做之前她就已经做好了被应曲和骂成小傻狗的心理准备。
应笙南不像应曲和，脾气说话都很温和，“小西米，你知道你有多幸运？我们家曲和最擅长海鲜，前年总理招待英国女王那场国宴，热菜有四样，两道是海鲜，都出自曲和之手。今天晚上你穿条露大腿的小裙子，等曲和回来。”
“为什么要穿小裙子？”西米分开一双筷子，做格挡状。
“色诱啊。”应笙南一本正经开玩笑，“我们家曲和是对徒弟资质要求很高，不会轻易收徒，你想让他教你做海鲜菜，只能色诱。”
“唔，不好意思，本米集美貌才华与一身，骨骼又惊奇，昨晚刚拜了师。”西米放下一双餐筷，自恋过后，捧着脸感慨：“国宴，真的是国宴不是家宴吗？应师傅居然这么厉害？”
应笙南调侃道：“你是嘉陵古镇小厨神，他是国宴大厨，绝配啊。”
配个毛啊！！
她充其量是只井底之蛙，西家食楼能名扬中国，靠得也不过是非物质文化遗产的烹饪手艺。两厢对比，前者是大江大海，后者不过是井底那一汪死水。
国宴于她来说，从来都是一个遥不可及的幻想。
可是现在她忽然觉得，这个幻想可以划分成梦想了。午餐之前，她认为自己委身负责应曲和一日三餐，叫他师傅，是应曲和占了便宜。可午餐之后，这个师傅她心服口服，她白捞了一个大便宜！
应笙南谐趣挑眉：“我们家曲和，难得收一个徒弟，说明他是真欣赏你，小丫头，我看好你。学到了他的精髓，赢比赛，加入国宴，见总理，指日可待。”
醉酒的恬简趴在餐桌上，打了个酒嗝：“米米，二弟这是想泡你呀！”
应笙南正色呵斥恬简：“啧，说什么呢？二弟像那种人吗？”非常像！他的弟弟现在就是一只明骚的禽兽，行过之地，空气里都还有风骚味道残留。
西米敛眉点点头，正色道：“嗯，我也觉得师傅不是那种人。”
她跟应曲和之间的差距太大，他一瓶红酒，等于她在嘉陵县城一套房款首付。
差距这么大，如果不是仗着有点厨艺，连朋友都难做。
在某种程度上，应曲和是她的伯乐。
一个愿意在她困难时，扶持她的伯乐。
——
吃过午饭西米窝在沙发里看往年的《中华至味》，往年的评委是应笙南。两兄弟在当评委上，一点不含糊。
一个笑里藏刀，一个冷面无情。
往年参赛的厨师全是光头大叔，所以今年她和南晴，算是两大美少女么？_(:з)∠)_
微信提示音“叮叮”响，西米以为是美食道，打开发现是季东霖。
——季东霖：“女皇大人，你怎么不在家啊？我给你带了啤酒小龙虾水果还有一点点蔬菜。”
——西米：“昨晚地震，墙裂，我觉得自己的生命安全受到威胁，所以我的三百块钱能退吗？”
——季东霖：“地震而已嘛，没事哒。退钱都是小问题，目前问题是女皇大大你住哪儿？不会露宿街头一整夜吧？我这里可以暂住哦，三百块钱租给你单间，你觉得行吗？”
——西米：“不用了，我在朋友家租了房，已经搬了。”
——季东霖：“女皇大大好迅速。_(:з)∠)_”
……
比赛没剩几天，西米窝在沙发里想该如何让应曲和教她做海鲜菜的措辞。
下午应曲和回家，看见西米窝在沙发里，电视里正播放广告。
他走进客厅在沙发背后停住，手指在她脑袋上一弹：“跟我进厨房，教你处理海鲜。”
被猝不及防一弹，双耳又被低音炮轰炸，西米血槽莫名就空了。
她思考一下午的开场白，全都作废！
应曲和从储物柜取出围裙，挂上脖颈，转过身展开一双长臂，背对西米，“帮我系上。”
西米“唔”了一声，双手呈环抱状向前，抓住两条围裙系带，绕至他的后背，轻轻地打了两个蝴蝶结。
