顾宛央的速度算是够快的了，锅中的肥肠跟洋葱一起快速搅合在一起，加入盐和一点点酱油，直至炒到肥肠油光浸润呈略带浅酱色，便可盛出装盘了。
酸菜鱼中用的酸菜和泡椒是顾宛央自己做的，酸菜鱼好不好吃关键看酸菜，顾宛央将酸菜事先已经不放油煸炒过，水分已经炒干，酸菜中的异味已经散发干净，只剩香味。
肥肠刚刚出锅，为了不串味，顾宛央便换了一个大铁锅开始做酸菜鱼，油锅烧热后，先将蒜末干辣椒和泡椒爆香，再倒入炒干水分的酸菜煸炒，等到香味煸出来后加入清水，水开后便将事先腌制好的鱼片一片一片下入锅中，鱼片不用煮太久，等水再次烧开，就可以加入盐后盛出了，再撒上一把葱花，水灵灵的就可以上桌了。
两道菜由于事先都做好了准备，真正做起来的时候就非常快，食客们没过多久便吃上了，这些老食客们能想象的到顾宛央做的菜肯定好吃，但他们没想到她炒的菜居然这么好吃，把这县城里的食肆酒楼都比了下去。
由于顾宛央炒菜速度很快，翻台自然就快了，门外等候的人也慢慢有了位置，小食肆里的客人走了一波又一波，直到未时中刻，最后一位客人心满意足地离开，午餐才结束。
在第一位客人吃完的时候，李瑾修开始了他的活计，他账结的又快又准，对他来说倒是没什么难度。
等到客人全部离开，顾宛央从后厨出来，找到一把椅子就坐了下去，第一天开张居然人这么多，她精神高度紧绷，一放松下来才发现腿有些软。
“今天有客人对菜品不满意的吗？”顾宛央坐着边休息边问道。
小桃还不能休息，她正在收拾桌子上的碗筷，但她精神上没压力，只是体力活倒也没觉得累，她开口答道：“没有呢，个个都满意。”
“对，我看他们吃的心满意足的，都在说还要来呢。”李瑾修心中有事，一边看门外一边说道。
“嗯？瑾修，你有什么事情吗？”顾宛央敏锐地察觉李瑾修有心事，她出来休息这点时间，李瑾修往门外都看了好几次了。
李瑾修本来觉得不太好开口，但顾宛央直接问了出来，他索性也就说了：“宛央，你介不介意多一个壮劳力？”
“啊？什么？”顾宛央听李瑾修突然说这话，有些懵。
“对，就是一个壮劳力，你看今天忙成这样，如果多一个可以帮忙跑堂、收拾碗筷，小桃也能轻松一点。”李瑾修终于找到理由，他点头肯定地说道。
“不需要，不需要，我一个人可以干！”小桃立马冲出来反对。
不过顾宛央倒是考虑了起来，若是能多一个也不是不可以，小桃可以解放出来在厨房帮忙，也能更好地让她学习厨艺，只不过李瑾修怎么操心起店里伙计的事情，她看向李瑾修，等着他接着往下说。
“是这样的，我家里过来了一个人，说是不放心我一个人在外头，所以他派过来帮忙。”李瑾修无视小桃的抗议，他觉得顾宛央没有反对，那就是有希望的。
原来是这样，大户人家的少爷出来体验生活，估计是家里不放心了，不过是他家里人更好，知根知底的不用操心。
顾宛央点点头说道：“确实如果再有一人帮忙那就更好，只是我们还在开店初期，没赚到什么钱，工钱可能给不了那么多。”
“不要工钱，管饭和住就行。”李瑾修见顾宛央答应下来，立即说道。
“那来的人是男是女？”顾宛央问道。
“自然是男的。”李瑾修答道。
“这好办，男的跟你一起住就行了，你俩一张床挤一挤就是。”顾宛央点点头随口说道。
“不行。”
“不可。”
李瑾修和郑奎的声音同时响起，只不过一个在大堂里，一个在门外。
顾宛央听着门外耳熟的声音，不由地看了过去，原来是他！
第50章
捧场
李瑾修见郑奎自己跳了出来，只得对他说道：“郑奎，进来，见过顾姑娘。”
郑奎正后悔自己突然开口呢，就被李瑾修给叫进去了，他只得走进去给顾宛央行礼：“顾姑娘。”
“我见过你。
“顾宛央站了起来，说道：“你来过我家找人，你是为首那位吧？”
“正是，姑娘好记性。”郑奎答道。
“那次对不住啊，我以为你们是不怀好意的人。”顾宛央说道：“所以就......”
没等顾宛央说完，李瑾修赶紧打断：“哎呀，不怪你，谁让他们长得这么吓人，再说你也没对他们怎么样。”
顾宛央见李瑾修朝她使眼色，虽然不明所以但也没往下继续说什么。
“那时因心情焦急，态度不好，唐突了姑娘，实在是对不住。”郑奎拱手行礼。
“无妨。”顾宛央摆摆手，淡淡地说道。
“那个，郑奎住在哪里我们再商量一下？”李瑾修见顾宛央没继续提那次的事情，便把话题拉回到现实问题上来。
“对对，顾姑娘，我可以睡杂物间也无妨的，或者堂屋打地铺都可以，有个地方就行，我在哪都能睡着。”郑奎说道，怎么能跟少主睡一个屋子，还要挤一张床！
“瑾修说你不要工钱？管吃住就行？”顾宛央想了想，确认道。
“对对，少主说的没错。”郑奎赶忙应道，别说是不给工钱还管吃住，就算是让他交钱，他都得在这里住下来。
“你们先等一下。”顾宛央说道，转头把厨房里的小桃喊了出来：“小桃，你愿意跟我住一间房吗？”