最终从微博评论报名的人中，抽中了一名赵女士。
赵女士接到电话，得知自己被抽中之后，简直惊喜地不敢置信。“我？竟然抽中我了吗？天哪，好好好，我提前准备好食材，都需要买什么呢？”
节目组说道，“您和家人想要吃什么，就买什么食材。节目组将会提供五百元，以供您来买食材，不过食材请您保密，程老师会带着选手们在您家中进行一次小型的比赛，希望等到您家中，打开冰箱门的那一刻，才知道都有什么食材。”
赵女士连连答应。
在一个天气凉爽的傍晚，赵女士打开了自己家的大门，发现站在自己面前的，就是每周她都守在电视机前看的《神厨天降》中的名厨程永嘉，还有米露、聂泽、钟琴三位选手的时候，控制不住地尖叫出声。
只是见到真人就足够激动了，何况这些人，还是来她的家中，为她做菜的！
哪怕只是杀入寻常百姓家做饭，节目组还是将四个人分成红蓝两队现场PK，根据抽签决定结果。最终的抽签结果是，程永嘉和米露一组，聂泽和钟琴一组。
聂泽和钟琴立马开始抗议，说程老师厨艺太高，这样比赛不公平，最终为了公平起见，同样的时间内，聂泽和钟琴只需要做两道菜，程永嘉和米露需要做四道菜。
杨女士和她的家人朋友便成了现成“大众评审”。
之前《顶级厨师》每一场赛事都在为难选手，而这一场到了居民家中，没有了神秘盒、技能测试和压力测试，规则简单到只有“利用居民家冰箱里的现有食材进行选择和烹调”。
环境不同，大家都很放松，在厨房里就就美食烹煮开始热烈的讨论，并传授日常做菜小技巧。
因此唯一的不和谐因素就格外显然，程永嘉今天的表现实在有点不自然。总是在走神，呆呆愣愣的不知道要做什么，米露和他搭档，也有点手足无措，不知道如何是好。
程永嘉的地位，在厨师届实在是太高了，米露心中一直有种敬畏，不敢直接提醒程永嘉，只好偷偷用眼神向工作人员求助。
工作人员提醒了程永嘉几次，然而他依旧如此。
明明这次节目，程永嘉应该是焦点，淡化其他三位参赛选手，靠程永嘉的平易近人、幽默风趣来吸引人气。
结果程永嘉在节目录制这么久了，都不在状态。
节目组估计了一下，已经拍摄了两个小时了，可是镜头有一多半都不能用。
赵女士是从微博里完全随机被抽中的，没有一点点水分，看到名厨程永嘉的这个状态，心中直泛嘀咕，脸上也露出些许不解的神色。
节目组的人心中都有点紧张，担心赵女士会将今天的拍摄细节透露出去，如今网络时代，一点点声音都有可能会被无限地放大传播。如果赵女士说了什么，对于程永嘉，对于《神厨天降》，恐怕都会有很坏的影响。
节目组的工作人员很贴心地询问，“程老师，您今天是不是身体不舒服？如果实在不舒服的话，我们可以改天再拍摄，您不用这样带病坚持拍摄……”
如果程永嘉顺势说自己不舒服，也算是找了个台阶下，即使真的改天再重新拍摄，也没有什么大不了的。
但是情商一向极高的程永嘉，却立刻否认了，“没有啊，我身体挺好。”
这时候程永嘉正在炒菜，心不在焉地手一抖，满满地两大勺盐就放进了锅里，眼看着程永嘉又从盐罐里挖出了一大勺盐，厨房门口的赵女士忍不住倒吸了一口冷气。
一时间，整个厨房里就像被按下了静音键一样，都安静了。
米露清脆的声音打破这片安静，“程老师，要不然让我来掌勺吧。”
☆、第45章 将军过桥
米露这句话一出口, 就像是引爆了一颗炸弹一样, 程永嘉正在颠的炒锅一下子就歪斜了, 滚烫的菜伴着热油一起, 啪叽一声洒了一半到灶台上。
