获的米吧。

何田在焖米饭的时候还放了一个红薯和米一起焖,红薯切成四方小块,整整齐齐排成五乘五的方阵放在装着米的竹盒子里,中心那粒红薯块上再放一粒蜜红豆。

做好的米饭卖相是很好的,红薯的甜味渗进米饭里,更加香甜了,金红色的薯块和莹白的米饭颜色对比鲜明,很增食欲。鲜笋,松鸡,红辣椒,全是最新鲜的食材,味道自然不用说了。

美美地享用完午餐,小睡一会儿,何田和易弦抱着劈好的竹子,带上一篮粗草绳,到了山涧另一边的林子。

他们打算在林中圈出一个块地,让山羊可以在里面自由活动。从山涧边开始,向林中走大约十五米,选两棵树,把两条手掌宽窄的竹条绑在树上,高的那条距离地面一点五米左右,低的那条距离地面四十厘米左右,绑好之后,再在两根竹条间用窄点的竹条绑上几个X型,以便固定。

绑好一片围栏后,再找一颗远近合适,几乎能成直线的树,用同样的方法再加一块围栏。

山涧边这片林子是天然林,树木并不会规规矩矩长成一长排,就是山涧,也是因地势流淌,中间有些弯曲,所以何田他们做出的围栏也是多边形的,一边挨着山涧,一边挨着水池,大致看上去是个边长十五米左右的四方形。

围栏做好时已经接近四点了。

太阳开始西斜,林子里也冷了下来,易弦把栓在窝棚边的两只山羊领到山涧边,一只一只抱了过去。小羊咩咩地叫了几声,似乎还挺喜欢这个新环境,低头啃草,又在树木之间走动。

先让它们活动一会儿,天黑了还是要抱回窝棚里的。

虽然已近黄昏,何田和易弦的工作却还没结束。

他们给小船安上马达,带着小麦,去了桑树林。

桑林周围的黑莓、蓝莓才刚长出绿叶,有些开着白色黄花蕊的小花,离果实出现还早呢,不过,蜜蜂倒是已经勤快地绕着灌木丛飞来飞去。

桑树的枝条上,也长满了大大小小的叶子,还没长得很茂盛,碧绿的叶子间藏着嫩黄色叶芽。

何田他们到了桑树下,腰上系上小竹篮,开始采桑叶。

这些不是给他们准备的食物,而是给即将孵化的蚕宝宝的。

去年何田收集野蚕茧时,挑选出了最大、最漂亮的蚕茧,让它们羽化成蚕蛾,产下了蚕卵。

这些都是她小时候玩过的把戏,做得很熟练,蚕蛾破蛹而出前,就在一张大竹匾上铺上一层纸,最好再把竹匾也放到一个相对封闭的小空间里,这样蚕蛾们就会心无旁骛地嘿咻嘿咻然后下出多多的蛋了!

蚕蛾交配后,雄蚕蛾就嗝屁了,雌蚕蛾下完几百颗蛋,也嗝屁了。何田把粘满蚕卵的纸一张一张叠放在一个小木盒子里,收在棚板上她放棉被和衣服的箱子里。

春暖花开之后,把粘满蚕种的纸拿出来,撕成手心大小的片,放在一个小铁盒里,铁盒串个线绳,像戴项链一样挂在脖子上,贴身放着,蚕种感受到不间断的体温,就会渐渐孵化。小米粒大小的卵先由黄白色变成浅灰色,再变成黑色,然后,小小的蚕蚁就从卵里爬出来了。

今天中午,何田午休时打开铁盒,发出惊喜的尖叫,易弦看到这些小黑虫虫的时候直皱眉咧嘴,都忘了要使用咸猪手了。

刚出的小蚕蚁还很脆弱,何田把它们放在一个小竹盒子里,盒底垫上一层棉絮,盒子上再蒙上一层纱布,仍然放在棚板上,她的枕头边。

易弦对这样的安排相当排斥,“不能把它们放在炉灶边上么?”

“再长大一点就可以了!”何田看着这些小虫子,露出易弦看兔兔的慈母微笑,“得赶快给它们准备食物。”

早上的桑叶上有露水,刚孵化的小蚕蚁可受不了,只能吃完全干燥又新鲜的食物。

采了桑叶,何田一回家,直奔棚板上,把叶片撕成小片,轻轻放在蚕蚁们身边。

这时的蚕虫只有两三厘米长,不到一厘米粗细,像小蚂蚁似的,所以叫蚕蚁。

不过,别看它们小小的,胃口可不小,有了桑叶,立刻开始吃了。

十几只小黑虫虫们聚集在桑叶边,叶片边缘很快被啃出小豁口。

这晚临睡前,何田在铁盒里又放上两片蚕纸,还给易弦也准备了一个。

她一边在龙眼睛龙胡须龙尾巴上乱摸,一边轻轻咬易弦薄薄的耳廓哄骗他,“你就孵一次嘛!过几天天气更暖和了,就不用你孵了!”

等易弦从红红火火恍恍惚惚的美妙云端醒来,脖子上已经挂上了一个装着蚕卵的铁盒。

上一篇:花开遇见你 下一篇:蛇骨