大城小春(100)
何恺文涨红了脸, 有点激动。
开完编辑会议，唐方请全组同事喝星巴克, 微信上收到不少委婉或直接的工作邀约。有餐饮集团，有线上杂志, 还有美食网站和购物平台，看来她离职的消息在圈内已经扩散出去。
林子君发来一条微信：“快看陈易生的朋友圈视频，哈灵！”
唐方一愣, 点开陈易生头像，依稀记得这个人朋友圈里全是各种玩和各种吃。
视频只有三分半钟，从掰开樱桃开始到樱桃派出炉，简洁流畅明快清晰，没有一个镜头是多余的，灯光柔和，音乐配的是小红莓乐队的《Dreams》，最后一个镜头定格在一只修长手指深入派中，勾起一片殷红和金黄，色|诱程度爆棚。
唐方重复看了三遍，爱不释手。她一直没有做自媒体也因为她除了会写，拍照马马虎虎外，编辑视频的水准实在太渣，又看了一遍她忍不住到茶水间打电话。
“陈易生，那个樱桃派的视频能发原件给我吗？”
“当然，我一夜没睡做出来的，赞不赞？配的歌有点老了，但我想你肯定喜欢。”
“赞得要命，我喜欢小红莓，这首很配樱桃派。”
“哈哈哈，因为你文艺啊，肯定喜欢爱尔兰风格。我最爱U2，对了，辛尼奥康娜你喜欢吗？”
唐方忍不住笑意：“你看着倒像是喜欢北欧重金属音乐的人。奥康娜虽然老了，可是声音还是特别好，天籁。她2010年在苏州参加一个拼盘音乐会，我还特地去听了。哦，对了，你做这个视频用的什么软件？难不难学？”
“不告诉你。”
“哎？”
“专业的人做专业的事。你呢，就管做菜，我来负责帮你拍帮你做视频，保管你满意。你今晚要做什么好吃的？先透露透露。”陈易生觉得自己口水已经不争气地往外渗，午饭没吃想着晚饭更饿了。
“呵呵，我今晚要做——”唐方撇嘴：“不告诉你。视频快发给我，我要显摆一下。”
“你写一篇吧，唐方，写一篇樱桃派。”陈易生低声下气：“你已经三天没更新公众号了，昨晚上多开心，还有视频，写吧写吧。”
唐方忍住笑意：“你是编辑还是我是编辑？我还从来没被人催过稿呢。”
“我可以预付稿费的。”陈易生来劲了：“五千一万都行啊。”
“去去去，懒得理你。”唐方笑出声：“谢谢您陈老板。本来今晚就要写的，不是你要我写才写的啊。”
“太好了，我等着看。其实你可以写好了就先发给我看看。”陈易生大言不惭：“我可以帮你校对校对。”
唐方手上咖啡溢出来：“树影皮沙先生，您再说一遍？我没听清楚。”
陈易生没了声音，半晌才嘟囔了一句：“我不就想先睹为快嘛。你以前那些我全看完了，真奇怪，好的文字就像精神鸦片一样，会让人上瘾，你有没有这种感觉？你得对我负责。”
唐方禁不住飘飘然起来，又要谦虚一番：“谢谢老板赏识，你嘴巴太甜了。”
“我说的都是实话！”陈易生一本正经：“那你早点回来做菜，我借了两盏灯回来拍视频呢。”
挂了电话，唐方觉得有点怪怪的，有说不出来哪里怪，总之心情十分愉悦。
***
唐方回到禹谷邨已经过了六点，一进花园就看见陈易生坐在八角窗窗台上翘首以盼，突然想起来以前她家这个八角窗外头是装着防盗网的，陈易生给拆了，拆了是真好看。窗外是景，窗里也是景。
陈易生手一撑，从窗里跳了出来，跑着迎上来接过她手里的袋子：“这么重，累伐？”
唐方从没遇到过这么贪吃的人：“你——就这么一直在等着吃？”
“嗯！”陈易生乐颠颠地往袋子里探头探脑：“我以后一天就吃这一顿就够了。”
“你又没吃午饭？”
陈易生得意地昂首挺胸：“当然，不然太亏了，我话多，赵士衡是闷头苦吃派，他昨天就比我多吃了好几筷子。”