门口站着的赵女士, 下意识地啊呀一声，大叫起来。
等到赵女士的声音安静下来后, 厨房里又恢复了死一般的寂静。
米露也被吓了一大跳，她下意识地后退两步。不仅仅是因为程永嘉洒出来的滚烫的菜和油，更是因为程永嘉猛然间看向她的眼神。
只有一瞬……米露揉揉眼睛，不知道自己是不是眼花了, 程永嘉看向她的眼神十分复杂，凶狠、恶毒, 还有深深的恐惧。
米露形容不出来, 但是只和程永嘉对视了一秒钟，米露直到现在都觉得浑身不舒服。程永嘉看向她的眼神实在太复杂了，其中的凶狠和恶毒，就像是从地狱里爬出来的恶鬼一样, 但是眼神中的恐惧, 又像是米露自己才是地狱中的恶鬼, 程永嘉对她有着深深的惧怕, 害怕她夺走他最珍贵的东西一样。
米露确信，刚才她看到的程永嘉，和平常总是温文尔雅，风度翩翩的程永嘉, 完全不一样。
程永嘉回过神来，连忙道歉，然后又连忙自己动手，将灶台清理干净，开了几个玩笑。
厨房里的气氛略微和缓了一些，虽然大家在心中都难免尴尬。程永嘉掉线的神经一下子被接上了一样，瞬间恢复了平日里的样子，做菜的时候发挥也不再有失水准。
程永嘉语气十分诚恳地向米露道歉了，说自己专心做菜的时候，如果有人中途要接过他的炒锅，就会被吓一跳。希望米露不要介意。
米露虽然连忙说不介意，但是心中有点别扭，程永嘉道歉时候的说法，好像都是因为自己不对，不应该在他“专心做菜”的时候打扰他一样。
在米露心中，程永嘉身上的名厨光环，已经裂开了一条缝。她觉得一名厨师，专心做菜是最基本也最重要的要求，如果真的有身体不舒服之类的特殊原因，不要做菜先休息就可以了。
何况程永嘉根本不是身体不舒服，走神走成那样，竟然还说自己“专心做菜”，米露对他的人品产生了一丝丝的怀疑。
不过接下来程永嘉正常之后，做菜的进度和拍摄的进度一切顺利。
程永嘉和赵女士和家人的互动也不少，但是赵女士显然没有那么好的演技，脸上难免都是僵硬和尴尬。不过节目剪辑一下，将赵女士表情不那么明显的片段留下来，看起来就像赵女士面对镜头紧张无措一样，相信观众是不会看出来的。
最后程永嘉放弃了一开始做坏了的两道菜，又重新做了一遍。
米露有些讶异地发现，自己和程永嘉的配合竟然很顺手。米露纳闷地思索原因，然后震惊地发现，程永嘉做菜的一切小习惯，和她的师父很像。
米露诧异地看了两眼程永嘉，百思不得其解。
等到全部的菜肴做好端上桌之后，已经是晚上八点半了。
杨女士一家已经吃了不少零食垫肚子，一道道菜端上桌的时候，一家人围在桌前，都露出的惊喜的表情。
不过在米露看起来，这些惊喜的表情略微浮夸。
既然是分成了红蓝两队进行比赛，为了节目的看点，两队选手制作的菜肴，也不是毫无关系的。
程永嘉和米露用黑鱼做了一道将军过桥，聂泽和钟琴用鲑鱼做了一道松仁鱼米。
这是鱼和鱼的PK。
聂泽和钟琴用大明虾做了一道瓜姜生虾丝，程永嘉和米露用小河虾做了一道锦绣虾丝。
这是虾与虾的对决。
想用小河虾战胜大明虾，相当于小家碧玉和大家闺秀之间的一场较量。
每一道菜都极为漂亮，将军过桥是扬州的传统名菜。黑鱼片滑炒，鱼骨熬汤，一鱼两吃。鱼片洁白滑嫩，鱼汤浓白如乳，纯白的颜色给人以一种返璞归真的美味感，看上去就令人食指大动，更不要说一阵阵往鼻孔里钻的鱼汤的鲜美滋味了。
吃上一口鱼片，香鲜又脆糯，喝上一口鱼汤，更是让人含在嘴里，舍不得让汤顺着喉咙滑下。