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空间之异世养家(127)+番外

作者: 闻醉 阅读记录

好歹还是沾了些光得了养鸡的方子,倒没有太过于嫉妒。

听说了宋辞要开鸡肉铺子的事情,也有心要把自家的鸡卖给宋辞的。

现在他们村子光是养鸡就养了上万只,虽然在村长的组织下联系了酒楼给酒楼送鸡和鸡蛋,但是他们县城仍然吃不下,要不是还有周围其他几个县城分担着,还能出些钱请宋铜生帮忙给卖到更远一些的地方,就只能赔本了。

而养鸡的生意大家又都不愿轻易放弃,都想要自家能够长久的做下去的。

宋二狗这里又有了一个新的出路,大家自然就更乐意交好他了。

宋石生成亲第三天的时候,就带着他媳妇来宋二狗家报道了,他早就和张呈双商量了以后的营生,张呈双也是同意跟着宋辞干的。

这位二狗大伯的生意是越做越好,还有天香楼做靠山,张呈双自然乐意在大树底下乘凉。

“给脆皮鸡淋糖浆的时候,一定要均匀,尤其是鸡翅膀下面,否则炸出来的鸡的颜色深浅不一,就难看了,处理完后,要晾一个时辰。”宋辞指导着那两个人做菜,宋老娘和林小河则在一旁看稀罕的同时偶尔跟张呈双说几句话。

让人家一个哥儿跟着宋二狗学做饭还是挺难为情的。

只是,他们家就宋二狗的厨艺最好了,连给人做了许多年饭的蔡婆子都比不上,他不教谁来教呢。

宋辞将刚刚处理好的生鸡放在一边,拿出事先准备好的,当着他们的面将鸡下到油锅里煎炸。

“你们也来试试。”脆皮鸡出锅后,宋辞对着两个人道。

“好的,二狗哥。”

见张呈双和宋石生两个人上手还是挺快的,宋辞又给他们说了一下叫花鸡的做法,就把厨房让给他们继续折腾了。

而他则是端着切好的鸡肉,打算去投喂老娘、儿子和媳妇。

“二狗哥,给我们一个鸡腿。”宋辞还没有走出门,就被宋石生抢走了一个鸡腿。

“出息。”

见宋石生狗腿地给张呈双喂鸡腿,还一边问人家烫不烫的替人家往鸡肉上吹气,宋辞白了他一眼。

这副样子明显的妻奴呀,当初他宋石生是怎么说出绝对不宠媳妇这种话的。

“宋二狗。”林小河咽下一块鸡肉和宋辞小声地咬耳朵道,“你会好几百种鸡的做法,要是一个个地教,得要浪费多少只鸡呀。”

他们家条件好,也没有天天吃鸡呀。

好吧,主要是不节制会吃腻的。

宋辞诧异地望向他,有些不相信这话是从他家小河的口中说出来的,曾经被誉为大坪村最好看最能干的哥儿真的是他们家小河吗,这个美誉是个假的吧,或者是他家小河肚子里的那两个小讨债鬼搞的鬼,把他家小河的智商都给分走了,“宝贝你可真是高看我了,我哪里会做几百只鸡,光是方子都记不下。我给你说,这一理通百理明,会做饭的人照着菜谱什么都能做出来的。我就教他们做上几样,等石生和他媳妇学会了,咱们就直接把菜谱给他们让他们自己琢磨。”

“这样,好吧,我刚刚光想着浪费了。”林小河讪讪地道。

“我明白。”这都不是宝贝你的错,是肚子里两个小宝贝尤其是小二搞得鬼,宋辞都在考虑小二的名字要不要从宋澈改为宋淘了。

淘气、淘人的淘。

宋石生在宋辞家中吃过不少顿饭了,直到今天才知道原来鸡竟然有那么多种的做法。他二狗哥上次去府城的小摊子上捡漏来的那本百鸡谱,可真是神奇。

那个写书的人,该是有多喜欢吃鸡呀。

竟然足足写了一百种鸡的吃法,最后都便宜他们了,铺子每个几个月推上一种出来,他们家的生意肯定会好到爆的。

尽管宋辞为他誊抄的菜谱找的理由很蹩脚,众人还都是相信了,不然如何解释那么多不同鸡的做法哪里来的呢,在这个交流还有些闭塞的县城,大家根本就想不到,难道他们二狗兄弟还能从哪儿偷一份出来?

