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珍馐娘子创业记(美食)(253)

作者:小蚂蚁九九 阅读记录

幸而,他当日对孔家二老不经意间的怜悯,倒是给他种了善因。这些年,孔家二老兢兢业业为他经营桃林,算是赚了些银子。怎奈今年雨水甚多,桃树上所结桃子不甜,桃子的销路又成了难题。

霍加偶然间听孔阿翁说起,有位小娘子包了他们的桃树,培植了些带字的桃子。这几日,城中也传开,有一家食肆售卖一种带字的桃子,甚为新鲜稀奇,好多人争相来买。他便动了这个心思,想将自家桃林救上一救,否则,他手中的银钱着实有些紧张了。

霍加断断续续地,将这些事情说与了杜时笙,自然隐去了不少难言的细节。

杜时笙知他虽说得轻描淡写,但眼神却甚是急迫,心知他此时定是有些艰难。

“都怪我,当时手头周转不灵,没听孔家二老的劝,没有买砂糖埋在桃树下。现下,这桃子口感甚酸,唉,不知要如何才能卖的出去!”霍加叹了口气道。

“既是如此,儿将这法子直接说与郎君即可。不过,儿觉得这法子,现下于桃林的经营,怕是远水解不了近渴。”杜时笙摇了摇头。

霍加敛了笑容,不解道:“小娘子为何如此说?”

杜时笙拿了一只自己的铺中的字桃,对霍加解释道:“字桃的培植,需要在桃子尚未成熟之前,用字贴于其受光一面上……这个过程,是需要至少月余的时间。现下,桃林里的桃子已都如这桃子般大小,且都已受光成熟,这法子,已然无效了,只能明年再试。”

霍加听她说完,虽是未全然理解,但是大概也知道,今年若是想凭借此法去卖桃子,怕是行不通了。

他不由得一阵失望,看来,家中妹子的金银首饰,自己的几匹良驹,怕是逃不出被当掉的厄运了。

“霍加,请喝茶。”

见霍加一副愁眉不展的模样,杜时笙将倒好的寿州黄芽,又向霍加推了推。

霍加闷闷地拿过那杯已凉的茶水,一饮而尽,说出了方才自己的评价:“没什么味道。”

杜时笙忍不住掩唇一笑道:“哪有这般品茶的?”

霍加不明所以地搔了搔头,问道:“那该如何品?”

杜时笙抿嘴笑了笑,用手端起杯身,闻了闻茶香,说道:“品茶须得先端茶,闻香,而后再小口啜饮以品其味,品后还需观其叶色,匀度来鉴别茶叶的品质。”

“原来如此。”霍加依着杜时笙的样子,笨拙地学了一番,轻啜一口。

他静不下心,自然品不出其中滋味,将茶杯胡乱往桌上一放,说道:“这劳什子喝得又慢又不爽快,还是葡萄酒好喝些!”

杜时笙见这胡人脾气倒是挺急,正要出言为她上好的寿州黄芽辩驳一番,听到他说“葡萄酒”,忽地灵光乍现,脑中出现了一个好主意。

“儿倒是有个好主意,不知霍加可想试上一试?”

此刻,又多了一位潜在客户的杜时笙,正在笑着给霍加出主意。

“霍加,儿有一个法子,或许可以把这些桃子卖上个好价格。”

“什么法子?”

霍加立时来了精神,这小娘子既能想出字桃,说不准,也能想出别的奇货可居的法子。

“鲜桃若是味酸,大多很难卖出去。但若稍加糖来调味,做成果

汁饮子、果酱或是冰碗这类甜品,便不必担忧味酸的问题了。“杜时笙眉眼弯弯地说道。

霍加在脑海中想象了一下,顿觉有理。但是,丹心楼却从未做过这类吃食,他便道:“杜娘子的建议甚好,只是,我食肆里的庖厨皆为胡人,果酱、冰碗这些许是不大擅长。”

杜时笙见他蹙起了眉头,笑道:“霍加若是信得过,儿倒是会弄几样甜品。”

说着,她起身拿了两罐桃酱,放在霍加面前,说道:“这是儿食肆中所制鲜桃果酱,可与花糕,胡饼等一起吃。霍加可拿两罐回去尝尝,若是觉得此法可行,咱们再继续商量。”

霍加豁然开朗,哈哈大笑道:“葛萨说的不错,杜娘子果真周到细致!那我还何必回去想,便依杜娘子所说,此时需要多少银钱,我霍加出了便是!”

杜时笙一怔,心道,霍加果真是个仁义礼信之人,我只说此法可试,他还未试便要先把银钱给我,想来他一家胡人,也定是因为诚信大方的性子,才能在京城立稳脚跟。

与这般豪爽之人交往,杜时笙也自然是畅快无比,心中一暖,更是想要替霍加多思量一些。

杜时笙啜了一口茶,笑道:“霍加莫急,咱们这法子好不好用尚未可知。你若当真想要谢儿,不若先送儿一些味酸的桃子,儿明日做些鲜桃冰碗,待霍加尝过,咱们再从长计议。”

霍加点了点头,说道:“好,便依杜娘子所言,我马上命人给小娘子送一筐桃子。”

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斜雨霏霏,如丝如绢,仍旧在不停歇地落着。

阿昌被两人紧紧夹在中间,没有机会脱身,他急得衣衫都被汗水打湿了。他心想,若是实在逃脱不得,大不了来个鱼死网破,定然不能让他们知晓阿郎回京的事情!

谁知,阿昌还没找到触柱身亡的机会,就被这两人带着七拐八拐,拐进了锦和坊的一处小巷子。

阿昌看了看熟悉的景致,心中暗喜,这里离家很近了,若是能得以脱身,说不准可以高声呼喊王五和秦六来帮忙。

“将军,便是这人在小馆外鬼鬼祟祟。”

那两人停在一辆马车前,对车帘内之人禀道。

阿昌眨了眨眼,这马车怎生也看着这般眼熟……竟像是,平日黎世子用来伪装成寻常百姓的接脚马车?

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