农家寡妇：美味小厨娘(132)+番外
董万庆是把打一巴掌给个甜枣这事儿做得相当遛。
先把沈心蓝的好点出来，然后再来责备。又明里暗里告诉他们，你们得了别人这么多好处，还不知道感恩，简直就不是为人本分。
村民你看看我，我看看你，好些人都羞愧的低下头去。
他们一直瞧不起沈心蓝，得的好处却是借了她的名声，而且扪心自问一下。把他们换成她，他们又能做到多少。
“我不管你们今天为什么来，因为什么而来。只要你们现在回去，我就当做这事儿没有发生过，也不会告诉沈心蓝。距离明年三月的美食比拼还有半年的时间，能不能让她退步，就看你们的所作所为了。”
“刘氏，你怀有身孕，马上就要为人母，多做好事，给你肚子里的孩子积点儿德吧！”
董万庆视线落到刘佳身上，意有所指的说道。
刘佳张了张嘴，要说的话就这么卡在了喉咙里。她费尽心力的准备了这么久，现在这些人就这么被里正给说动了。
心里的不忿不甘让她很是难受。
“里正，我知道了。这次是我们没做对，多谢你的提点。”
“是啊，沈心蓝现在是我们董家村的人，她现在的名声在外面可是很响亮，我们都沾了她的光。”
“我们也是被人鼓动了，往后不会这样了。”
董万庆很是欣慰的点了点头，其实很早以前他就想这么做了。今儿这些人来正好给了他这个机会，跟沈心蓝接触久了以后。
他都被这个姑娘的为人处世影响了，是是非非在她眼里都很简单。
正是这样的人，才最重感情。
今儿就算是他的私心吧，他也希望沈心蓝能够在这里住得舒心。
里正家发生的事儿，沈心蓝并不知道，等她后来听说以后。才明白为什么村里人对她的态度有了那么大的转变，让她对董万庆更加的感激。
她不需要村里人的好言相待，可她也不想要闹得很僵，能够处成那个样子就是她最满意的状态。
沈心蓝每天就忙活着教三个徒弟，她发现陆定远对香料特别敏锐。一种香料只要他闻过就能记住，虽然从味道上还不能辨别年份，这已经很不错了。
沈星跟王小花就老是弄错，所以在认识香料这项训练上，他基本上每一次都赢。
“香料你们都认识得差不多了，怎么炮制最近我也教给你们了。今天我要叫你们配料，我们把配好的香料用来卤肉。这肉好吃不好吃，全看你配料的多少。”
其实夏天卖卤菜才是最好的，下酒，下粥都是极其不错的。不过现在卖也不迟，总比不卖的好。
陆定远：“师父，卤肉是什么？”
王小花：“为什么叫卤肉呢？”
“卤肉，之所以叫卤肉，就是慢慢熬煮出来的。昨天我教你们熬了汤，今天呢，咱们就加料开始卤。“
昨天熬高汤的时候，三个徒弟就在旁边看着。原料是一只老母鸡，一只老鸭，筒子骨，还有鲫鱼。熬了整整一天，得了一锅汤。
“因为我们的汤味道已经很好了，所以香料不用加得太多，这样反而会失了本味儿。”
沈心蓝天挑了几样香料用纱布包好搁进去，再把要卤制的肉全部放进去。加入特别熬制过得酱油，一点点糖，盐。
“关于这个卤肉，我并不要求你们做出跟我一样的味道来。而是做出属于你们自己的味道，你们要追求适合你们自己的。就像我们昨天熬的高汤，你们还可以加入你们喜欢的东西进去，只要能够中和到一起，就是完美的。”
“我能交给你们的无非就是一些技巧，俗话说师父领进门，修行看个人。你们可以什么都会，但不用什么都精通，只需要精通一样就可以了。”
“师父，我们知道，你说的我们都会记在心里的。”三人异口同声的回道。