因为这些天研究鸡肉做法的缘故,宋家的人和狗着实过了好几天好日子。

人每日都有美味的鸡肉吃,狗每天都有鸡骨头可以磨牙,因为做法不同,大家还吃不厌。

就这样忙碌了半个月,宋石生和张呈双学会了不少的菜色,还掌握了鸡肉饭鸡排饭烤肉饭等的做法,两个厨子可以说是培养好了。

他们又花费了十多天的时间,找来了两个伙计,准备着铺子开张的事宜,而在这期间张呈双的娘家人也帮了不少的忙。

选好了一个吉利的日子,铺子就开始开门迎宾了。

除了朱文很心酸外,大家都十分欢喜。朱文没想到混来混去,他竟然混到了宋石生的手下。而现在人家是掌柜的,他是跑堂的,他都能预料到未来受欺压的日子了。

不过,谁让宋二狗给他的月钱高呢,现在他和张天已经涨到每个月一两银子了,他又是宋二狗个人请的,自然要到宋二狗的铺子里干活的。

对于宋二狗和宋家兄弟“分家”这种事情,朱文一开始脑补的挺多,以为老宋家的人再厚道,再亲近还是抵不过金钱的考验。

后来见人家兄弟感情依然好,不像是起了嫌隙,自己觉得没意思,就不乱想了。

宋铁生留他在豆腐铺子,他也没同意。他这人有些小聪明,觉得跟着宋二狗,比宋铁生有前途多了。

对于宋二狗将豆腐铺子这个产业送给宋家兄弟的想法,新铺子还让宋石生来给他做掌柜的,朱文表示十分的羡慕,捶胸顿足地想自己就没有摊上这样的好兄弟呢。又想到他大嫂见他出息了,想要给他和她娘家的姑娘拉郎配,朱文就觉得心烦。

“还愣着干什么,那边桌子要叫花鸡呢,你去厨房催一催。”见客人来了半天,朱文还没有反应,宋石生怒了。

宋石生最讨厌朱文这偷奸耍滑的样子了,明明要十分力的活儿,朱文就只出八分,马马虎虎地应付人。

现在到了他手下,他一定要把这个懒病给朱文治了。

“是,掌柜的,小的这就去。”朱文道,心里却在想宋石生就算成亲了也还是老样子,就爱没事找事,现在店里也没几个客人,哪里需要什么事情都支使着他来做。

不就是看他闲着,心里不舒服吗。

这点小心思他用脚趾头想都能想明白,落到他手上,算是自己倒霉了,不过不想回村子跟着张天养鸡整天将自己弄得臭烘烘的,他忍。

闻听朱文叫他掌柜的,宋石生的心又有些飘飘然了,不过还不等他回味就有客人叫他结账了。

铺子的事情告一段落后,宋辞就开始请人盖大宅子了。

由于工程复杂,宋辞专门请来了县城里会盖房子的老师傅和他的徒弟们,如此一来就需要为人提供食宿了。

林家有两间空房,宋二叔家的三个男丁都不在家,也有三间的房子,宋辞将他们分作两拨人安排进了林家和宋家,拜托了林阿姆和宋二婶帮着做饭。

四合院在县城不是特别常见,县衙和少数富贵人家的房子才是这样的,多数人家的都是普普通通的几间屋子围着一个大院子,四四方方的。关师傅曾经跟着他师父建造过一次四合院这样的大宅子,这一次能自己亲手建造一个那样的房子,心情还是十分激动的。

还特意和宋辞一起选了一个好日子动土。

等这一天,祭了土地,霹雳啪嗒的鞭炮声响起的时候,正看热闹的林小河突然觉得下身十分的疼痛。

有过一次经验的林小河知道自己是要生了。

还好林阿姆和蔡婆子陪在他身边,林小河捂着肚子急忙向着身边人求助,“阿姆,我好像要生了。”

第104章

经历了一场兵荒马乱,林小河顺利地将双胞胎生了下来,母子均安,宋老娘为了防备不时之需为林小河准备的人参都没有用上。

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