农家寡妇:美味小厨娘(115)+番外
“因为小峰哥哥很好啊,他对我很好,我走不过的地方他还抱着我过去,怕我摔倒还会抱着我。而且小峰哥哥长得很好看,跟蒙叔叔一样好看。所以娘亲,我长大了想要嫁给他,可以吗?”
沈心蓝被谭玲的言论雷了个外焦里嫩,怎么她听上去像是自己闺女被人给诱拐了呢。
她这才几岁啊,就想着嫁人了,会不会太早了。
“娘亲,你没出声我就当你同意了哦!”
谭玲从沈心蓝腿上跳到地上,开始收拾东西:“娘,从今天开始我要搬到自己屋里去住。我已经是大姑娘了,不能跟娘住一起了。我跟贺姨说好了,以后我要去她那里学针线活儿,娘亲,你能替我买些针线布回来吗?”
沈心蓝顿时有种恍惚的感觉,咋的她进山一趟,闺女就大变样了?
这不会是被哪个穿越来的灵魂给占据了吧!
“玲玲,机器猫好看吗?”
谭玲扭头看着沈心蓝,一脸莫名:“机器猫是什么?”
沈心蓝大大的松了一口气,不是就好,她家闺女这是开窍了。为自己的以后考虑了,罗峰那孩子确实不错,先这样处处再说。等孩子大点儿再把亲事定下,嗯就这么决定了。
“娘亲,你跟蒙叔叔什么时候成亲啊?”
谭玲猛地来了这么一句,沈心蓝顿时被问得哑口无言。
成亲?
她没想过,以前没想过,现在也没想。
她只想好好的谈恋爱,仅此而已。
“娘亲,我今天去村里,他们都说你现在又成寡妇了。娘亲,寡妇是什么?”
沈心蓝:闺女,你娘我现在更关心你出去都经历了什么,怎么回来跟变了个人一样。
“你要住的屋子收拾了吗?要不娘亲先去帮你收拾。”还是先岔开话题的好,跟她说这些怎么看怎么不明智。
谭玲小大人一般的点点头:“收拾放好了啊,娘亲你”
“啊,对了,晚上咱们吃上次的鱼丸火锅。我先去把鱼给杀了,你自己收拾吧!”
沈心蓝果断的打断谭玲接下来要说的话,这丫头突然之间成精了。问的问题她都不知道该怎么回答。
谭玲笑眯眯的看着沈心蓝逃也似的跑了出去,确定人走了这才对着空中喊道:“蒙叔叔,你出来吧,我娘走了。”
“蒙叔叔,我按照你教我的问我娘了,可是她没回答我耶!你说我娘是不是不想让我嫁给小峰哥哥,就像她不想嫁给你一样?”
蒙旭:
他有种挖个坑把自己埋了的错觉。
“不会的,你娘那是害羞了。记住哦,这是我们的小秘密哦,你可不能跟你娘说哦。”
谭玲郑重的点了点头:“嗯,你放心,我一定不跟我娘说。”
沈心蓝要知道是蒙旭教唆的,不知道会不会赶他走。
逃也似的进了厨房,提起到刀就开始杀鱼,也没擦觉这才刚刚过了午时没多久。
刮鱼鳞,去内账,剔鱼骨,手上的动作快得像是要飞起来一般。
直到一颗颗鱼丸被她做好放进水里成型,沈心蓝才发现,时间尚早,做晚饭还不急。
既然这里的准备工作做好了,那就去看看三个徒弟在干什么吧!
沈星他们做在树下,一点点的把今儿摘的香料分类,就怕一个没做好,沈心蓝发火。
“知道我今天为什么这么生你们的气吗?”
