关灯
护眼
字体:

[棋魂]如果的事(128)

作者: 是是非非是非 阅读记录

要知道往年每份压岁钱至少都有5000元呢!啊~~也不知道今年会不会大丰收呢~(*^﹏^*)

看着阿光那毫不掩饰的期待,正夫和美津子都忍不住笑了起来,当然,他们没有丝毫犹豫地将零用钱递给了阿光。

阿光欣喜地接过纸币,等看清上面的面值后,他顿时惊呼起来:“一万元——?!(⊙o⊙)”

“真的可以吗?”阿光不确信地询问道。

对于阿光的问题,正夫他们只是浅笑着点点头。

阿光见状本就闪闪发光的眼睛变得更亮了。

“谢谢爸爸妈妈!ヾ(≧∪≦*)ノ〃”他语气兴奋地向他们道谢。

新年的第一天也被称为“正日”,御节料理也正是从这一天开始食用,这样的习惯要一直持续到第三天。

这个习俗具有相当悠久的历史。据考证,这一习惯早在平安时代后期就已出现,并一直延续至今,意在新年期间不在家里开伙,以免打扰到火神。

御节料理一般有四层:第一层叫做“一之重”,是“祝肴”,即甜味前菜,内容大致有黑豆、鲱鱼子、昆布、小鱼干、栗金团等,它们都是以酱油和糖水熬煮而成的;第二层的“二之重”则是以酱油、醋腌制的炸鱼、醋鱼片,还有红白烩为主;第三层为“三之重”,这一层集合了龙虾、金目鲷鱼、鱼肉卷、烤肉等众多豪华食材;最后一层被称为“与之重”,这一层有牛蒡、红萝卜、莲藕、芋头、香菇、竹笋等,它们都是在锅中与肉烹煮过的。

这些料理绝对不是随便凑一凑、摆一摆的,每一道佳肴都是寄寓了美好祝福的。

有的是发音含有喜庆意味。比如黑豆的豆(mame)又是“健康”的意思,寓意身体健康;昆布(konbu)和欢喜(yorokobu)的发音很像;鲷鱼的鲷(tai)和恭喜(medetai)的发音很像,此外,由于福神惠比寿怀抱鲷鱼的形象,所以还有聚财之意。

有的是颜色或形状含有特殊的含义。例如莲藕有许多的孔,可以透视到对面,因而有祝愿新的一年能看透世间的意思;红白烩是用红萝卜和白萝卜做成的红白相间的醋拌凉菜,由于红白配色为祝贺用的喜庆色彩,所以有喜事降临的寓意;金色代表财富,金黄色的栗金团也因此象征着丰厚的收获。

也有的食材是由于说法比较吉利而被选用了。像鲱鱼子因鱼子特别多而有祈祷子孙满堂的寓意,芋头和虾都代表长命百岁,等等。

除了御节料理,御杂煮和屠苏酒也是必不可少的。

御杂煮是只有过年才会吃到的料理,而且是只有1月1日至1月3日这三天能够吃到的哦!其它时候它是绝对绝对不会出现在餐桌上的。O(∩_∩)O~~

御杂煮其实就是年糕汤,不仅材料很容易到手,做法也并不困难。只用先将鱼肉和鸡肉熬制成透明的高汤,然后在汤里放入事先被火烤好的年糕,最后再在汤里添加适量的调味料即可。

加入熏烤过的年糕的清汤会散发出一股淡淡的烟香味,再配上鸡肉、青菜等色泽鲜艳的配料,单是看着就让人忍不住口水直流。

美中不足的是,如此美味的食物也不是想吃多少就吃多少的,因为年糕汤里的年糕是有数量限制的……(╥╯^╰╥)

与御杂煮相同的是,屠苏酒也是只有在过年时才会拿出来喝的。

屠苏酒其实是一种药酒,以白术、桔梗、山椒、防风、肉桂、大黄、红小豆等酿制而成,有着祛风散寒、驱除邪气的功效。

饮屠苏酒原为宫廷习俗,后来传至民间。饮酒的方式也别具一格,梁·宗懔《荆楚岁时记》有云:“岁饮屠苏,先幼后长,为幼者贺岁,长者祝寿”,由此可见,饮屠苏酒时要从最年少的开始。此外,饮酒时还需完成“三三九盏”的仪式,三日后还要将剩酒倒入水井之中。

什么是“三三九盏”的仪式呢?

