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蛇骨(44)

作者: 渴雨 阅读记录

我摇了摇头,外婆和娘都很怕蛇,村子里杀肉蛇她从来不让我们去看,但有一次阿壮带我去他家玩,我见过村长请的厨师杀蛇。

将蛇头钉在树上,在颈后七寸的位置用刀划上一圈,然后从那里开始,将蛇皮一点点的拉下来。

等蛇皮剥下,蛇还是活的,痛苦的在树上扭动着。

然后就剥腹拿胆,最后才是砍头,他们是不洗的,直接切断下锅。

那蛇头砍掉后,还在树上张着嘴,痛苦的吞吐着蛇信。

村长家院子的树上,有时生意好,那蛇头都钉满了,就可以看到许多蛇头在上面痛苦的吞吐着蛇人,而它们的身子,可能早就进了别人的肚子了。

“我只教一次。”秦姑婆听说我没杀过,脸上神色也没有任何变化:“进屋拿两个杯子,柜子上有白酒,倒半杯。叫苏梦下来。”

她话音一落,二楼的窗帘就响了一下。

我抬头朝叫了一声,直接进屋拿了杯子倒了酒,出来时苏梦已经站在秦姑婆旁边了,脸带喜色地道:“听说隔壁镇上有个泰龙村,蛇羹出了门味正,今天我们也吃蛇羹吗?”

秦姑婆没有说话,可我听到泰龙村,心却闷闷的痛了一下,也许从今以后就再也没有泰龙村了。

“看着。”秦姑婆不知道从哪里摸来了一把剪刀,伸手顺了顺百步蛇的蛇身,她一松开手,蛇本能的缠着她的手腕。

秦姑婆的手慢慢朝下,捏住蛇的七寸,然后一剪刀下去。

她下手又快又狠,那蛇头落地之后,蛇血还没有出来,蛇头似乎感觉自己身体一轻,兴奋的朝前游,却只是徒劳。

秦姑婆捏着蛇身,将血滴在一个酒杯里。

鲜红的血在白酒中迅速的染开,一边的苏梦看着,居然还吞了吞口水,说秦姑婆杀蛇的手法老道。

我却看着一边落地的蛇头,心生悲凉。

这条蛇是被白水扔下来给我解围的,却成了食材,可我却从来没有想过救它,原来我也是狠心人啊。

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蛇骨

第043章 汤中的婴灵

秦姑婆将蛇身倒提起来,顺了一会,血放尽后,对准蛇身一个地方,用剪刀开了个小口,伸手就掏出蛇胆,扔进另一个酒杯里,然后将还缠卷的蛇身朝旁边盆里一扔:“洗净,熬汤,你自己喝。”

“我喝?”我奇怪的看着秦姑婆,胃里那股子翻滚更厉害了:“为什么我要喝蛇羹?”

“白水应该已经给你喝过了吧。”秦姑婆朝我凑了凑,鼻子用力吸了吸:“嗯,没错,味道还残留着。”

我猛的想起蛇仙庙白水端给我的那碗汤,原来就是蛇羹。

来之前我还庆幸,自己怀蛇种似乎并没有多少变化,不用像七妹一样吃蛇,却没成想到,只是方式不一样而已。

可不吃蛇,就保不住腹中的孩子,救不了阿得。

沉默的看着苏梦脸带喜欢的将一杯蛇血酒喝完,伸出舌头舔了舔嘴角面露欢喜的神色,最后又将手伸进另一酒杯中,掏出蛇胆,一口吞下:“百步蛇毒性大,蛇胆效果肯定不错。”

“我去厨房。”我感觉再也看不下去了,急忙转身。

将鸡去毛膛肚,我开肚时却惊呆了,那只鸡没有鸡菌子,却有一个跟人一样的胃,弯弯的缠在食道附近。

我吃惊的翻看着那只被我亲手杀掉开膛的乌鸡,最后发现,这鸡有五爪,一短四长,嘴里居然长了牙。

不是人牙,而是那种尖尖的跟鱼牙一样的东西。

就算我知道秦姑婆熬汤要用紫河车,要用实心肉养鸡,可我怎么也没想到,这鸡明明显跟普通的鸡不一样。

“这些鸡还是鸡蛋时,就是用人抱孵出来的,带着人气。”不知道什么时候,秦姑婆走了过来,蹲下来帮我收拾着手里的乌鸡:“等它们孵化出来后,再用打碎的实心肉喂养,慢慢的就变成这样了。如果不是你身上的蛇味太重太大,它啄了你一口后也有点胆怯,你以为凭你一手就能捉到。”

