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田园花嫁旺夫记(32)

作者: 我很鲜 阅读记录

厨房里,刘荆将一口锅刷洗干净,加柴将锅烧热,挖上一勺猪油融开,又吩咐道:“爹娘切肉,娘来帮我和面吧。”

刘迟手劲大,刀功也好,根据刘荆的要求将肉剁成了肉末,不过刘迟没有把肉都剁了,还是留起来一半。

刘荆看到了也没说什么,刘迟节俭惯了,忽然让他改变也难,不过这也不是难办的事,等以后生活宽裕了慢慢就好了。

肉末倒入锅中,,很快就变成白色了,刘荆不断用铲子翻炒着,慢慢的肉末煲干。

不多时肉末油脂就泌出来了,这过年才能闻到这么香,刘迟和秦氏不由自主的咽了咽口水。

刘荆连油带肉末都盛出来了,放入已经切好的苋菜里,这苋菜还是二伯母家给送来了呢。

放上葱姜末,盐和香油,端到一旁面已经和好了,发面也来不及了,不过刘荆知道不用发面的包子也很好吃。

将面皮一个个擀好,包好,这一步骤刘迟帮不上忙,秦氏倒是麻利的擀着面皮,面不是白面,不如白面有嚼劲。

不过蒸包子没什么大问题,因为急着吃,所以刘荆这包子并不注重外形,而是包的很大。每个都有掌心大小。

呜呜

っ??╭╮??っ

人气值掉了一千

为什么呢?

正文 第四十二章野菜包子2

虽然包的大,但是包子表皮那一层层的褶皱疏密一致,犹如绽放的菊花一般的好看,让刘迟惊叹不止。

啊,自家媳妇和闺女好厉害!

刘荆笑了笑,也就刘家人觉得好。

这若是放在二十一世纪她原来打工的地方,那包子店老板必然要翻白眼撇着嘴那她呢。“包子包这么大,会亏本的!”还嫌弃她包的肉多,“给人吃的还是给牲口吃的?”

这么多年寄人篱下,勤工俭学的。只是没想到,她竟然穿越到这个世界,虽然贫困落后,但她得到了亲人的关心和疼爱。

何况只是穷一点而已,她根本不怕!她有想法,有手艺,发家致富,是早晚的事儿。

最让她觉得欣慰的,就是,她有了玉镯子,里面有一个空间!