她也穿上应曲和的男士围裙，长度快直及脚踝，系带在她腰上绕了两圈才勉强不落地。
两人的身高差距，直接从围裙上体现出来了。O(╯□╰)o西米清洗皮皮虾，应曲和手指戳在她手背，点明：“错了。”他另捡一只，给西米示范正确的清洗方法。
应曲和指腹戳在她手背肌肤上，恍如点化一层薄冰，温润的气息从某点向四周散开。
西米窘促地点点头，耳朵莫名发烧，她的短发遮住了红透的耳朵和小情绪。
她低头不敢抬起来，刘海几乎遮住眼睛，正认真清洗一只皮皮虾，一根玉白手指忽然出现在眼前，替她撇开了挡住视线的刘海。
那根骨结分明的手指替她撩开刘海同时，擦过她额头的肌肤，冰凉的触感顿时点燃她的血液，心跳极速，差点冲破耳膜跳出来。
西米的思维已经不受控制，一双手好像不是自己的，不停地颤抖。
她好想剁了这双手啊……
“错了。”应曲和似乎没了什么耐心。
她深吸几口气。
淡定。
淡定……
男人炙热的胸膛忽然轻贴上她的后背，清浊的呼吸猝不及防溅在她的耳背。他一双手从后过来，抓住她的手。
“还抖吗？皮皮虾其实没那么可怕，你将它想成美味，它就自然变得可爱了。”应曲和控制她的右手，让她将剪子对准皮皮虾的尾部，“从这里开始剪，尾部也有肉，可留下备用。”
低音炮对着她耳朵展开近距离轰炸。
男人的呼吸浸红她半张脸。
这种从后环抱的姿势，她只在电视里见过。
厨房忽然有点……暧昧。
第20章
西米的齐刘海被应曲和撩成中分，视野果然开阔不少。
在他的引导下，她剪掉虾尾居然像完成一件大事，圆满知足，如释重负。
应曲和松开她，去案板前帮她整理配料。
他用手将干辣椒掰成两段，芝麻大小的白籽在餐盘中迸溅。陶瓷粗制的调料盘中，火红的干辣椒与花椒颜色相撞，变成了似如酷夏沸煮的火辣。
“是要做香辣皮皮虾吗？”西米深吸一口气，心跳终于慢慢平复，语速归于平和。
“比赛在即，有些东西来不及教你。但你记住，一辣遮三丑。”
应曲和不疾不徐，一根根掰裂干辣椒，动作小心温柔，指尖仿佛萦绕着一股魔力，吸引你仔细看，舍不得挪开眼。
这双手过于独特，掰辣椒的动作似乎与她记忆中某个画面重叠。
西米从没见过应曲和做饭，可只盯这双手，却觉得似曾相识。
她的目光直愣愣打在应曲和那双手上，嘀咕出声：“唔……我只听过一白遮三丑，没有听过一辣遮三丑啊。”
西米的家乡口味偏甜，家乡的辣与锦阳这里的辣，完全不可一概而论。
锦阳是味觉系上的麻辣之都，这里的口味多以麻辣为主。
“辣本身不是一种味道，是于人神经的一种刺激，它是一种痛觉。”应曲和双掌之间有点火辣刺痛，倒了点食醋在掌心，搓搓手，用水冲干净，双掌之间沾染的刺痛感便消失了。
西米抬起下巴接话道：“所以，当舌头处于一种痛觉下，它的敏锐会降低，因此影响试菜人对美食的判断？我们西家食楼的西家菜，口味偏清淡，我倒一直想尝试这种重口味，可是一直没机会，所以我这个古镇厨神也是徒有虚名，跟你一比，我只是一只井底蛙。”
前阵子她居然跟应曲和卖弄厨艺，想到此西米莫名尴尬，有点想钻进地缝。她有一种井底蛙王对东海龙王说“我见过最宽的海”的既视感。
应曲和看出她的窘迫，一指又弹在她额头，适当夸奖她：“你这么年轻就有这种造诣，很多厨师望之莫及。你有天赋，你这只井底蛙的潜力还大得很，我很欣赏你的厨艺，也很欣赏你的古菜谱，有机会你将古菜谱写下来，我们可以一起尝试着做。”