“你哪里来这么多实心肉?你那些客户知道吗?”我眼前突然闪过苏梦沉醉的喝着蛇血酒时的样子。

秦姑婆麻利的将鸡洗净放进砂锅,打开橱柜将里面的配料拿出来:“你以为如果不是这些客户,我哪来这么多实心肉?比如这胎盘,可是今天苏梦从医院带来的。”

“我熬汤,从不自已出食材,日后你也记得,如果你接单子,先出方子,告诉他们买食材,如果她们愿意自己熬我也乐意。”秦姑婆说这话时,铿锵有力,并不怕别人偷她的方子。

我想她的汤效果这么好,除了食材,只怕还有别的东西,想到那个坛女,我看那些砂锅时总有点害怕。

照着秦姑婆刚才的方子将配料放进去,我打开火,盖上锅盖,然后去收拾那条蛇。

可面对那条蛇时,我怎么也下不了手,骨子里依旧有着对蛇的恐惧。

秦姑婆冷冷的盯着我道:“你不喝蛇羹,就得吃活蛇啃蛇骨,你自己二选一吧。”

想到七妹那啃食肉蛇时从头直接开咬的样子,还有游婉敲着蛇骨吸髓的劲,我咬着牙,慢慢的伸手握住了那条被剪了头的百步蛇。

不远处,那个蛇头还可以动,却气若游丝,伸着蛇信,双眼恶毒的盯着我。

我慢慢的闭上了眼,学着秦姑婆的样子,用剪刀剪破蛇腹,去掉里面的内脏,然后倒热水清洗干净,切断放入砂锅中加少许姜片。

“蛇羹要原味,加姜除腥之外,其他什么都不要加,等肉熟后,关小火,将肉撕下来再炖,等汤成奶白色后,就可以了。你连汤带肉吃,七天一碗,反正食材会自己跑来。”秦姑婆在旁边慢慢的指导。

我点头称是,可哪来那么多蛇,还是自己跑来,眼前突然闪过白水的样子,那条百步蛇也许本来就是他扔下来做食材的,他依旧将所有事情闹准了。

努力不让自己去想他,瞄着那紫河车汤:“这汤还只算是补汤吗?那汤药是什么?”

苏梦要的效果怕是要自己肤白貌美,可她毕竟不年轻了,虽然风韵犹存,可依旧会有岁月残留的痕迹,这汤真有这么好的效果?

“等她喝了这碗之后,我自然会告诉她汤药的食材。”秦姑婆声音发冷,沉沉叹气:“这女人啊,年轻貌美时不知道珍惜,岁月老去却要用尽办法来寻找年轻,随年华老去就那么痛苦吗?”

这话我没法子回答她,正好砂锅开了,我伸手准备揭盖,秦姑婆却一把摁住我的手:“这次我来揭,下次你自己注意。”

只见她拿着毛巾将盖打开,并不拿开,而直接竖在身边。

而盖子一打开,锅里的热气朝外涌出,突然就化成了一个张着尖悦獠牙哇哇大哭的婴儿模样猛的朝她窜了过来,我腹中的孩子似乎猛的朝前一窜,十分激动的样子。

那雾白的婴儿因为锅盖挡着,正好撞在锅盖上,复又掉入了锅里。

那婴儿并没有散去,还在锅里哇哇的哭叫游走,锅里的汤咕咕的响着,似乎也跟着一块哭泣。

随着锅内热气冒出婴儿叫得更凄惨了,几次想窜出来却都被秦姑婆的锅盖挡了回去。

“这东西以后见多了就习惯了,这个胎盘还只有两个月,婴灵未成,又遇到黑头乌鸡的怨气才能化形,并不足为患。”秦姑婆一手拿着锅盖,一手拿着汤匙慢慢的搅着,看着那雾白化成的东西慢慢消散在了汤内:“等会将油和血渣打掉,只留清汤,熬成一汤碗后,连汤带肉让苏梦吃掉。”

我看着那雾白色的汤气几次在锅上想再凝聚,却终究因为开了盖,雾气聚不拢,最后消散在汤中。

秦姑婆走后,我感觉腹中的东西似乎还在游走,这次我都能感觉到它的不安。

想到砂锅里那两个月就被流掉的婴儿,也许它也是感觉到了那婴灵的怨气吧,伸手抚了抚小腹,轻声安慰道:“别怕,我会好好的将你生下来的,无论你是什么,终究是我的孩子。”