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空间灵泉:农家俏军嫂(51)

作者: 木清音 阅读记录

“奶你忘了?咱们现在有钱啦!不怕花!孙女使劲给你挣!”

正文 第119章 没结婚不许乱来

香气四溢!

张月娥被辣得呛咳两声,忙坐回去专心烧火,不忘记嘱咐掌勺的孙女。

“你躲着点油烟,太呛人了。”

“没事儿。”

苏海棠抿嘴一笑,打了一个鸡蛋,两手各拿一半蛋壳,互相倒着把蛋清分离出来,加入鱼肉盆里,又倒进昨天炒土豆丝前洗出来的淀粉水,加上盐,没有料酒就滴了一滴白酒入味,然后拌匀。

这会儿工夫,油锅里的干辣椒已经慢慢变色,苏海棠盛出一半的辣椒跟油,放到另一个大碗里备用。

“奶,大火。”

“好嘞。”

张月娥拉风箱的频率加快,火苗呼呼地旺起来,张月娥不间断地往灶膛里添麦秸,还不放心地问:“这火行不?”

“行。”苏海棠给个肯定的答案,又往锅里加蒜瓣姜片。

少一味花椒,就用其他调料补吧。

嗤啦啦热油爆响,香味再次弥漫,苏海棠不失时机地把鱼头鱼排下锅,翻炒两下,倒了半水舀水,把鱼头没上,又洒了点盐,等开锅。

“哎呀,忘记先焯一下豆芽跟油菜心了!”

苏海棠一拍脑门,懊恼地记起遗漏的步骤。

“扔汤锅里滚滚就行。”张月娥出言指点,十分不以为然。

“奶真聪明!不愧是掌勺几十年的大厨!”

苏海棠随口拍句马屁,听从奶的指点,把豆芽跟嫩嫩的油菜心倒入沸腾的汤水中轻轻一焯,拿漏勺捞了出来,放进一个小盆里。

锅里的鱼汤还在沸腾,苏海棠把稍加腌制的鱼片一片片放入沸腾的锅里。

鱼肉很嫩,裹着蛋清跟一点淀粉,熟得很快。

“好了奶,火停一停。”

苏海棠往锅里又少少洒了一点盐,想想又加了一点味精,然后把热滚滚的鱼片鱼头汤盛出,倒入焯好的豆芽油菜心盆里。

最后,淋上最先捞出的半碗辣椒油,多多地洒上蒜末跟小葱碎段。

“大功告成!”

苏海棠满是成就感地看着一盆红通通香喷喷的水煮鱼,嘴里忍不住分泌口水。

“放这么多辣椒,辣得慌吧?”

张月娥也凑过来看菜,看着那红通通的一盆辣椒,有些不确定孙女这菜是不是做坏了。

“奶放心,川菜就是要辣,下饭!”

苏海棠手脚麻利地切开大虾的背脊,熟练地抽取肠线。

“你这都跟谁学的?这又是要干啥?”

张月娥半信半疑,瞅着孙女又跟大虾干上了,疑惑地问。

“这是虾的肠子,看看里头多脏,抽出去吃着省事。”

苏海棠笑笑,回答奶前一个问题。

“我昨儿个不是去市里头,找我海涛哥的朋友去了嘛。人家混得好,是市里头的领导,家里头雇着小保姆,天南海北的菜式都会做。我跟人家打下手,偷师学会的。”

苏海棠说个善意的谎言,并不想提及余歌家的八卦。

那个小翠自作自受,丢了工作,以后在市里头别想再混得开,也算得到报应。

苏海棠心里头舒坦,彻底放下这个人。

张月娥啧啧两声。

“这市里头领导家就是讲究。咱们村里谁家吃虾不是洗干净了下锅,没听说谁还要择什么肠子。就这一点点粗细,不够费事的。”

“对了,你好好多做几个菜,喊远征过来吃饭。这孩子一大早大包小包地拎进来,扭头就跑了,脸臊得跟块大红布一样。”

“你俩别是又搞什么小把戏吧?奶跟你说,姑娘家一定要矜持,没结婚不许乱来,会吃亏的。”

正文 第120章 丫一定是故意的!

苏海棠手里刀子一滑,差点切到手!

“奶,你说什么呢!”

