如今府里处处都在观望试探清薇的态度, 听说她过来了，厨房里顿时一片忙乱。管着厨房的杨朝宗小心翼翼的把清薇迎进厨房，心里又是紧张又是激动。紧张是生怕哪里不合她的心意，激动则是做得好了很有可能会得到清薇的称赞。再说, 主人家抽出空儿来之后，第一个来的就是厨房，这便是对他们的重视。和人说起来也面上有光。若做得好, 得了这头一份的赏赐，便也算在侯府里站稳脚跟了。
但他也不敢多说什么，只跟在后面候着。毕竟相处几日，大家多少也知道这位女主人的脾气, 那是说一不二的。何况，夫人做的是吃食的生意，开了一家名震京城的酒楼，大家也都是知道的。她是这里头的行家，自然有自己的评判标准，多说反而无益。
“今儿晚上准备的是什么？”将厨房看了一遍，清薇才问。
“一早去采买的时候，遇着了好新鲜的鲈鱼，就买了些。”杨朝宗道，“夫人看，用来清蒸可使得？”说着将装着鱼的桶打开给清薇看，果然里头的鱼还活蹦乱跳。
清薇点头，“这个就很好。不过你们将军口重，怕是还要准备些别的。”
杨朝宗连忙记下，道，“是，再备一个东坡肉，一个冰糖猪手，夫人意下如何？”再加一两个素菜，凉菜和汤，八菜一汤便尽够了。
清薇心下微动，点头道，“东坡肉改成红烧肉，就这样吧。”
转身时看到角落里搁着一只篮子，清薇走过去一看，却是满满一篮子的栗子，便问，“这栗子是哪里来的？”
杨朝宗心下暗叫糟糕。因为他也不知道这栗子是哪里来的。之前放在这角落里，竟也没有注意。忙扬声问，“这栗子是谁买的？怎么没有报在账上？”
“回夫人的话，”一个面貌憨厚的中年人手脚局促的站出来，低着头道，“这是小人买回来给孩子的零嘴儿，并没有走厨房的账。还望夫人明鉴。”
“胡闹！能耐了你，当差的时候去买孩子的零嘴儿？你怎么不把你一家人吃用的东西都买回来？”杨朝宗开口斥道。其实这算不得什么大事，反正出去采买，看到了顺带买回来，又没用主人家的钱。比那私自克扣主家东西不知好了多少。问题是他们才刚来冠军侯府，主子们的脾性都还没有摸清楚，又被逮了个正着，岂不正是杀鸡儆猴的好材料？要怪就怪这姓钱的运气不好。
不过杨朝宗管着厨房，事先竟然没有发现，也不能说一点责任都没有。所以骂完了，转过头就朝清薇请罪，“是小人疏忽，未能及时察觉此事，请夫人责罚。”
清薇闻言微微蹙眉。她也没想到竟会是这样，但既然知道了，不处置是不行的，想了想，道，“他算是玩忽职守，扣半个月的月钱，再有下次，这差事就不用当了。至于你的失察之责，先暂且记着吧。将军快回来了，把晚饭预备起来才是正经。”眼角扫到栗子，又道，“这栗子带回去也不妥，把钱算给他，晚饭再加个栗子烧鸡。”
“是是是。”杨朝宗连忙答应。
清薇原本还想自己动手下厨，但在厨房里，自己动一下其他人都战战兢兢，又有这件事，倒不合适了。便只能叮嘱道，“这些菜先别动，待会儿我让人抄一本菜谱过来，照着那个做。”
她之前已经问过陈管家，管着厨房的人，是勉强从内府送来的人中挑出来的，厨艺自然也不出众。要吃得好，清薇免不得还要调理一番。毕竟她往后肯定不可能每天都有功夫下厨，只能偶尔做一顿，所以厨子很重要。
饭菜才将将备好，赵瑾之就回来了，时间掐得很准。清薇忍不住问他，“是不是闻着咱们家的饭菜香气才回来的？”
“你下厨了？”赵瑾之问。
清薇道，“原本倒是有这个心，但厨房里人太多了，我走一步，好几双眼睛盯着，生怕磕着碰着，只能罢了。”
说着让人摆了饭，跟赵瑾之两个坐下。
