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京都小食肆(86)

作者:雪橘 阅读记录

“谁呀,现在还没开门,看门口的牌子,上面有开门的时间呢。”小桃对着大门喊了一声。

“小桃吗,开门,是

我。“门外传来鲁夫人的声音。

小桃也听出来鲁夫人的声音了,立马跑了几步将门打开来。

“鲁夫人,你怎么来了?是来吃饭的吗?”小桃问道。

鲁夫人笑着答道:“我们来找顾姑娘的,她在吗?”

“在呢,在呢,鲁夫人你们快进来,我去喊。”小桃忙说道。

顾宛央在厨房打算备菜,就听得敲门声,又听见了鲁夫人的声音,赶紧擦了擦手走出来。

“鲁夫人,您来了?快请坐,最近铺子刚开也没时间请您过来坐坐。”顾宛央笑盈盈地招呼道。

“无妨无妨,今天我来说是有要紧的事情请你帮忙。”鲁夫人拉着顾宛央的手说道。

顾宛央听到有要紧的事情,不由地看向鲁夫人身边的那位身着华贵气质优雅的妇人。

“顾姑娘,这位是县令的夫人叶夫人。”鲁夫人介绍道。

顾宛央给叶夫人行了个礼,叶夫人眼神中满是惊讶,她拉过顾宛央的手仔仔细细打量了一番,不可思议地说道:“这就是那位赢了刘大厨的顾姑娘?”

鲁夫人微笑点头,叶夫人知道顾宛央是个年轻姑娘,但没想到生的这般清雅脱俗:“这哪里像是厨子啊,说是京都贵女都有人信的。”

“叶夫人过誉了,宛央只是个小厨子而已。”顾宛央不习惯与陌生人肢体接触,不露痕迹地抽出手笑道。

“叶夫人,别光顾着看人家姑娘了,要紧的事情赶紧说呀。”鲁夫人笑着催促道。

叶夫人被鲁夫人一提醒,马上回过神来,说道:“对,顾姑娘,是我有件要紧的事情请你帮忙。”

顾宛央一听,心中大概知道应该是跟厨艺有关的了,便开口说道:“叶夫人请讲。”

“是这样的,我家公公过几日便是七十大寿,家中想办几桌家宴,想请顾姑娘掌勺。”叶夫人简单明了地说道。

果然如此,顾宛央心中的想法被证实,她沉吟半晌说道:“叶夫人,不知您家的家宴是什么时候?”

“这个月十五,我打听过了,正好食肆是店休的日子。”叶夫人满怀期待地看着顾宛央说道。

哦?那时间上倒是可以,大户人家请厨子到家中办家宴倒是很常见,通常就是做一顿午饭,而且报酬还是很高的,若是做的主家满意,说不定还有另外的赏钱。

叶夫人见顾宛央不语,忙又开口:“顾姑娘请放心,报酬方面肯定是不会少的,而且也不需要顾姑娘做全席,那样既会让姑娘太过劳累,也凸显不出姑娘做的特殊来,所以你只需做三道拿手菜即可,其他的菜色府里的厨子自会安排。”

听到如此条件,顾宛央不再犹豫,当即应道:“行。”

第53章

牛乳糕

叶夫人一听顾宛央答应了下来,不由喜出望外,又一把拉过顾宛央的手说道:“那可太好了,姑娘需要什么食材提前告诉叶府大管事即可。”

“好的,叶夫人。”顾宛央有些尴尬地想抽出手,但叶夫人将自己的手握得牢牢的,也只能企盼她快些放手。

鲁夫人眼瞧着顾宛央脸色变得有些尴尬,再看她一直看自己的手,便开口道:“叶夫人,你不是一直说喜欢这里的点心吗,正好可以买点回去。”

“哦对,我差点忘记了,上一回管家派人来买过那个绿豆糕,真是非常好吃,温润细腻、口感绵密、绿豆味特别的浓,又不会太甜腻,就是公公婆婆也都能吃的。”叶夫人被鲁夫人一提醒,自然放开了顾宛央的手,拍拍手说道。

顾宛央的手得到了解放,顿时松了一口气,听到叶夫人夸奖自己做的绿豆糕,她谦虚地说道:“叶夫人过奖了。”

“没有过奖,我说的事实。”叶夫人说道:“今日我再买些回去。”

“叶夫人,绿豆糕这两日没做了,不过有最新推出的牛乳糕,您要不要尝尝?”顾宛央笑着答道。

“哦?为什么不继续做绿豆糕了,这么好吃的,难道买的人不多?应该不会啊。”叶夫人疑惑地问道,一般铺子都不会把卖的好的点心下架的。

“不是,绿豆糕卖的很好,但我想换换品种,这样大家也可以多尝到更多的美味,也不会腻味。”顾宛央解释道。

“嗐,我就说嘛,顾姑娘真是天生做大厨的料,这说明你会做的东西太多了,而且每样都做的好啊。”叶夫人看顾宛央的眼神越发地欣赏。

“小桃,去盛两份牛乳糕来给叶夫人和鲁夫人尝尝。”顾宛央被叶夫人的彩虹屁吹的有些发晕,这才刚见面怎么整的跟自己粉丝似的。

小桃应了一声,飞快地端了两块牛乳糕上来。

看着面前精致小巧的牛乳糕,叶夫人已经闻到牛乳的香味了,长方条状的牛乳糕静静地躺在青花瓷碟盘上,乳白色的糕体上撒着几朵黄色的桂花干,看上去就像一幅画。

“这牛乳糕乳香味十足,看样子顾姑娘用料十分讲究。”叶夫人轻捻起牛乳糕凑近闻了闻说道。

“是啊,乳香四溢,牛乳可没少放啊。”鲁夫人也说道。

顾宛央点头但笑不语,这也是开食肆挣到钱了,她才敢做这道价格不菲的牛乳糕来卖,因为越是价贵的东西利润越高。所幸齐中县虽是小县城,但舍得花钱品尝美食的人不在少数,这牛乳糕一经上架,每日必售罄,来晚了的人还买不到。

叶夫人轻咬一口,细细品尝直至咽下,这才面露惊喜道:“妙哉,我吃过的牛乳糕不少,却不及顾姑娘所做的分毫。”

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