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清穿之四爷皇妃(487)+番外

作者: 倪思瑶 阅读记录

行,那我们的兰琴同学必须满足德妃这位婆婆的心理需求呀。

两个厨娘对视一眼,那意思是:面儿有啥稀奇的,她们可是做了十几年的面儿了。兰琴吃过这个时代的面儿,总体来说比较清淡,跟bj炸酱面和一些浇头面类似吧。

“嬷嬷,有劳您把那个鸭肉按着胸口以及大腿那里切几块最好的来,用蜂蜜腌制一下。再就是切一些牛肉牛舍猪耳猪舌猪心,一定要切得很薄很薄,不需要太多。香菜有的吧?”兰琴笑道。

两个厨娘一听,立刻也不废话,反正不是让她们做,打个下手的活儿,那还有什么好说的?

兰琴又从厨房里找了一些嫩嫩的油菜儿和一些香菇。她亲自洗净了,将油菜儿一片一片地扒了叶子,蘑菇是切成了薄片儿。

不一会儿,兰琴所要的肉食也都准备好了,她又要了一些大料和辣椒,切好,准备好了。这边开始烫菜了。

再说那边,秀珠回到德妃寝殿里禀报,说兰琴为大家准备的早膳是面儿。

德妃果然有些失望道:“本宫昨日见她做的那三道菜有点不一样,今日也不知道能否做出点不同来。”

萧贵人道:“面儿,咱可是吃了不少,各种浇头的,也都是那个味儿。”

戚贵人接着道:“今日能尝尝娘娘儿媳妇的面儿,也是咱的福气不是,到时候可不能挑剔人家的。”

德妃笑着扫了两个贵人几眼,又看向成嫔道:“你可听说过罗汉果这个东西?”

成嫔口中学着念了一边儿,又看了看两个贵人,询问她们知不知道,俱都一脸懵逼的样子。

“不知娘娘怎么突然问起这个东西?是个什么,水果吗?”成嫔反问道。

德嬷嬷连忙接口道:“昨日,侧福晋给娘娘举荐了一个治疗咽喉的偏方,里面就有一味这个罗汉果。老奴可从来没听说过,娘娘也不知。”

成嫔惊讶地说:“侧福晋还懂得医术,那真真好。俗话说,家里有个医人,可是福气。虽说四贝勒府上有大夫,可是自己懂,也是好的。万一有个不周全的时候,也帮衬得了呀。”

德妃笑笑道:“她不过知道几个偏方,哪里是什么医者。”

成嫔笑了接口道:“总之,臣妾瞧着侧福晋是个懂事的孩子,四爷那么疼爱她,必定有她的好处的。”

正说着话儿,只见外头响起了花盆底子的声响,天也见亮堂了。

只见依旧是四个宫女拖着大红漆黑托盘,里面都装着一个大大的瓷碗儿,上面俱都盖上了碗盖儿。

兰琴跟在头面走了出来,待四个宫人横排站好了,兰琴走到她们前面,对着德妃道:“额娘,各位娘娘贵人,请移步到偏殿用早膳吧。”

德妃起身,众人也跟着起身,一起移步到了偏殿,依着身份坐在了膳桌四周。

“你们依照我的吩咐,将面儿放到娘娘以及贵人们跟前吧,别放错了。”兰琴对着几个帮忙端面的宫女说道。

只见宫女们看了看,依次走到德妃、成嫔、萧贵人、戚贵人跟前放下了面碗儿,然后又揭开了盖子。

德妃看着自己跟前的那碗面儿,还从没见过这样的“浇头”的。成嫔亦然,两位贵人也很惊奇地看着自己的面儿。

她们又都互相看了看,居然四碗面都是不一样的。

当秀珠回来禀报时,德妃以为必定是做一些汤面儿了,没想到现在做成了不一样的,就可以看出钮氏是用了心的。

“额娘,妾身听说您早膳爱点甜味的。妾身特意为额娘做了这一碗蜜汁烧鸭云丝面儿,面条很劲道,烧鸭带些甜味儿,合着面儿一起入口,别有一番滋味的。”兰琴首先介绍德妃跟前的那道面道。

原来,兰琴给德妃做了一个港式面条。简单点来说,就是将烤好的鸭,用蜂蜜腌制一会儿,然后到锅子中用油煎炸出特殊的香气。这就是港式烧腊的特色。面条就没有什么特别了,配上了青菜和香菇片。