唐方简直怀疑他在扮演一个吃货，但这演技也未免太浮夸。不过作为一个下厨的人，有人这么捧场这么热忱地演出，唐方真心想唱一句“谢谢侬！”
处理妥当的老鸭和扁尖置入高压锅中煲汤，唐方把202的钥匙给陈易生：“你上我家去跑一趟，冰箱冷冻室里有一个保鲜盒，上面写着蟹粉小馄饨，拿下来。”
赵士衡手里拎着一袋子黑啤和小麦啤，还没按门铃，门就开了，来不及问陈易生去哪里，就看着他一阵风似地上了楼，刚换好拖鞋，陈易生又一阵风地回来了。
盐水毛豆、和风煮南瓜、糖醋藕片和红油拌鸡丝，三锅齐发，四道凉菜二十分钟就都进了冰箱。陈易生和赵士衡开了个假冒德云社，捧哏配合得还特默契，把唐方逗得合不拢嘴，越发忙得起劲手下带风。
酱油河虾出锅五分钟，略鼓的虾山已经凹了下去。唐方转身一铲子拍在陈易生的魔爪上：“喂！我们不要吃了吗？”
“我尝尝咸淡，刚才尝了辣的，有点吃不出味道。”
“你三岁啊？去去去，看动画片去。”
赵士衡笑得手上剥的蒜瓣都滚下地来。
酸菜炒干水分，煎香鱼骨，一道酸菜鱼十分钟完工。陈易生早取了个Wedgwood的白色银边细条纹大餐碗等着。
唐方朝他竖起大拇指，铺上鱼片，倒入鱼汤，最后撒下香菜和红米椒，一道明油浇下去，鱼汤唰地一声炸开，陈易生立刻把唐方推开挡在了她面前，发现没溅出来任何东西后，尴尬地回过头，见唐方正瞪着自己，打了个哈哈：“你没事吧？”
唐方指了指餐碗：“没事。上桌吧。”她架起平底锅，切出一大块无盐黄油，旁边的两块M6澳洲和牛牛排已经常温解冻完毕，大理石般的花纹肌理细腻，肥瘦相间均匀，表面密密一层油汗，在两盏摄影大灯下越发丰腴可人。
唐方转身把烤箱调到220度预热，忍不住抬眼看了餐桌边明显在偷吃酸菜鱼的陈易生一眼，没出声。刚才被他一推，她想起小学四年级过春节的时候，115号好几户人家在禹谷邨花园里放烟火，有一蓬烟火大概放歪了，直奔着她的脸扑来。唐思成一把抱住她转过身，烟火落在他头上，一阵烟蓬起，一股臭烘烘的味道散开。唐方吓哭了，回到家姆妈替爸爸修剪掉烧焦的头发，狠狠地夸了他一个月，以至于唐思成看到秃掉的头皮上长出新头发后都很不乐意。
陈易生手指在裤子侧边蹭了蹭，拿起手机拍唐方煎牛排。黄油已经化开，很快起了密密的泡泡，香味四溢。
牛排放入锅中，现磨了海盐和黑胡椒均匀撒上，唐方取了长柄平木勺，把周边的黄油舀起来浇在牛排表面，瞬间融入肌理，泛着油光。
闻到焦香味后，唐方把牛排翻面，继续重复刚才的动作，再把牛排竖了起来缓缓滚动，煎焦侧面，才放入烤箱中定时三分钟。
平底锅里的牛油撒入蒜蓉，唐方快速炒完白菜，正好取出牛排。先前移入铸铁锅中的扁尖老鸭汤里，小馄饨皮子已透明，赵士衡听指挥，直接把锅子上桌，再取出蒸锅里的茶碗蒸，揭开盖子，蛋羹极嫩，平滑完美。
七点半准时开饭，八菜一汤。宝蓝色搪瓷小锅中装着满满一锅三色米饭，一片玫瑰花瓣几颗松子点缀其中。
赵士衡也忍不住取出手机拍照，唐方嫌弃地用手挡镜头：“算了，都跟狗啃的一样，别拍了。”
陈易生抬起头，桃花眼水汪汪委委屈屈：“唐方你在骂我？我连午饭都没吃。”
唐方叹气：“卖萌可耻。您都几岁了先生！吃吧吃吧不是罪——”
***
唐方深夜推送了《樱桃派》。
“不得已要等待面团的过程中，好像步入了一场奇妙的旅行，穿越回十六岁的初夏，我们在花园的大树下，抱着吉他弹着磕磕绊绊的《爱的罗曼史》，谈论着理想、诗歌、音乐，还有那不知何时到来的爱情。最终我们像樱桃派里的樱桃一样，把自己掰开，弃掉硬核，变成装点面团的修饰，却依然渴望被人充满期盼地挖掘出来，含入口中，品尝独属于自己的甜美……”