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把酒话桑麻(39)

“今天晚上,主食就吃面好了”

说着,指挥着婆子做了起来,古代的面条都是纯人工制作的,大大的擀面杖,把硬硬的面皮赶得薄薄的,切成细条,劲道又好吃。把麻酱用盐和水调开,炸了香香的花椒油,把那地窖里的白菜拿出来,只要嫩帮,细细切了丝,用水焯了,用麻油和盐拌好就成了,即简单又清爽。

到了摆饭的时候,三舅来了,刘氏添了一幅碗筷来,又拿了一小壶酒上来,把饭菜摆在堂屋桌上。张家向来是一家子坐在一起吃饭,这令蕙畹觉得很自在。面最后上,先上来的是几个平日里的荤菜,蕙畹对那婆子道:

“妈妈,您把我刚才伴的那碗白菜丝,里面在放些调好的芝麻酱端过来,给爹和三舅下酒"

婆子应一声去了,不一会儿,一大碗白菜丝就端上来,白菜丝切的很细,晶莹剔透的很漂亮,上面倒了一些调好的麻酱,蕙畹指挥博文拌匀了,三舅夹了一筷子,尝过后点点头:

“的确好吃,真想不到,只这样简单的拌菜,竟这样清爽,畹儿说的不错,这芝麻酱拌菜很入味”

蕙畹抿嘴笑了:

“三舅,后面还有呢,今天我让厨房做的麻酱面,一会儿您尝尝,这也是麻酱的好处”

这一说,刘三舅和张云卿都放下酒杯,说现在就要吃,刘氏笑道:

“她一个小孩子家,看了不知哪里寻来的歪书,瞎鼓捣出来的东西,你们还真当回事儿呢”

刘三舅摇摇头道:

“这丫头说的头头是道,而且,果真都是有道理的”

婆子很快就把面端上来,蕙畹动手放了花椒油和麻酱,还有一些白菜丝,推给三舅道:

“您尝尝好不好”

刘三舅拌匀了,吃了一口,清爽滑腻,别有滋味,小叔张云昊吃了一大碗,伸手点了点蕙畹的脑门:

“你个小馋猫儿,今日出去一天,就是寻这些吃食的材料去了”

蕙畹嘿嘿一笑调皮的道:

“这是顺便的,我们去了刘府,打听刘小姐去了,小叔想不想知道”

小叔脸微微一红,瞪了她一眼,刘氏忙打圆场:

“畹儿不许顽皮,赶紧说,打听明白了吗?”

博武接口道:

“打听明白了,这个月十五,刘家姐姐去东城郊的临济寺上香,我们和言鹏说好了,到时,让他把他姐姐引到寺后看桃花,我们和小叔也去,装成巧遇就成了,若是瞧对眼,那刘姐姐就是我们的小婶婶了”

众人哄一声笑了,刘三舅摸摸博武的头,好笑道:

“你倒机灵,赶明个给你说媳妇,也安排这么巧遇一回儿也就是了”

博武皱皱鼻子:

“我才不喜欢那些大门不出二门不迈的闷葫芦,我要找个机灵的”

众人笑不可仰,蕙畹忽然想起了以前听过的一首儿歌,遂凑趣的念了出来:

“小小子儿,坐门墩儿,哭着喊着要媳妇儿。要媳妇儿做啥?点灯说话儿,吹灯做伴儿”。

众人更是大笑了起来,张云卿把蕙畹抱在自己怀里,怜爱的道:

“就这丫头嘴巧,哪里学来的?”

蕙畹眼珠转转道:

“听街上小孩们说的”

博武弄个大红脸,刘三舅道:

“博武毕竟小些,不过咱们博文眼看着快了,现在若有合适的,就说下才好”

刘氏道:

“可是有些犯难,咱家的门第,这高不成低不就的,回头再仔细寻吧”

蕙畹冲博文眨眨眼,做了个鬼脸,博文伸手捏了她鼻子一下道:

“就你这丫头混闹的,赶明让爹娘给你说一门厉害的婆家,看你还这么刁蛮不。”

饭后,刘三舅细细问了蕙畹一些麻酱的吃法,本来是要蕙畹看的书直接拿来的,蕙畹顿时出了一身的冷汗,急忙推说,是在世子爷书房借来看的,不能拿出来,刘三舅才作罢,只让蕙畹写了几个方子,拿着走了。

刘三舅是个雷厉风行的,不过几天的功夫,就把旁边的铺面盘了下来,不止后面扩充了作坊,前面的档口还摆了几张桌子板凳,直接卖那层层酥和麻酱面,因原料简单便宜,所以卖的不贵,那些赶早市的买卖家,多会光顾,临走,也会捎几个层层酥回去,给家里的孩子们解馋,生意倒很红火。

眼看着就要到十五,可巧十四这日,平安王和世子杨紫安回来了,遣了小厮送信儿过来,说是捎了礼物,让几位少爷去呢。

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