眼看着杨柳又开始把目光投到瓦罐上,秋维维简直要给她跪下了,“咱别这样成吗?这玩意儿就到时候再买吧,我都替你打听好了,市场上随处可见,这么大小的也就几十块钱……”
等终于看到她点头,秋维维这才松了口气,然后又略感羞耻的问,“咳,那什么,今晚吃啥?”
短短几天下来,秋维维已经数度濒临崩溃,无数次的徘徊在理智和冲动挣扎后相互折磨的边缘!
按理说,冬天本就容易发胖,她非常有必要节食;然而……尼玛美食在前,谁控制得住啊,姐要有那个自控力的话,早就去研究宇宙飞船了好么!
嘤嘤,我可是个专业的经纪人啊,天天蹲在艺人厨房里眼巴巴的等开饭算哪门子职业操守啊喂!
但杨柳非但不觉得不好,反而对她这种行为表达了由衷的赞赏和鼓励,这会儿听她问,就笑着回答,“骨汤面。”
第七章
秋维维几乎是条件反射的吞了吞口水,表现得简直跟听见摇铃就准备进食的汪星人没有什么区别,意识到这一点后,经纪人心中的悲伤越发难以克制……
前天杨柳买了一根牛大骨和几根牛筋,她将一部分斩断的大骨连骨带肉清洗干净,跟装有各种调味料和药材的纱袋一起放入锅中熬煮,开锅后分几次撇清泡沫。待骨酥肉烂,将落下来的好肉捞出,用独家秘方跟牛筋一起做成酱货,至于大骨,滴几滴醋,转成小火继续煮。
四个小时之后,骨汤已经一色的浓白,表面还轻轻飘浮着一层牛油,鲜香的味道直接穿透鼻腔,简直能把魂儿顶出天灵盖去!
面也是杨柳自己抻的拉面,跟买的机械加工面不同,略略粗糙的表面能够更充分地饱吸汤汁,反复揉过多次之后,面条劲道又弹牙,咬一口,满满的都是朴实而厚重的好味道。
头一天的骨汤在次日加入前日单独留下的大骨继续熬煮,新旧交替的味道相互叠加,越发回味无穷,就是光喝汤,饭量一向不大的秋维维都能一口气干两大碗,简直不科学……
微微发黄的面条安安静静的伏在浓稠的酱汁中,顶上趴着一小撮爽口的榨菜丁,周围一圈儿疏密有秩的摆了些红褐色的酱牛肉、酱牛筋,贴碗边还有两颗青翠欲滴的油菜,挑起面条轻轻咬一下……那是一种忍不住跳脚拍桌子的美味!
第无数次放弃抵抗的秋维维稀里哗啦吃完一碗面,仰着脖子将汤汁喝的一点不剩,然后瘫在椅子上,拍打着自己微微鼓起的肚皮感叹,“太舒服了!”
她也不是没见过世面的,国内国外、高档低档,吃过的面没有一千也有八百,眼前这一碗也不过是最普通不过的汤、面、肉的组合,甚至还比绝大多数的面铺少了葱花香菜什么的呢,可怎么就会这么好吃呢?
只是吃一碗面,她竟然觉得特幸福!有种人生如此,夫复何求的满足!
想到这里,她又忍不住看向正小口喝汤的杨柳,越发想不通,既然有这么一手好厨艺,这姑娘以前到底是怎么能忍得住一声不吭跟着大家吃盒饭的?
时年久逢大旱,滴雨不下、颗粒无收,饿殍遍野,连龟裂的地面上钻出的小草都被饥民扒出来吃掉,路边的树木也被撸掉叶子、剥下树皮……
家里上下九口人饿死七口,只剩命大的杨柳和弟弟相依为命,饿的眼睛发绿,割破指头吮自己的血。
有过那样的经历,杨柳从来不敢不尊重食物,什么钱,什么名,什么流芳百世,什么遗臭万年……当你饿的即将死去,这些统统一文不值。
她眉眼弯弯,嘴角含着笑,小口小口的吃面,小口小口的喝汤,每一口都让它们在口腔中打个转儿,充分释放了美味之后才吞下肚。
啊,真好啊。
只要你还活着,只要还能有东西可吃,还有什么不满足的呢?
