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田园花嫁旺夫记(49)

作者: 我很鲜 阅读记录

正文 第六十一章鱼肉丸子2

嘴里嘟囔着:“好了好了,我要做饭了,你们快点出去吧!”

刘浩摇着脑袋拒绝,“不嘛!姐姐,浩儿也可以帮忙呢!莫大哥可厉害了,他也可以帮忙的。”

“帮忙?你们能干什么啊?算了算了,都在这里老实待着,别乱动啊。”

“嗯嗯!”刘浩赶紧保证的说道,还不忘对莫梓轩眨眨眼。好像再说,看!我厉害吧。

莫梓轩点点头,表示赞同。真是小屁孩一个啊。

刘荆可不知道这俩人在她背后的小动作,只是用手在粘稠的盆里抓了一把黏糊糊鱼肉,用手一挤,从手窝里溢出一团白白的,另外一只手用勺子就那么一挖,再往乘着清水的木盆里一倒。

一个白白嫩嫩的鱼丸子就出来了!

莫梓轩看着刘荆的手法,赞叹“荆儿,你这做法当真是稀奇。”还真没见过这么做鱼的。

刘荆笑得很谦虚“这鱼丸子挺不好做的,我也是突然想起来,练习了好多次才会的。”内心很得意的笑了,那可不,我可是跟饭店的厨师学了很久的!能不好吗?ヾ≧∪≦ノ〃

“那要是没做好会怎么样"莫梓轩有些好奇地问道。

“做好了就很好吃,没做好就很不好吃。”说完,刘荆自己也觉得这说的是废话,当下笑着补了一句“我做的肯定好吃。”

刘浩听了这话,赶紧表示道:“没错!姐姐做的都好吃!不过,浩儿没见过姐姐做这个啊。”说着,挠了挠头发,姐姐说练了很多次,可是我从来没见过啊。

听了刘浩的话,刘荆有些头疼,哎!忘了这个小家伙还在,怎么解释呢?“当然不能让你看到了,这可是特意做给你吃的,是惊喜。让你知道了,怎么还能算惊喜呢!”

“真的吗?!哈哈哈O∩_∩O哈哈

我就知道姐姐最好了。”刘浩激动得说道,还扭头对莫梓轩说道:“莫大哥!你看我姐姐好吧,还特意为了我学习做鱼呢!”

莫梓轩看着刘荆头疼的样子,眼中是藏不住的笑意,说道:“对,你姐姐最好了。”

刘浩听了莫梓轩也赞同自己的话,更是开心的不得了。

“好了,你们都出去吧,不要打扰我做饭,不然没有你们的饭吃。”刘荆赶紧把他们赶了出去,这一大一小的呆在这里,实在是让她分神。

“不嘛!姐姐,让浩儿带着这里嘛,浩儿很乖的。”刘浩听到刘荆又让他出去,赶紧说着,还不忘抓着刘荆的袖子来回摇晃着。

刘荆没想到刘浩的反应这么大,无奈的揉了揉额头,想向莫梓轩,说道:“莫大哥你呢?要不要出去,厨房这么小,天气这么热,还是在外面等吃的吧。”

莫梓轩看了看刘荆,又看了看扑在刘荆怀里的刘浩,笑着说:“可是我跟浩儿都想看你做饭,对不对?”

“对!”刘浩知道莫梓轩也不想离开,更是得意洋洋的喊到,我不管,就要看姐姐做饭,哼!????ω???

看着一大一小是不准备离开了,刘荆也不在说什么了。有些无奈的擦了擦手,接着做起了菜。

小半盆的鱼汤做完之后,大大的木盆里漂浮着满满的鱼丸。漂亮极了,像是一个个珍珠,在水中漂浮着,还盈盈的透着几分流光。

刘浩盯着那木盆里的鱼丸眼都不眨一下,小嘴儿微张,手掌的也窝得紧紧的,那模样瞧着像是想立刻扑上去大吃起来一般。

刘荆笑着刮刮刘浩的小鼻子,说着“小馋猫!”便不在看他们了,转过身去专心致志的继续做饭。

往锅里倒了些水烧着,然后吩咐莫梓轩去后院摘了些青菜,洗干净,切开。

水烧开之后舀了些鱼丸进锅里用小火煮着,等鱼丸差不多熟了,再把切好的青菜丢进去,加了些粗盐。接着煮了起来。

最后,在刘浩和莫梓轩惊奇又不失期待的的眼神儿下出锅了。

看着刘浩那眼巴巴的神色,刘荆夹起一个白白胖胖的鱼丸吹凉了才给喂过去。又递给莫梓轩一双筷子,让他自己夹着吃。

刘浩迫不及待长大口,一口就吞了进去,然后一边模模糊糊的喊着:“烫烫烫”一边大力咀嚼着。怎么也不舍的吐出嘴里烫的不得了的鱼丸。

这边刘浩还在努力中,那边莫梓轩就夹起一个鱼丸,三两下的就吞进肚子了。暗自吐吐舌头,实在是太烫了!面色不显的说道“这鱼丸子当真是鲜美滑嫩,我在京城都不曾吃过这么好吃的东西”?&gt?&lt?

