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重生在豆蔻年华(385)+番外

比起尚有特色以及美味之处的意大利菜,法国菜,西班牙菜,英国菜实在是——太普通太大众了!而且,对味觉的要求不讲究到了极致!英国人最喜吃牛肉,土豆,除了牛肉土豆,就还是牛肉土豆……或许,面包和鸡蛋算是另外两种?

在英国超市购物,面包鸡蛋牛奶这三种东西都很便宜,而且质量比起国内买的要好多了,而其他的菜品,就有贵有便宜,国人惯常做的菜品,原材料在这边买都挺贵的,特别是青菜,居然要好几磅一公斤!

如果为了省钱,一天三顿一个月三十天都吃这三样东西的话,确实会很节省,而且营养也足够,但是,苏夏可能一个月只吃牛奶牛肉鸡蛋这三种食物么?不可能!但是她发现,除了她和一些留学生以外,英国本地人对食物的要求非常之底,他们甚至只对食物的热度有要求,而不去关心:这东西好不好吃?

英国人最重视的就是早餐和晚餐,还有下午茶,至于午餐?Theydon'tcare。甚至连学校排课都是如此,上午的课有时候会从11点一直上到两点,然后直接就是下午茶时间,午餐么,英国人很少吃。不讲究一点的话,从街头随便买个汉堡,炸鱼土豆条什么的往肚子里塞塞就是了,但是如果你狠讲究午餐的话——留学生最好自做便当。

苏夏在国内还是挺喜欢吃麦当劳和肯德基之类的快餐的,虽然也知道那些食品不健康,但是,味道却很吸引年轻人嘛。甚至在她出国之前的时候,觉得如果十天半个月内安顿不好自己,不想亲自下厨的话,买点汉堡啊,热狗啊,薯条之类的打发一顿也不错。但是,来英国还没半个月,每天午餐都在麦家或者汉堡王解决的她就已经吃麦家的东西吃到想吐了,心中狠狠的下了一番自己亲自下厨的决心——汉堡薯条炸鱼这玩意儿,真的很不禁吃啊!吃多了想吐啊!!!

达西太太就是这样一位典型的英国人:做饭只会烤,煎,油炸,或者是一锅炖。牛肉之类的肉类只要熟了就可以入口,完全不考虑和其他菜品混合着去做。青菜豌豆类的只会统统丢到国内乱炖,炖成蔬菜泥……然后吃的很happy。

作为一位单身的女房东——达西太太和丈夫离异多年,唯一的一个女儿又嫁去了英国乡下。达西太太有时候也是会倍感寂寞的,往往在这种时间内,她就会做上一顿丰富的晚餐,然后邀请苏夏,卡依琳娜,智子这三位女房客来一起用餐。三个人基本上也都是每次邀请都会到场,说实话,达西太太做的菜式确实挺丰富的,但是样式虽然多,变来变去却还是那几种,比如说煎牛排,烤牛排,烤猪排,炸猪排,烤牛肉,烤土豆,煮青豌豆,乱炖青菜,生吃蔬菜……

除了一道烤土豆+番茄酱苏夏吃着味道还不错外,其他的菜品,她都不怎么能够接受,跟她一样的有智子,两人同为亚裔,甚至智子的口味比她还清淡,一般达西太太请吃晚餐,苏夏只会动肉和土豆,智子就吃蔬菜比较多。反倒是卡依琳娜和达西太太比较有共同语言,两人吃肉吃的那叫一个欢畅。

中国人都讲究一个礼尚往来,吃了达西太太几顿晚餐,苏夏在自己下厨的时候,也曾经单独盛出来一些菜品,想要给达西太太一同分享,但是达西太太却完全的不赏脸。直接告诉苏夏:中国的食物很糟糕,她的胃很脆弱,消受不起这样的食物。

说实话,从到英国以来,苏夏还从未见过哪个外国人说中国食物糟糕的,虽然他们总是很排斥中国人吃动物内脏这一点,但是据苏夏所见,英国皇室的宴会菜单上,也有类似于羊肝羊脑之类的菜肴,只是对外总要显示一下本国人的高尚罢了。中国八大菜系,多的是出众的美味,外国人一旦尝了这些食物,很难有不接受的——苏夏猜测达西太太目前大概受到CNN洗脑,那个电视台就经常抨击中国环境,卫生,政治等等。也有说过中国食品卫生安全状况很糟糕,然后,达西太太大约是将食品卫生糟糕跟食物糟糕弄混了——

她不是接受不了中国菜,而是拒绝接受。苏夏谦让过一两次之后,看对方态度坚决,也就作罢了。担心卡依琳娜跟达西太太一样,苏夏有时候开伙,会和智子小姐拼一拼菜,却不会主动邀请另外两个人了,但是,她却忘了卡依琳娜最是个欢畅的人物,也没什么东西是她不敢尝试的,哪怕达西太太在之前对她灌脑多多。

事情的发展还是这样的:苏夏大一刚上没几个月的时候,国内来了长途电话,施叔叔告诉她,母亲生了,而且生的是个儿子。后来又得知,弟弟的名字是施叔叔的爸爸起的,叫做施柏霖。从那时起,苏夏就非常记挂着这个比她小十八岁的弟弟,到了圣诞节放假的时候,她就拖着大包小包的礼物回国了,在国内呆了两个星期左右才又回伦敦去,而次归来,不仅捎带了许多英国国内买不到的生活用品,还掂回来了几桶王奶奶亲自腌制的小咸菜,小黄瓜,还有辣酱,给苏夏在这边拌饭吃——苏夏一段时间内就指着这些东西活了。

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