赶了第二天一大早的航班去拍摄地,到的时候差不多下午一点,去酒店里安顿好就过两点了,然后再跟导演做最后的协调,一夜无梦。
次日一早,摄制组来的时候天还刚蒙蒙亮,一群人乘电梯上去敲门却扑了个空。正当大家满头雾水的,路过的服务人员笑着说,“请问是找杨柳小姐吗?我刚才就看见她下去了,现在的话应该在早餐厅。”
早餐厅?现在才六点刚过呀!
这个年纪的女孩子,不都应该是很喜欢睡懒觉的么,尤其现在天气这么冷,他们之所以选择这么早过来,也是存着搞突袭的意思在的。
围观平时衣冠整齐的偶像睡眼惺忪、蓬头垢面什么的,最有成就感了!之前三期的嘉宾就让他们在梦里逮住两个……
于是一行人又呼啦啦折回去,进了餐厅之后,果然在一个角落里发现了正埋头吃包子的杨柳。
“哦,”杨柳有点惊讶,抬手看了下腕表说,“大家来得好早。”
众人无语,心道你也知道早呀,得了,挺吸引眼球的一个爆点没了……
一群人都盯着自己吃饭,杨柳也觉得挺不好意思的,不觉加快了进餐速度。
本来她选择早起,除了要赶早去市场采购之外,另一个很重要的原因就是怕让摄制组顶着寒风来了还要干等。没成想,紧赶慢赶的,还是给人家堵在餐桌上,怪不好意思的。
见她从刚才的细嚼慢咽骤然提升为狼吞虎咽,跟过来派发经费的导演也觉得挺尴尬,连忙说,“不着急,慢点吃。”
话虽如此,可杨柳肯定不可能当着镜头跟品下午茶似的折腾,当即三口两口的咬碎了包子咽下去,又使劲吹了吹还冒着滚滚白汽的粥,一仰脖灌了进去,然后特别豪爽的用纸巾抹抹嘴巴,“行了!”
摄制组:“=口=!!”
此处绝对应该在她脑袋顶上加一行血淋淋的字幕:“女壮士!”
短暂的震惊过后,导演拿着一个纸信封上前,“咳,杨柳,现在我向你派发经费,挑战正式开始。”
杨柳点点头,接过信封,右手拇指和食指在桌面上蘸了点水,二话不说就开始数钱。
导演:“……”
好歹我们也是全国性的节目,真心不会这么不要脸的克扣的!
数完了钱,确认无误之后,杨柳就穿上厚重的羽绒服,带了绒线帽后又把外面的羽绒服帽子扣上,正式出发。
直到这会儿,外面的天空也还带着几分沉甸甸乌压压的黑,路上几乎没什么行人。
本来就冷,起早了更冷,一开口都是明显的白色水汽,没一会儿露在外面的鼻子就冻红了。
导演明知故问,“足足有一天的时间呢,需要起这么早吗?”
杨柳笑笑,“卖货的比我起得更早呢,大半夜就动身了,不早点就买不到新鲜的了。”
导演点点头,冲她竖了个大拇指,“那好,出发!”
因为一期只有一位嘉宾,所以除了摄像师之外,如果没有特殊情况的话,导演也会跟随,只不过杨柳和固定摄像师在前面一辆车,其余工作人员另一辆车。
来之前杨柳就已经查好了本地最大的农贸市场,来了之后又跟酒店工作人员反复确认过,因此上车之后就招呼司机直奔目的地。
好歹是过来五星级酒店拉人,司机一听她报地名先就愣了下,估计是没见过住这儿的客人披星戴月往那种地方去的。
等摄像师坐到副驾驶上,司机这才恍然大悟的笑起来,一边笑一边发动汽车,“我知道,你们这是录节目对吧?”
后期节目播放的时候,摄像师身上就冒出来一句话,“您还真懂。”
见杨柳点头,司机也乐呵呵的冲摄像师摆摆手,然后一脸满足,“活了大半辈子了,借你们个光,也上回电视。”
杨柳和摄像师看的直冒冷汗,心道这天黑路滑的,您倒是两只手开车啊喂!
农贸市场距离这里挺远,大概这司机健谈,又或者只是纯粹的想多蹭点镜头,一路上那话匣子就没关过,“小姑娘,看你挺面熟啊,大明星吧?”