“你还去过京城?”刘荆听到京城,有些疑惑的问道。不应该啊,这里据说离京城远的很,莫大哥怎么可能去过京城。

莫梓轩也没想瞒着刘荆,说道:“我原先不是这个镇子上的人,因为出了一些事情才来到了这里。”嗯,具体因为什么就不用说了吧!?˙ー˙?

“那你说的桃花村的母亲”刘荆有些不明白了,虽然一看就知道,莫梓轩浑身的气质,就不像是能在这小镇子能养出来的。

哎,看来是时候说清楚了,不过等到吃过饭后再说吧,没看旁边的女人的刘浩正睁着大眼睛偷听两人谈话呢嘛。“吃过饭后我给你你说吧。”说着,朝刘荆示意了一下怀里的刘浩。

刘荆看到刘浩这副样子,也知道现在不是说话的时候,便没有在提了。

做完了鱼丸子,当然还得做其他食物了,总不能只吃丸子吧。想着,刘荆手上动作不停,又动了起来。

糖醋里脊。可是刘荆的拿手好菜,拿起菜刀,“DuangDuangDuang”的做了起来。那架势,实在是有些凶悍。

现在有了俩肉菜,再做两个素菜就差不多了。刘荆心里想着,手上却不停。

拿起三四个土豆,洗干净,去皮。“咚咚咚”的把它们切成了土豆丝,丢到煮好的开水里过过水。

再将煮好的土豆丝捞出来,放到锅里大火炒了炒,倒上自制的醋,没一会儿,醋溜土豆丝就这么出锅了。

然后又从后院摘了一些四季豆,掐掉头尾,撕去老筋,一折为二,放到水里将四季豆清洗干净。

四季豆捞出时一定要甩干水分,这样炒菜的时候才不会溅油。?

晒好的辣椒,味道跟花椒很像的麻麻酥,还有肉末各取一点。吩咐刘浩和莫梓轩剥大蒜,不大一会儿功夫,白白嫩嫩的蒜瓣就出现在刘荆眼前的菜板上,用刀背拍碎。

等锅里的油烧到六分熟了倒入四季豆,炸到四季豆变软,表面起了虎皮后捞出放到准备好的碗里备用。

又把肉末倒入锅里,大火,在炒干肉末的水分以后,转小火将肉末炒香。

待肉末炒香后,倒入蒜末等其他调料一起煸炒。

蒜末炒香后,倒入刘荆酿好的豆瓣酱,打湿了辣椒节和花椒籽,炒出酱的香气,辣椒的辣味儿,花椒的麻味儿,全都散发了出来。

在锅里的配菜全部炒香后,倒入四季豆,加入适量的粗盐和提味的香料,大火翻炒均匀,一道干煸四季豆就做好了。

刘浩和莫梓轩看得目瞪口呆的,好厉害!这是两人内心里共同的想法。

看着刘荆的行动,莫梓轩眼底流露出几分温柔,看来自己未来的小娘子做饭厉害的很,以后就有口福了。

正文 第六十二章尴尬的气氛

等刘荆将这两荤两素的菜做好了,刘浩和莫梓轩都激动的不得了。要知道,每次吃刘荆做的菜就是最大的幸福啊,对于这两个吃货来说。

刘荆好笑的看着这俩人,说道:“这四道菜应该够了吧?我炒的分量都不小。”纯心逗他们玩呢,要知道,这四道菜可是没个都有一大碗呢,就怕不够吃。

“够了够了!”刘浩忍不住的点头。哇塞!姐姐做的菜不仅色香十足,还十分对自己的胃口,刘浩哪里能说不够啊。看着就快忍不住了。

莫梓轩也点点头,没错,看荆儿这分量,大家敞开肚皮吃,也还会有剩下的。毕竟家里就有他和刘迟两个男人,其他的女人小孩吃不了多少。

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