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天灾开局一座山,囤货?种田!(318)

作者:寄英 阅读记录

赵叶青点头同意。

这泥巴平时打开pc板的时候就是随意的推到两边堆起来,松松散散的,等要合上pc板的时候才重新覆盖上去。

两人到了后院,果然已经有不少泥土从上面掉了下去,赶紧把板子盖起来再将泥巴推平。

封好之后赵叶青走到地下室,清理了一下被泥土掩埋的作物。

刚从地下室出来,就感觉到发缝之间落了一滴雨水。

而后雨滴噼里啪啦的往下掉。

赶紧跑回屋子,穆奚把刚拿出去晒的柿子收了回来,无奈道:“这刚拿出去还没两个小时呢。”

只能先放在烧着火的干燥屋子里,等雨停了再拿出去。

希望这雨不要下太久,不然柿子都得发霉坏掉。

好在一场雨淅淅沥沥的下了一晚上就停了。

一早起来碧空如洗,赵叶青都有些不敢相信。

这几年天气变化十分诡异,就没有几天好天气的时候。

她前天还在说,差不多该挑水给田地浇水了,这么巧,才说完昨天就下了一场雨。

不大不小的刚好给有些干旱的土地喂饱了水分。

晚上的时候刮起了一阵风,一早起来天边像是从没下过雨一样,乌云全都被吹跑,阳光温暖又和煦。

现在前院都是水泥地了,踩上去也不会再泥泞积水。

赵叶青把今日份的饲料搅拌好,挨个的拿到畜栏里去喂食。

穆奚将昨天收进来的柿子和屋檐下晾晒的鱼干,也都重新拿出来晾晒。

昨天一场雨过后,今天的气温又下降了两度。

现在早晨的温度只有不到20了,还时不时有微风吹过。

观察这天气,赵叶青觉得短时间内不像是要下雨的样子,便道:“今天把风干鸡做了吧,趁着天气合适。”

现在鸡舍里的成年鸡有将近二十只,童子鸡估计有十来只,刚孵出来没多久的毛茸茸还有十几只。

所有的畜牧养殖接触下来,最简单的还是养鸡,长成的速度也比较快,味道也好吃。

那十几只毛茸茸估计还没等冬天过去,就已经变成成年鸡了,更别提那十来只童子鸡。

所以他现在下手杀鸡是毫不犹豫,直接逮了十只鸡出来,割喉放血拔毛。

有些地方拔毛喜欢用火烧,觉得比较方便,可火烧过后的鸡就算把毛拔干净了,也是有一股子臭味。

他们这边更喜欢用开水烫鸡毛,速度会慢一些,可脱毛后的鸡都是白白嫩嫩的,没有异味。

赵叶青在穆奚杀鸡的时候,就提前用温水将香料浸泡起来,等鸡全部都杀完了,就把香料放进大锅里,加水烧开。

穆奚把杀好处理钓内脏,去掉了爪子的鸡放进大盆里,用上了家里最大的盆,盆口直径都有一米左右。

盆里加水和葱姜片,花椒粒以及一大把盐,搅拌均匀浸泡得泡一整天。

第282章 玉米杆青贮

赵叶青把烧开的香料水放在一边,等鸡泡好了,香料水晾凉的过程中,里面的香料也逐渐稀释出香味,再把鸡拿进来浸泡。

晚上的时候,穆奚在院子里的柿子上盖上塑料布,防止有露水浸湿。

削下来的柿子皮也在外头晒着,他伸手捏了一下,发现差不多已经晒干了就收进来。

赵叶青好奇问这有什么用。

以前在梅山的时候,奶奶也会晒干了柿子皮,可从没用在她的身上过。

穆奚挑眉笑答,“今年冬天你就能用上了。”

赵叶青最讨厌说话卖关子的人,对着穆奚痒痒肉又掐又捏,“快说!”

穆奚举手投降,“说说说...这是给你解酒用的。”

赵叶青作乱的手停下来,捏着晒干的柿子皮恍然,“怪不得以前我没用过,估计都给爷爷用了。”

去年冬天的时候,赵叶青就把自己喝醉了,穆奚担心今年又会重演,便赶紧提前先备上。

提到了酒,赵叶青哎呀一声,“对啊,今年的甜酒都还没做呢!”

“做这么早?”这自制的甜酒储存时间可不能太长,容易生杂菌。

赵叶青嘟嘟囔囔道:“尝试一下,万一去年的酒曲坏了呢?”

穆奚这就懂了,酒曲怎么会坏,只是某人嘴馋了。

做甜酒醪糟不费事,做起来简单的很。

穆奚先把昨天泡好的鸡捞出来擦掉表面的水分,再放进那已经晾凉的香料水中继续浸泡,还得泡将近两天才行。

处理好鸡,就去把糯米也拿出来浸泡上。

赵叶青把鸡喂完,又去割了一把红薯藤回来钓野猪崽。

穆奚嘴上说着她幼稚,没一会也拿了根红薯藤加入了游戏。

今天草甸上的雨水已经干了,牛羊被大黄带出门去吃草。

赵叶青想着也不差这几天时间,要不今天就先把牧草给收割回来晾晒成干草。

穆奚的计划里,还得在冬天来临之前回一趟梅山,把两人自己的冬天衣服带回来。

总不能今年过年还穿着去年的红色祥云大棉袄吧?

穆奚回来的时候背包里带着一件三合一的冲锋衣,家里的柜子里也有往年带回来的旧衣服,总比穿别人的好一些。

赵叶青的衣服就比较多了,自己拖着回来的箱子里有衣服,快递又寄回来了两大箱子。

“要不这次我也和你一起回去,好久没回去了。”

“行。”

穆奚点头,赵叶青自己回去是最好的,家里有什么东西能带来她最清楚。

这次收割不像是之前抢收作物时手忙脚乱的赶时间,两人慢悠悠的收割,反正牧草地也就在家门口,收割好之后只需要搬运几步路,放在院子里的水泥地上晾晒。

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