脱离了二十一世纪,得到了重生,她觉得这就是上天给她的机会。

包子很快就包完了。

大锅里放好了水,又在上面架上一蒸笼屉子。用一种特殊的树叶垫着,将包子整齐的码进了锅里。

这包子皮薄,只要炖好水,等上一刻就能熟了。

刘荆坐在灶下,炖着两口大锅。一口锅还热着昨晚剩下的粥。

这剩下的肉,用绳子挂起来,放在通风口处,可以让肉多放几天。虽然现在天还不是很热,但天一天比一天炎热了。不得不,早点备着。

热气腾腾的肉包子终于出锅了,刘荆忙着把包子放到准备好的箩筐里,而另一口锅里的粥早就熄了火。

包子摆上桌,每人一个小碗,里面浅浅一碗底醋。那箩筐里白白胖胖的包子,让人十分有食欲。

刘荆招呼大家吃包子,尝尝她的手艺。

包子皮虽然有些微微泛黄,但皮却光滑有弹性。轻轻咬一口下去,里面的肉汁和菜叶混合的汁水瞬间流入口中。

刘荆赶紧吸了一口,却见刘迟和秦氏,包括旁边的刘浩都是动作和她一样。全家人都在包子上吸了一口,顿时笑了出来。

秦氏不好意思的瞪了刘荆一眼。

好在这包子里的大部分肉汁都被苋菜吸收了,柔软细嫩的菜叶混着焦香的肉末,一口咬下去,有菜又有肉。实在是美味至极。

四个人埋头吃了起来,谁也顾不上说一句话,嘴巴偶尔停下来也是低头去喝熬的香软的粥。

知道再也吃不下去了,四人才停下了口。

这一锅野菜肉包子,足有三十几个,各个皮薄馅大,饶是放开了肚皮吃,也才吃掉了小半锅。

如果不算包子里的肉,那这顿饭用的粮食比平常一顿饭还要少些。这些菜虽然容易消化,但却胜在不必花一文钱,大不了饿了在多吃一些。

姐弟俩人躺在竹子做的躺椅上挺着肚子。秦氏也只是无奈的笑了笑,将桌子收拾干净。

“姐姐,你做的肉包子真是太好吃了!比娘过年做的还要好吃。”刘浩边揉着鼓起来的肚子,一边对刘荆夸奖道。

“是啊,荆儿,这肉包子的滋味的确不错。”刘迟也在就刘浩夸奖刘荆后接口道。不能让荆儿只记得浩儿,我这个爹爹,也是很爱女儿的。

刘荆心里感叹,当然了,这个时候的野菜可是纯天然无任何添加剂的,猪肉也是用猪草喂出来的,味道当然好的很。

“那当然了。”刘荆有些开心的说,被人夸奖还是很让人开心的。

吃过早饭,秦氏收拾完碗筷,看到刘荆和刘浩都昏昏欲睡的样子,有些无语的想到,这俩孩子快跟猪一样了。

吃饱了就想睡,“荆儿,醒醒!洗把脸,去给你二伯母送些包子吧。”

刘荆被秦氏突如其来的声音给吓到了,一骨碌的从躺椅上爬了起来。

“娘,怎么了?”刘荆迷迷登登的问向秦氏。

秦氏好笑的看着刘荆的动作,心想:真是一点女儿家的样子都没有。“让你去给二伯母家送包子。”

“送包子?”一听到包子俩字,一旁躺在躺椅上睡觉的刘浩也醒了过来。迷迷糊糊的说道:“包子,浩儿也要吃包子。”

看着眼前迷糊的姐弟俩,秦氏一人一巴掌的拍在两人头上。“都去给我洗洗脸。”

刘荆和刘浩被这一巴掌给吓得立马清醒了过来。“娘!”两人就像做了亏心事一样的好了秦氏一声,就跑到水缸那边洗脸去了。

“我刚才好像听娘说要送包子给二伯母家送去?”刘荆洗完脸,精神抖擞的问向秦氏。

“对,你带浩儿一块儿去吧,这小子在家也不安生。看着他,我今儿可就没发干活了。”秦氏听了刘荆的话,又从新解释了一遍。

“好诶,能去二伯母家了!”最高兴的就属刘浩了,李氏每次都在刘浩来的时候,拿出点好吃的零嘴,给刘浩吃。

还不让刘年跟他抢,在农村,那家有点零嘴都算是疼孩子的了。

“那我去厨房拿包子?”刘荆也没有拒绝,秦氏一个人在家确实比刘浩在家快,而且正好带着浩儿出去逛逛。

“不用,我都准备好了,看到桌子上那个篮子了没?里面的就是!”秦氏说着还拿出一个簪子递给刘荆。

“这个是枝儿上回给你爹爹要的,要了好久了,家里忙一直没做好,你顺便也带过去。”

刘荆看着秦氏手中的簪子,上面雕的是兰花样子,倒也算的上精致了。“爹的手艺真好!”

秦氏笑着说:“好了,别贫嘴了,快去吧,别一待待到中午还不回来!”“知道了,浩儿,咱们走!”

刘荆朝秦氏可爱的吐了吐舌头,拉着刘浩就出门了,刘迟也在刘荆姐弟俩出门后,和刘宜去了后山。

这时候猎物比平常多,秦氏看着这人都走完了,也不瞎忙了,转身去了后院。

王氏这两天听村里的人说这刘迟家的娃娃刘荆开窍了,人变得聪明也漂亮了,还想出什么腌菜的拿到集市上去卖。

呦,还别说那生意做的红红火火的,每次都卖的净净的,一听就挣了不少钱。

今儿是来探探真假,要是真挣了这么些银子,肯定是要他们交出来的,最好是把方子交出来,凭什么都让老三家都占了。

正文 第四十三章大伯母来袭1

说不定是老头子死之前穿的秘方呢!就说把方子拿出来,要挣钱,咱家人人都有份!

刚到刘迟家门口,就看大门敞开,院子里静悄悄的。“老二家的,在家不?”喊了一嗓子,没人应。

王氏也不放弃,直接进了院子里。在院子里转了一圈,倒是没什么变化。

想到刘荆在集市卖腌菜,就在院子里停留了片刻,便走进了厨房。

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