原来,饮屠苏酒时是要使用的特殊酒器的。不仅屠苏酒要装在特制的漆壶中,盛酒的器皿也有所讲究,而且不止一个,而是三个。在饮用前三个小盘是叠放在一起的,需要饮用时,要从上至下拿出小盘,并在盘上点一些屠苏酒,对方喝下后再点一次,一个盘子饮用三次,这样就能完成“三三九盏”的仪式了。

这天早上,阿光全家围坐在一起,按照从年幼者到年长者的顺序依次排列喝完屠苏酒之后,他们就开始享用御杂煮以及鲱鱼子、黑豆、栗金团还有稍带甜味的小鱼干等御节料理了。

就在他们用完早餐准备互相讲述除夕做的梦的时候,邮递员将信件送达了。

“是年贺状!O(≧▽≦)O ”阿光欢呼着跑了过去。

不知道都有谁寄年贺状给我了呢~~≥﹏≤阿光一边将厚厚一捆的贺卡从信箱里取出,一边兴奋不已地猜测着。

由于事先不知道会有谁寄年贺状给自己,所以在收到意料之外的人寄来的贺卡时会有意想不到的惊喜感,当然,收到的贺卡越多自然也会越高兴越自豪的啊!

更为重要的是,邮局发行的贺卡一般都带有抽奖哦~!\(≧▽≦)/

真希望我能抽到一份大奖啊~ (*≧▽≦) 阿光一脸憧憬地幻想着。

作者有话要说:

唔……晚上争取再更一章。嗯。

第101章 人形烧

当然,大奖什么的阿光想想就可以了。

毕竟这么多年他一次大奖都没抽到过,没可能今年的手气突然就变好了,对吧?ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ

事实也如阿光预料一般。

尽管连参与奖都没抽到,阿光的心情却依旧很好。

因为——今年他收到了好大一堆的年贺状哦~`(*∩_∩*)′

阿光不仅收到了筒井学长,三谷,小明他们寄来的贺卡,小学时期玩得比较好的同伴也纷纷送来了新年祝福,除此之外,他还收到了来自和谷的年贺状。 o((*^▽^*))o

自从那天一起去快餐店吃过汉堡后,或许是彼此感觉很投缘的缘故,阿光他们两个人平时的接触多了一些,阿光进入一组后,他们接触得更频繁了,没多久俩人就打成了一片。在阿光成绩不理想的时候,和谷还曾多次关心地询问过自己。

由于和谷与伊角两个人总是形影不离的,阿光与伊角的关系也因此亲近了一些。

有朋友的感觉真好啊~*^____^*

看着一张张年贺状上认真书写的祝福语,尽管只有寥寥数语,阿光还是开心得眼睛都弯了起来。

待激动的情绪稍稍平复后,全家又继续着之前的话题。

“梦到白色的猫头鹰?”

听完阿光的讲述后,美津子妈妈有些惊讶地重复着。

“不知为什么,总觉得这个梦……似乎有些不太好欸……”她有些不安地看向正夫,“爸爸呢?你知道这个梦到底有什么寓意吗?”

“这个啊……”

正夫努力地思考了一番,然后有些抱歉地回答道:“说实话,我还真的不是很清楚呢……”

“反正去过浅草寺之后是要到父亲那里的,或许他们会知道些什么吧。”想了想之后,他又补充道。

尽管有些无奈,不过目前看来这也算是一个不错的提议,美津子也就点头同意了:“嗯……那就这么办吧。”

于是,换上节日的盛装之后,他们开始朝浅草寺进发。

元旦是新的一年中最初的一天,也是祈求在新的一年能幸运、幸福和拟定这一年的计划的日子。

这一天许多家庭都会到神社或附近的寺庙去做第一次的参拜,以求一年平安无事。而这新年里的第一次参拜又叫做“初诣”,也称“初参”或“初社”。

由于除夕之夜的钟声敲响之后就会有成百上千万的人一齐涌向神社或寺庙参拜祈福,因而,交通部门在除夕夜是彻夜营运的,各个神社也都打开大门迎接参拜。

住在东京都的人大都会选择去明治神宫或浅草寺祈福,因此一路上阿光他们碰到了不少的街坊四邻,包括藤崎明一家。