农门喜事：夫君，来耕田(636)
“夫人，咱们成本能不能合得上啊？”
听起来非常高大上，李短腿琢磨一下，如果按照夫人所说，菜品需要分区，至少要准备几十样东西，那么请人做活儿，一日工作量很大，要是工钱给的少，不会有人愿意来。
“积少成多。”
李海棠只有理论基础，所以开始铺子还在试营业阶段，只要能保持收入和支出持平就好。
至于后厨，至少要请几个人，分工合作。
负责海鲜类的，水果菜蔬的，包含水果切片，制作水果罐头，蔬菜拼盘等，还有专门的负责炒菜，蒸烤，熏酱和糕饼，各自完成自己的活计。
以免有人偷懒，前面缺菜，众人推搡，谁也不做活儿。
铺子里，还要请伙计，男女都要，女伙计就在雅间伺候，万一有女眷来，不方便出门夹菜，女伙计就负责介绍，而后帮忙跑腿。
“牛皮吹出去了，满打满算就半个月时间，可不能拖着了。”
李海棠越过李短腿，直接找王匠人，对着图纸解说，不差钱，最好在十二天之内，把铺子改造完毕，而后，留下两天时间，她要对铺子进行装饰。
餐台，桌椅板凳，有钱好办事，这个找人定做，等待接货即可。
“招人的事，我去问问井婆子，剩下的琐事，都交给你来办。”
陈二叔路子窄，为人不如李短腿灵活，李海棠就负责把事情交代下去，关于银钱上，让他自己做主，如果不够，再找白果支用。
“看来，来真的啊。”
书生原地围观，一直没走，他开始以为对方是随便说说，谁料，半个月就要开业。
“你以为我在逗你玩？”
李海棠无语，她满头大汗的，接下来，把事情具体到各个细节，需要厨艺不错的师傅，光靠王婆子一个人，里外忙活，把人得累出个好歹来。
“比方说，下雨阴天，你们在书院内，不想下山，这样也可以吃到热乎的饭菜。”
李海棠说起，自家每日中午，都会派出伙计去山门，如果要订餐，他们送上门。
类似于现代的外卖，招聘骑手。她本是有此打算，而后一琢磨，这样不行。
只能找穷苦人家的送餐，而骑手不固定，按件给钱，很可能在路上偷吃，影响自家的形象。
不是她小人之心，而是这种例子真是多不胜举。穷人日子苦，肚子里没油水，看到好吃的，就一定能忍得住？
若是铺子里的伙计，有个约束性，这般能好点。
才和井婆子分开，李海棠又找到去清水村的理由，她买上点干果蜜饯，又带了各色的尺头，直奔清水村。
“五福，车上有油毡布吗？”
李海棠坐在马车里，只感觉光线越来越暗，她撩起窗纱，探头向外看。
刚刚还是个艳阳天，这会儿，远处的乌云滚滚而来，刮着湿润的腥风，预示一场大雨将至。
陈二叔的腿虽然被治好了，但是阴天下雨，沾染寒气，仍旧是疼得走不了路。
“有，就在坐凳下面，还有几套备用的衣裙。”
五福蹲下身子，打开自己一侧坐凳下面的小开门，上面被打了隔板，上层用包袱装着衣裙，下层是随身需要带着的荷包，帕子，还有月事带，汤婆子，另一侧柜门下，有两双绣鞋。
这个还是方芍药身边的方嬷嬷提醒的，出门做客，不仅要带着衣裙，还要带鞋袜。
万一赶上阴雨天，脚上沾染了水，容易受寒，鞋必须得第一时间更换。
以前在边城，出门还没有诸多讲究，偶尔淋雨，也就无所谓，但是京都不同，失礼之后，会遭到别人的轻视。
“把油毡布拿出来，一会儿有下雨的苗头，先给陈二叔用，咱们找个地方避雨。”李海棠说着，打开油纸包，里面放着烤鸡腿，她打算趁着雨来之前，让一行人吃点东西垫垫肚子。
第846章 预感