“那我的呢?”成嫔迫不及待地说。

“成嫔娘娘爱吃咸口的,妾身没有浇上蜜汁了,但是为娘娘特意加了小虾仁,增加咸鲜口味。其他所用的食材是与额娘一样的。”兰琴道。

兰琴又看看萧贵人,道:“兰琴打听到,萧贵人爱吃酸辣口味。所以,兰琴特意做了这一道酸辣面儿,里面放入牛肉牛舍牛心、猪耳猪舌猪心等肉片,再配上辣椒和醋,放入香菜蒜叶,希望萧贵人喜欢。“

戚贵人自己说道:“我的和萧贵人看起来差不多,只是没放入那么多辣椒,对吧?”

兰琴笑着点点头。

德妃虽然还没有吃,但是无疑对兰琴这样安排很是满意。她特意将自己与成嫔的面做得差不多,将萧贵人和戚贵人又做成另外一样儿,照顾了各自不同的身份,不得不说很令人舒服,又结合各自的口味,充分尊重了各位的心情。

“我都有点颇不急待了,不过,丫头,你自己的呢?”成嫔笑道。

第682章 麻麻果

哦,兰琴居然忘记了给自己也做一碗。

不过,德妃以及各位主子们懒得笑她了,纷纷吃着自己面前的美味儿。由于兰琴用的是21世纪的做法,自然与两个厨娘平日所作的味道不太一样。尤其是德妃的蜜汁烧鸭,一股子甜味加上肉食的味道混合着,很不一般。德妃从未吃过这样的味道,很是喜欢。

其他人也都很满意兰琴的用心,即便没有那么特别,也觉得自己的面子受到了尊重。

待兰琴用完早膳后,德妃一脸和气地让安姑姑带着她去了御药房。

“侧福晋,德妃娘娘很满意您的早膳呢,成嫔娘娘,萧贵人和戚贵人也都很喜欢。”安姑姑领着兰琴沿着长长的宫道走着,边走边说道。

“只是侥幸而已。我也是病急乱投医,胡乱做了,没想到额娘以及几位娘娘贵人都喜欢,即便不喜欢,也不敢说吧。”兰琴笑道。

安姑姑赞赏地看着兰琴道:“侧福晋大智若愚,奴婢是知道。主子其实很好,奴婢以前是浣衣司的一个奴婢,有一次不小心将当时正得宠的玫贵人的衣服洗破了,被罚在雨天里跪着。奴婢的腿疾就是在那个时候落下病根的。后来,奴婢因为得罪了玫贵人,屡次受人欺辱,差一点就被打死。是娘娘施以援手,将奴婢调来了永和宫,跟了德嬷嬷,这才活了下来。”

兰琴认真地听着,她知道这座紫禁城的各处井底以及河道里埋藏了不少冤死的亡灵吧。这些奴婢被主子随意打骂致死的,也是屡见不鲜。

“安姑姑,兰琴知道额娘的,懂得额娘的位置所做的一些事情。所以兰琴进来是心甘情愿为娘娘侍疾。安姑姑不必担心。”兰琴宽慰道。

安姑姑听到兰琴这般说,越发喜欢上了这位侧福晋。当初见她的时候,她的那些不服规矩的小习惯,还真是让安姑姑费心不少呢。

两人到了御药房,这也是兰琴第一次来紫禁城的御药房。

“哟,这不是永和宫的安姑姑么,您怎么过来了,可是德妃娘娘有什么?”只见一个尖细嗓子的太监走了过来,迎上安姑姑问道。

“陈公公,我是来寻一味药儿。你可否帮个忙,我们侧福晋想要寻一味叫做‘罗汉果’的药材。”安姑姑道。

陈公公看了看安姑姑身后的兰琴,觉得面生,可瞧着着装又不是宫女,便疑惑地盯着兰琴道:“这位是侧福晋?不知是?”

“这位是四贝勒的侧福晋,陈公公,你可知道罗汉果?”安姑姑略有些不满地说道。

“罗汉果?这个,我都没有听说过。是不是俗称,可有学名?”陈公公道。他是御药房总管事寿公公手下管理一柜的主事。

“大概长成这样,圆圆的,墨绿色,表皮上有细细的绒毛。味道是甘甜的,有点奇怪的味道。”兰琴其实也想不起罗汉果有什么学名,只好比划着给陈公公描述了。

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