苏海棠有些气急败坏,脸红脖子粗地抗议。

早上醒来睁眼见到程远征的一幕再度浮现脑海。

她屋里拉着窗帘,看不出他脸是不是红的,也不知道他什么时候摸进她屋里,又偷看到些什么。

可恶!这男人脑子里装的都是水吗?偷溜被撞见也就算了,为什么还要脸红!摆明了告诉别人他在心虚!

他脸皮那么厚,连闯她卧室的事都干得出来,怎么可能会脸红!

丫一定是故意的!

苏海棠气得七窍生烟,恨恨拿着刀子朝虾子比划,手起刀落利落无比,只当切的是那无赖男人的厚脸皮!

张月娥瞅见孙女也臊红脸,呵呵笑着打趣。

“哎哟,还害臊了。奶也是打年轻那会儿过来的,还能不懂你们这些小丫头小小子的那点儿事儿?”

“奶不是老古董老封建,远征也是好孩子,奶支持你们在一块儿。”

“不过白嘱咐你一句,省得你们小年轻火气旺,冲动起来犯下错事,闹得不好看。”

“这种事儿总是姑娘家吃亏,咱得端着点,省得叫婆家看低了去。这可是关系你一辈子的大事,不能马虎,记牢了没有?”

苏海棠越听越憋气得慌,可又没法跟奶解释,只得低头闷闷回一句。

“奶你想多了,我们清白着呢。好了,快烧火吧,咱们做油焖大虾。”

“好好,咱们做饭。排骨你打算怎么做?那个费工夫,要不就等下晌炖上,晚上再叫远征来吃。”张月娥乐呵呵答应,不再逗薄脸皮的孙女。

“他出任务,走了。”

苏海棠闷闷地撂出一句,不忍心生奶的气,把账全记在程远征头上!

“啊?怎么这就走了?不声不响的,也不打声招呼。是不是部队里头有什么紧急任务啊?危险不?”

张月娥吃了一惊,担心地问。

苏海棠瞟一眼奶着紧的神色,抿抿嘴,口是心非地嗯了一声。

她是为了哄奶,可不是为那个无赖说好话。

张月娥惆怅地叹口气。

“也是,他们有任务肯定要保密,他也不能告诉你。可惜了这么些个好菜。”

张月娥看着利落做菜的孙女,试探着问。

“要不,请贺首长过来吃个饭吧,反正做这么多,就咱们娘俩也吃不完。人家远来是客,又没什么坏心,总不好闹得太僵。”

苏海棠正往锅里加白糖调汁,等虾子变成红色,盖上锅盖闷烧一会儿,直起腰无可无不可地又嗯一声。

“那你看着点火,我去喊人过来吃饭,先叫他们喝上酒,剩下的热菜现炒现上桌。”

张月娥起身解下围裙,颠颠地出去找人。

苏海棠坐下往灶膛里添麦秸,嘴里不甘心地小声嘀咕。

“看在奶的份上,就原谅你一回。不过态度必须改正!哼。”

没一会儿,张月娥就把贺俊峰重新请回来,速度快得叫苏海棠怀疑,他是不是就站在外头,正等着她们低头去请呢。

“这菜真香。海棠亲手做的?我可是有口福了。”

贺俊峰先进了厨房,张嘴就夸。

苏海棠淡淡瞥他一眼,没搭茬。

正文 第121章 我早就不做白日梦了

张月娥要去喊大儿二儿过来陪客喝酒,被贺俊峰拦住。

他不避讳地帮忙打下手烧火,高大的身形占满半个厨房。

“婶子,酒就不喝了,咱们三个随便吃一口,聊聊天交交心。”

他闻着葱蒜爆香的香气,继续卖力夸赞。

“这味道闻着就地道,海棠这手艺,赶得上正经饭店的厨师了。”

苏海棠懒得理他,就着大火炒蒜薹。

“我们海棠从小就能干。”张月娥不忍心干晾着客人,笑着救场。

“奶,你还是去喊大伯二伯过来吧,我有事要跟他们说。”

苏海棠心里窝着一团火,不吐不快。可她又不想奶在旁边看着尴尬,索性把人支走。

张月娥为难地看看贺俊峰,皱眉喊了声海棠。

“奶你去吧,我不会跟他吵起来的。再说了,你要是不放心,不更得赶紧去搬救兵?闹起来,吃亏的肯定是孙女我吧?”