小几上，放着个小提篮，上面几个油纸包，有烧鸡，有糕饼，都是刚刚采买的，去拜托井婆子帮忙送的礼品。
虽说是钱货交易，空手上门毕竟不好。
如果能用一点好处，让对方心里痛快，办事尽心一些，那么受益的还是自家，这方面，李海棠从来不是一个小气的人。
“夫人，现在就吃饭吗？”
五福咽了咽口水，刚采买的时候，夫人让她买了鸡腿，几样凉拌的小菜，还有一小箩筐的松软的大白面馒头。
“陈二叔，先停一下马车。”
李海棠来不及回答五福，而是先招呼陈二叔，等下进了乡村的土路，找不到几家卖东西的。
从这里回庄子，路途遥远，还不如先去井婆子那里避雨，等雨小些再往回赶。
“好嘞！”
陈二叔把马车靠边停下，问道，“夫人，可是有什么吩咐？”
“咱们先吃点东西，垫垫肚子。”
李海棠看到路边有妇人卖自家田里种的甜瓜，还有清爽的酸辣蕨根粉，就让五福下车买上一些，就着馒头，小拌菜和鸡腿，饱餐一顿。
吃食上，她从不亏待家里的下人，陈二叔早已经习惯了好伙食。
吃饱喝足，继续赶路，李海棠和五福分吃了一个甜瓜，刚咬上一口，大雨点拍打下来。
下雨天，四周昏暗，马车行驶缓慢，等到了清水村村口，天已经彻底黑下来。
噼里啪啦地雨点，敲打在车壁上，让人心浮气躁。
“夫人，前面就是清水村，马上就到了。”
陈二叔身上裹着油毡布，严严实实的，只有脸上被雨水飞溅到，他心里对李海棠竖起大拇指，夫人就是这般，习惯把一切都安排妥当。
下雨之前，让他们吃饱饭，这会儿不觉得冷，也不觉得饿。
不然在雨中饿着肚子赶马车，那滋味可是难熬啊。
“行，咱们先到井婆子家避雨，喝一口热汤。”
李海棠把车窗开了一个小缝隙，雨水当即顺着缝隙钻入，她又赶紧关窗，点燃车壁的油灯。
赶上阴雨天，马车的行进十分艰难，刚进到清水村，突然就卡住不动了。
“陈二叔，到底是怎么回事？”
李海棠着急找地方避雨，见马车在原地停留片刻，急忙问道。
“夫人，前面有一个水坑，咱们的车轱辘卡在里面，陷进去了。”
陈二叔披着油毡布，绕马车走了一圈，过半晌才回复道，“得让五福下来帮我一把，把马车推出去。”
村里的地坑坑洼洼，一行人有此遭遇，也不是第一次，李海棠轻车熟路，拉着五福一起下马车，她下来，至少能减轻一些重量。
对此，她很庆幸，此行出门带着的是力气大的五福，如果是白果或者于嬷嬷，三人只能干瞪眼，去村里找人帮忙。
“夫人，雨太大，您还是回到马车里吧，仔细受寒。”
陈二叔面上不显，心里却很感动，他明白夫人此举，是为了给马车减轻重量。
“没事，左右一会儿也要下马车。”
李海棠摇摇头，这个时代没有天气预报，阴雨天又来得如此之快，回庄上，不如直接到井婆子家里，顺便把自家店铺招工的事敲定，早解决，早利索。
三人正合力推马车，不远处，有一辆驴车，朝着一行人的方向而来。
“夫人，您看那不是井婆子吗？”
五福眼尖，当即也顾不得推马车，而是用手指着前方。
井婆子身边，还跟着一个妇人，正是上次她和自家夫人遇见的帮工，二人身上披着蓑衣，头上没有斗笠，不时的用手抹着脸上的雨水，神色焦急。
“夫人，您怎么在这里？”
井婆子惊叫一声，随后又道，“我怕是帮不了您，这会儿正要到城里找郎中，晚了怕来不及，出人命！”
她今天刚回来不久，正在院中的棚子听雨，惬意地吃西瓜，就见自家帮工慌慌张张地进门，说庄家新娶进门的小媳妇，下身流血不止，怕是小产的征兆。