赵瑾之眼一扫，看到那道红烧肉，便夹了一块放进嘴里，片刻后给出评价，“不及夫人的手艺多矣。”这是他吃过清薇做的第一道菜，又正好是自己喜欢的口味，所以印象十分深刻。
清薇道，“菜谱是一样的，多做几次就好了。”
赵瑾之点头，夹了一块鲈鱼，在汤里裹了一下，品尝之后，不由点头，“白质黑章三四点，细鳞巨口一双鲜。”
“西风吹上四鳃鲈，雪松酥腻千丝缕。”清薇含笑接道。
鲈鱼的做法并不难，最重要的在于保存鱼肉本身所带的鲜味。所以厨艺的分别倒没有那么大了。
两人来了兴致，你一句我一句，就着古人诗词，将一条鲈鱼食尽，倒也别有趣味。
清薇胃口小，就着鲈鱼吃了一碗饭，便盛了汤，慢慢的喝着，看赵瑾之吃饭。
大约是军旅之中带来的习性，他吃饭的速度很快，风卷残云一般的，这样的吃法，再怎么小心，也实在没办法显得优雅从容。但清薇看他这样，心里反倒更喜欢。只觉得单看着，自己的胃口似乎都变好了许多。
等她一碗汤喝完，赵瑾之那边也就吃得差不多了。
让人过来收拾桌面，两人转移到院子里去，喝茶消食。
此时夕阳西下，风景绝好，院子里的视野开阔，天际一片晚霞，绚烂缤纷，更显得天高云阔，心胸舒畅。一天中最热的时候已经过去，晚风送爽，十分怡人。
赵瑾之放松的欣赏了一会儿天边的晚霞，才对清薇道，“许东升那边有进展了。”
“哦？”清薇立刻来了兴趣，“怎么说？”
“之前京兆府那边接了个案子，也不知是从哪里来的强人，竟然翻进了一位官员家中偷盗。就是这么寸，把那位官员的私人印信给带走了！这事可大可小，万一出了问题可担待不起。因此便报了官。直到前几日京兆府才破了案。这位被盗官员，便是囊中羞涩，租住在西市最乱的那一片坊市。借此机会，京兆府上书请朝廷整治这一片地方，同时也提到了官员们的住处问题。”
赵瑾之没说的是，其实这个案子京兆府根本束手无策，后来还是许东升来找他，他让手下的人去办的。找到人还费了不少波折。不过这话特特说出来，倒像是在清薇面前邀功，所以他也不好意思提。既然答应了清薇，要完成她的愿景，自然要把事情当成自己的来办，倒不必多说什么。
“朝廷的反应如何？”清薇问。
赵瑾之道，“咱们家这儿有什么消息，想来是瞒不过宫里的。陛下把折子拿出来廷议，让百官参详此事，想想办法，目前朝堂上还在争执议论之中，拿不出具体的办法来。倒是又有人沉寂提出要增加官员的补贴，只是户部咬死不肯同意。”
这是自然，整个大魏上下数万官员，以及数倍的吏员，要增加补贴，肯定不会是个小数目。话说起来倒容易，可是钱从哪里来？要知道，虞景登基这两年，朝廷可不算平顺，国库里是没有多少存银的。还得防备着什么突发的情况，譬如西北忽然打起仗，又或者哪里出现了天灾。
这些都是预料中的事，按照计划，等这件事酝酿一阵，便能顺理成章的让人提出修建官员福利房的事。
清薇琢磨了一会儿，道，“这件事说大不大，说小不小，既然上下都有心，最多月余就会有结果。咱们也该准备起来了。”要拿下这个项目，不可能上下嘴皮子一碰就行，总要拿出点儿实际的东西来。
所以现在就该着手考察地形，拿出最基本的规划设计，计算出造价和盈利等等。这些东西之前虽然也做过一点，但都是很粗略的估计，并没有仔细的计算过。现在准备起来，既是给朝廷看，清薇自己也要做到心里有数。毕竟到时候出钱的是她。
说到钱的事，赵瑾之不免多问一句，“你出宫不到两年时间，之前赚的钱还都投在了酒楼上。虽然现下生意好，但不过半年时间，能攒下多少钱？要建那么多房子，只怕不够吧？”