“卤汤也是一种传承，当你用心熬制出一锅卤汤时，这锅汤可以一直传承下去，而且味道不会变。而我希望你们都能熬出一锅属于你们的卤汤来，传给你们的子孙，造福你们的后代。”
说到这个，沈心蓝想到自己最爱吃的卤鸭，据说那是十代传承。过了那么多年，再去吃，还是小时候的味道。那是一种刻入骨子里的味道，就算岁月变迁，这味道也不会变。
沈星三人见沈心蓝盯着锅没吭声了，也都把视线转到了锅里。
不知道什么时候开始，那锅里就飘出一股很香的味道，这种味道他们不知道怎么形容。就是很香，很想吃，闻着像猪肉又不像猪肉，馋得人口水直流。
正文 第170章怪异
卤煮的香味儿飘散出去很远，村里大部分人都闻到了。不知道是出于好奇还是什么，好些人都往沈家院子来了。
“行了，可以出锅了。”沈心蓝凑近一闻，香味儿刚好。再煮下去肉就会烂，而且味道也会很深，吃起来口感没那么好。
陆定远拿着筲箕小跑过来，往前一伸：“师父，这肉好香，闻着我都想喝小酒儿了。”
沈心蓝好笑的摇摇头：“你还真是个馋猫，这卤肉下酒可是绝配。上次我进城打了些酒回来，中午咱们喝上两口。”
“好咧，师父你最好了。”陆定远笑呵呵的说着好话。
“给你酒喝就好，那平时是不是不好啊？”
“不不不，师父，你平时也好，都好，师父一直都好。大师兄，小师妹，你们说是吗？”陆定远想到沈心蓝的惩罚，哪儿还敢说半个不好来。这个时候是有啥好话都赶紧吐出来，免得看着其它人吃流口水。
沈星跟王小花相视一笑，抿着嘴没说话。
“你们把这个端到外面去，晾一会儿就可以切了。小花，今天轮到你做饭了，把这汤再烧开一次，然后盛出来放进旁边的锅里。”
刀工他们都练得差不多了，这里面要以沈星的刀工为最好。只是雕花啥的还差些火候，沈心蓝现在已经把厨房交给这三人了。
每天轮流做饭，从一开始的味道各异，到现在基本上能够保持在一个平均水平了。
不过就算他们做饭，沈心蓝也会做上一两个小菜，谭玲蒙旭的嘴被她养刁了，还有沈大，他要养病。
“师父，我今天做焖饭，你看可以吗？”王小花相比另外两个人来说，在做饭这个问题上要小心翼翼一些。
“小花，我跟你说过，不过每次都问我。你自己有打算以后就按照自己的想法来，不要以我的意见为主导。长此以往下去，你会失了本心的。”
王小花歉疚的点点头：“师父，我知道了。我就是心里担心，大师兄刀法好，二师兄的鼻子灵，我好像什么都不行，我”
沈心蓝了然的点点头，走到王小花身边拍了拍她的肩膀：“你比他们都细心，而且现在只是没有发现你的长处而已。咱们在一起相处的时间还长着呢，慢慢来。师父都你急，你急什么呀？”
王小花眼里含着泪珠，小声道：“师父，我知道了，我就是怕给你丢脸。”
“哈哈，没事儿，你师父脸大着呢，不怕丢。”说完沈心蓝自己尴尬的笑了两声，好吧，这个冷笑话一般人不会懂。
“行了，你做饭吧，我去让你大师兄来帮你。把你最初跪在我面前叫我师父的气势拿出来，相信你自己是最棒的，相信你自己能做得很好。只有你自己相信了，一切才会变得简单许多。”
王小花看着沈心蓝出去的背影，坚定的点了点头，嗅了嗅鼻子，空气里残留的肉香味儿让她狠狠的咽了下口水。
“我相信自己，我一定行的。”
“小师妹你在说什么呢？”
王小花身子哆嗦了一下，有些慌乱的道：“没说什么，师兄你走路都没声音的吗？师父常说人吓人吓死人，果然是真的。”
沈星爱怜的摸摸她的头，道：“是你自己太专心没有发现，有什么要我帮忙的，尽管说。”