-做法：羊排刷蜂蜜烤至焦糖色，铺于黄米野菌饭上，再撒些松子碎，形似层峦叠嶂；
●卢沟晓月
-食材：鸭胸肉、山药泥、桂花蜜
-做法：鸭胸肉低温慢煮后切片，摆成弧形拱桥状，淋上山药泥作“月光倒影”，再撒点桂花蜜提香；
●雁门飞雪
-食材：鹿肉、白萝卜、黑松露酱
-做法：鹿肉切薄片煎至五分熟，铺于白萝卜雕成的“雪峰”上，再淋上黑松露酱提鲜；
●云蒙烟树
-食材：鸭胗、杏鲍菇、香椿芽、槐花蜜
-做法：鸭胗与杏鲍菇切花刀炒熟，堆叠成古树虬枝的样子，再淋上槐花蜜提亮，点缀炸酥的香椿芽，拟作新叶；
【素馔四景】
●盘山烟雨
-食材：莜面、菠菜汁、松茸酱
-做法：莜面搓成细条蒸熟，以菠菜汁染绿，堆叠如蜿蜒山径，配松茸酱蘸食；
●白河寒秋
-食材：白萝卜、枸杞、高汤冻
-做法：萝卜雕成波浪薄片，浇透明高汤冻，似清冽的秋水，再点缀上几粒枸杞，如飘落的枫叶；
●石林飞霜
-食材：老豆腐、竹荪、雪燕、松针
-做法：老豆腐雕刻成嶙峋石柱状，竹荪泡发后缠绕“石柱”，浇上雪燕炖成的胶质冷汤，再撒些松针碎，拟作苔痕霜色；
●青龙探海
-食材：海带根、莲藕、银杏、昆布高汤
-做法：海带根雕刻成盘龙状蒸熟，莲藕切片炸成“浪花”，银杏浸于昆布汤中，拟作青龙出海；
【配点八味】
●玉泉趵突
-食材：绿豆沙、茉莉花茶冻、马蹄脆粒
-做法：绿豆沙塑成“泉眼”状，中心嵌入晶莹的茉莉花茶冻，再撒上马蹄粒，拟作迸溅出的水花；
●金台夕照
-食材：南瓜泥、咸蛋黄、酥皮
-做法：酥皮包裹南瓜与咸蛋黄调制的流心馅，烤至金黄，形如落日熔金；
●雾灵积雪
-食材：山药糕、糖渍桂花、椰蓉
-做法：蒸熟的山药捣泥塑成山形，表层裹椰蓉作“积雪”，淋上桂花糖浆，似雪中暗香；
●榆关夜月
-食材：黑芝麻汤圆、蝶豆花糖水、糯米纸
-做法：汤圆浮于深蓝蝶豆花糖水中，糯米纸剪成“玉兔”，贴于碗壁，宛若关山月夜；
●古北蹄声
-食材：牛蹄筋、栗子、红枣、黄酒、蒜末
-做法：牛蹄筋用黄酒炖至软糯，与栗子、红枣同烧，收汁后撒上炸酥的蒜末，形如古道蹄印；
●渔阳戌鼓
-食材：羊腿肉、孜然、辣椒面、馕饼
-做法：羊腿肉切块串烤，撒上孜然和辣椒面，配以烤馕饼切片，形如战鼓；
●西山晴雪
-食材：糯米粉、红豆沙、糖霜
-做法：糯米粉揉成面团，包入红豆沙，搓成扁圆山形，蒸熟后晾至微温，轻刷一层糖霜；
●蓟门残照
-食材：焦糖核桃、硬质奶酪、金箔碎
-做法：奶酪切成薄片，铺在盘底，代表“残垣”，焦糖核桃堆成“烽燧”，再撒上金箔碎，状似夕照流光……
…………………………………………
看完后，秦庚的脸上，讶色与喜色交替。
“你们这个江湖饭馆，什么时候开张啊？”
他不由地向往了起来，“有机会的话，我想去你们饭馆里，尝一尝这套‘幽云十六景’。”
江湖饭馆开张的时候……
世上已经没有您了啊……
苏椰的心底，生出了难过的情绪，向上蔓延至眼眶，差一点就润湿了眼睛，她努力地忍啊忍，忍住了，才介绍起了石桌上的‘瞭望塔’，“这是一个食盒子，照着幽云十六州收复后，建起的长城上的瞭望塔，制作出来的。”
“是么？”
秦庚不禁再次戴上了眼镜。
仔细地，端详起了这个小型瞭望塔一样的食盒子。
苏椰则继续介绍，“我们饭馆的小神厨，已经试做出来了‘幽云十六景’，特意给您带来一份，叫您在饭馆开业之前，先行品尝一番。这塔身上，总共十六个小抽屉。每一个小抽屉里，都放着一小盘美食，组合起来，就是一整套咯。”
“你们可太周到了。”
秦庚再一次，呵呵地笑了起来，“不知味道如何？挺期待的。”
说着，就要动手，拉开十六个小抽屉，看看他笔下的‘幽云十六景’，到底长什么样子？可找了半天，没找到拉环。
整个“塔身”，看上去是一体的。
“塔顶这里，有一个开关。”
苏椰在秦庚的面前，演示了一下。
她就那么轻轻地顺时针一转，只听“嗒”地一声，十六个小小的拉手，齐齐地从“塔身”弹了出来，“这里木棉絮多，飘来飘去的，不太适宜进食。一会儿啊，您到室内，找一处地方，想吃的时候，像我这样转一下，就可以了。”
秦庚当然很想现在就能看到，吃到。
不过呢，苏椰的话，也实是在为他的健康着想，一片木棉絮飘进嘴巴里，怕是要呛出气管炎来，轻则咳嗽半天，重么，会重到什么地步？以他这个年纪，还真不好说。
他对弱势群体，一向敢于发声和维护，提笔就来，一篇文章抛出去，说炸就炸了。
但对自己，那是相当克制而自律的。
这也是他的事业，做得这么成功的原因之一。
一经提醒，他就按下了心中的好奇，止住了想要拉开小抽屉的动作。
反而，把手按在塔顶，逆时针转了一下，将“塔身”恢复到原本的样子，口中不住地道“有趣、甚是有趣”。