沈心蓝端了一根板凳坐在一旁看着他们弄。
“因为我们不认真。”
“因为我们没有做好。”
“因为我们没有好好做。”
三人依次回道。
沈心蓝摇头,又点了点头。
“你们说得对也不对,我生你们气最主要的原因是因为你们的态度。身为一个厨师,不仅要爱自己手中的刀,手中的锅碗瓢盆勺子锅铲。还有经过我们手的所有东西,不管是牲畜还是各种菜,亦或者是这毫不起眼的调料。”
正文 第148章编故事
“我们都要抱着虔诚的态度,用心对待。它们都是独一无二的,可是当它们合在一起之时,又会给你最大的惊喜。只有当你用心对待它们的时候,它们才会回馈与你。你们给了它们最大的尊重,它们也会在你手上发挥最大的效用。”
说道这里,沈心蓝突然想到很久以前。
她喜欢一道菜,水煮白菜。说是水煮却不是真正的水,而是经过很多次吊汤之后所得。
那个时候她跟一个师哥一起学,她做的就始终没有师哥的好吃,不管是汤还是菜都是如此。
师父尝了才以后把她狠狠的骂了一顿,说她做菜的时候抱着玩乐的心态,根本没有用心。也是那次让她明白为什么她做的东西总差那么点儿味道。
因为她不用心。
而现在同样的事情发生在了自己徒弟身上。
“可是师父,它们本就是死物,怎么给它们尊重?”
沈心蓝先看向提问的陆定远,再扫视了一下另外两人。
“它们是死物,那它们是怎么长大的,它们又是怎么散发出独属于自己的味道的?世间万物,没有什么是死的,它们都是有灵性的东西。就像这桂皮,你仔细看上面的纹路,你就能判断出它有多少年了。还有这八角,你闻它的香味儿,你就知道它是否成熟了。”
“我在书上见过一个盲厨,何谓盲?盲就是瞎,他眼睛看不见。可也不是生来看不见,而是再一次学厨的过程中被油溅到了,然后眼睛就瞎了。”
“可就算如此,它也没有放弃学厨,因为他喜欢。从那个时候起,他就靠闻,靠听。只听水的声音,他就知道什么时候一锅水会开。闻肉的香味儿它就知道该什么时候放什么调料,什么时候起锅。听汤汁的声音,他知道火候大小,知道该怎么调节。”
“那个时候别人都说他不行,让他放弃。可他偏偏不,他说,没有用心是做不到的。”
说完再看三个徒弟,脸上都露出一副向往之色。他们什么时候可以达到那种高度啊?
到了那种高度,所有的一切都在他们的掌控之中。
沈心蓝默默的汗了一把,额,这是她杜撰的。不过就是想要激励激励这三个孩子罢了,告诫他们对待任何事情都要用心。
“师父,我们知道了!以后,我们一定会更加用心。”
“对的,师父,大师兄说得对,我们以后一定会更加用心。”
“师父,大师兄二师兄说的就是我要说的。”
沈心蓝欣慰的点了点头:“好,你们知道我的用心就好。今天晚上吃鱼丸火锅,沈星晚上给罗家送一锅过去。定远你给董家送一锅去,小花给你爹送一锅去。”
“师父,那我们还有吗?”陆定远哭丧着一张脸。
沈心蓝哭笑不得的道:“有,赶紧给我干活儿。好像我这个师父多可恶一样,我啥时候苛刻你们吃的了?”
说完板着脸就回了后院,晚上光吃鱼可不行,让蒙旭去山里打个什么猎物回来,不然不够分啊!
“师父哪里会苛刻我们啊,只会让做得不好的人啃红薯,然后看着其它人吃好的。”看沈心蓝走远了,陆定远委屈的道。
沈星跟王小花笑了笑,这话他们没法儿接。
经常被罚的那个是陆定远,谁让他块头最大,岁数最大,这刀工还最差呢。
“哼,我跟你们说,以后我也要这样对我徒弟。谁要不好好学,我让他们天天啃土豆红薯。”陆定远无比怨念的发泄道。
王小花捂着嘴呵呵直笑:“二师兄,你这样还有人敢拜你为师吗?”
陆定远直起身子拍拍胸脯:“放心吧,肯定有的。上次我回我们村,就有人想要让我跟师父说说。拜师父为师呢,我就跟他们说了,师父不会再收徒弟了。要收也是我们收,他们就让我给他们留着呢。”
王小花跟沈星相互对视一眼,并没有吭声,这个二师兄有时候还真的是很不着调呢。