[反穿]御膳人家(156)

略微粘稠的酒倾倒完后拉出长长的酒丝，透明浅金和雪白三色搭配的极其周到。高远也坐近了一些，心中莫名有种这个瓶子上的花纹应该换成五爪金龙的感觉，他看到路易斯用手指抹了下瓶口快要流淌下来的酒液放进嘴里皱着脸思考的模样，自己莫名也开始满口生津。路易斯含着手指半晌没有动静，看得高远都快急死了，好半晌之后才砸吧砸吧嘴，也没说什么，直接把小酒杯里的酒倒进了嘴里。
高远等着他分酒，下一刻就看到对方摸来瓶塞把酒瓶给盖好了。
他迟疑了一下：“……你干嘛？”
路易斯眉开眼笑，是吃到了中意的美食后心满意足的表现，他非常自然地顺手把瓶子塞回了自己外套的口袋，口中回答：“我要把它带回去。”
哪有这个道理！
高远都不干了，刚才还一副兴致缺缺的样子，现在碰到了好东西就要吃独食？斗篷女皮笑肉不笑地和他对了个视线，高远下一秒默契地按住了路易斯的双手，口袋里的酒瓶被斗篷女一下掏了出来！
路易斯惊呆了：“你们怎么能摸我的口袋？”
“是你先不要脸的。”斗篷女心直口快，直接回呛了过去，随即粗暴地打开了瓶盖，以迅雷不及掩耳之势将小瓶子里剩余的酒全给倒了出来。丁点大的酒杯盛一半，恰恰够倒出十二杯，路易斯被按在凳子上阻挡不及，眼睁睁看着对方将空掉的瓶子放在自己面前，满眼都是失去爱人的苍凉。
宽敞的包厢因为斗篷女的动作酒香越发充盈，严稀心如刀割，起身分辨了一下，颤抖地将手伸向那杯看起来比较满的，中途却被高远截了个胡。
高远端着酒杯看了一会儿，香气的源头凑近了，却并没有浓郁到令人不适。虽然阅尽美食，但这杯酒入口的时候，甜蜜的滋味还是让高远忍不住沉醉了一下，他多少能理解刚才的路易斯为什么会做出那样不讲道理的举动了，因为现在的他确实也有种想把桌上的酒杯全部包揽下来的冲动。
严稀捧着酒杯珍重地抿了一小口，嘴里不同于花酿甚至更胜一筹的酒香和口感让心中的悔恨越发浓郁。他忍不住想，要不怎么说莫装逼装逼遭雷劈呢，他上午才装了个逼，现在报应就来了！
小酒盅瞬间被瓜分，路易斯握着自己的小杯子不舍得再喝。服务员进来送菜的时候也被这香味弄得愣了一下，随后就见到屋里那个外国人叽里咕噜地朝自己说些什么，高远在一边翻译：“他说我们喝的这个酒再送一些过来。”
服务员分辨了一下，抱歉地笑了笑：“不好意思，这个酒还没有正式开始销售。”
路易斯听到这话立刻就急了，拽住高远的衣服责怪他刚才按住自己的举动，服务员将餐盘放到桌上的举动落入余光，盘子里宝塔形状摆开的菜色拉走了一部分他的注意力。
浓郁的鲜香开始慢慢盖过百香果酒留下的味道，气味伴随着慢慢升腾的热气飘过鼻端，路易斯皱着鼻子嗅了嗅，无法抵抗这样的诱惑，只能愤愤地丢开了手里抓着的衣领。
他筷子使得极好，标准又灵巧，大概确定了盘子里的东西是豆腐后，用的力道就轻了些。豆腐极嫩，也不知道如何定型的，外壳被炸得金黄酥脆，像给豆腐围上了一圈厚厚的细丝。汤芡味道丰厚，被浇在豆腐酥脆的表皮上却没能渗透进去，在豆腐被夹起来的时候重重地滴落进盘子当中，一点也不会影响豆腐的口感。
一口咬下后，出乎预料的鲜脆瞬间充满整个口腔。路易斯享受又困惑，只觉得嘴里的豆腐味道有些特别，比起凝脂豆腐还要软烂一些，带着一股他从未尝过的特殊的气味，像松露糅进了肉桂。特殊的食材配合起外层恰到好处的汤汁，外脆里嫩香浓适口，让人一吃就停不下来了。
路易斯被百香果酒激活的味蕾顿时得到了前所未有的满足，豆腐很大块，被他三两口塞进嘴里，直到吃完也没能分辨出这究竟是什么做法。他抽了下鼻子，用手捂着自己略显狼狈的吃相，含糊地用英语问服务员：“这个菜叫什么名字？”
服务员显然见多了这样的客人，对他还在不断嚼动的嘴视若无睹，面不改色地回答：“这是香留客步，徽派菜。豆腐从点制到发酵工序都很特别，只有发酵足够彻底，煎炸起来外壳才能这样酥脆。外面的芡汁是我们少东亲手调的，浇上去之后必须趁热吃，又酥又脆。冷掉之后味道就没那么好了。”
路易斯直直地盯着他的嘴，咀嚼的频率明显慢下许多。他看了看盘子里经过众人哄抢后不剩多少的豆腐块，又分辨了一下刚才服务员说的菜名，几秒钟之后迟疑地重复：“香留……”