好端端的，谁这么想不开的非要跑进来面对他们二掌柜的！他是被逼的啊！
展鸰捏了捏席桐的胳膊，笑道：“咱们自己先吃够了再说。”
见席桐脸上略见和缓，她又道：“这个当顿吃最好，不然外头都不酥脆了，软趴趴的，味道大打折扣。”
言外之意，吃不了的就卖了吧。
席桐哼了声，到底没再说话。
展鸰简单的估算了下，对小五道：“去外头说，实在是自己做着吃的，并没有多少，一人最多买俩，统共也就能剩十个二十的，先到先得吧。”
“好咧！”小五巴不得一句，得了话立马麻溜儿的走了，不多时，外头就跟炸了锅似的，“我我我”响成一片。
烤着火烧的空档，展鸰又去将腌了一夜的鸭子挂到另一个烤炉里，预备做好了之后给诸锦他们送几只，自家留几只吃，余下的就卖出去。
过几日城里王同知那栋三层铺面就会正式过到她名下，这会儿之所以选择把火烧、烤鸭、凉皮等稀罕菜品陆续搬出去，也是为了提前打响名声。
李慧端着盆子进来汇报，“师父，豆子泡好了，您要的面筋俺也洗了，洗出来的粉水也搁在一旁沉淀的差不多了，接下来俺做啥？”
好几天没正经吃点心了，展鸰自己也想得慌，昨儿特意嘱咐了李慧泡绿豆红豆，等会儿肉火烧烤完了之后，她再做些红豆酥、绿豆酥。
正值换季，绿豆清热败火，吃些也好。
展鸰点点头，又带着她飞快的做了些火烧，边做边见缝插针的教导：“这酥皮点心好吃与否，其一自然是馅儿，其二，便是皮了！若是不酥，怎么能叫酥皮点心？揉不出好皮子，这点心差不多就废了一半……”
不多时，头一炉火烧好了，展鸰将它们用长柄铲子小心盛放到大托盘里，先叫了秦嫂子来，给展鹤送了两个去。又添了小米粥。
“他脾胃不大好，劳烦嫂子你好生盯着，千万细嚼慢咽。吃饭前先喝几口粥滋养肠胃，之后再吃饭。这个小咸菜开胃的，不过吃多了也不好……”、
秦嫂子仔细听用心记，又重复了一遍才小心的去了。
李慧去给豆子搓皮，稍后蒸熟了再细细的碾成泥，预备用猪油炒过，忙碌又开心。
反正师父叫她干点什么她都高兴！
昨儿她跟二狗子学写字了，如今她也会写自己的名字了，回头家去就教给两个娃娃！也好叫他们知晓，他们的娘也是识字的人了！
展鸰和席桐两人对坐着吃肉火烧。
有热热的稠稠的金黄小米粥，另有一碟用盐和香醋凉拌的心里美萝卜丝、油焖辣椒小咸菜，还有一碟卤味、卤蛋，再配着外皮酥脆掉渣的薄皮火烧，简直美到心里去。
慢悠悠吃完了饭，展鹤又跑过来耍了一回，还给他们背了今儿才学会的一首诗。
展鸰没口子的夸奖，就见小东西眼巴巴瞅着不断散发香气的烤炉，“姐姐，鸭子好了么？”
展鸰笑道：“还得两刻钟呢。”
展鹤吞了吞口水，又眨巴着眼睛道：“那，那我能吃块糖吗？”
展鸰跟席桐对视一眼，毫不留情的揭穿他的小算盘，“当然能，这块糖你想早上吃、中午吃、晚上吃都好。”
不管什么时候吃，不都还是只有一块嘛！
喂猴子朝三暮四的典故他上个月就听姐姐说过，哼！
展鸰忍不住伸手捏了捏他肉嘟嘟的脸蛋，“下午姐姐做点心，鹤儿想不想吃红豆酥、绿豆酥？”
一听到吃这个字，展鹤口中就本能的口水分泌加剧，“好吃吗？”
过去四年的人生太过短暂，他压根儿没能吃多少东西，跟着展鸰之后问的最多的话就是“那是什么？”“好吃吗？”
展鸰点头，“可好吃了！”
“好！”展鹤答应的毫不犹豫，至于不能拥有第二块糖瓜什么的，好像也没什么大不了的。
姐弟俩闹了一回，就见展鸰突然伸出手来，指着上面的一条血管问道：“动脉还是静脉？”
展鹤毫不迟疑的答道：“静脉！”
“要是不小心割破了，怎么办？”
“按住下面！”
“动脉呢？”
“按住上面！”
“鹤儿真棒！”展鸰夸奖道，又朝席桐怒努嘴儿，“好了，跟你哥哥去学包扎吧，等会儿就有香喷喷的点心吃啦。”
展鹤跟着欢呼一声，美滋滋的转向席桐那边了。
展鸰笑着看他们把自己包扎成各种形态的木乃伊，这才不紧不慢的去给烤鸭出炉。
展鹤这个孩子太聪明，如果只是单纯学习科举内容的话实在有些暴殄天物。恰好他的哥哥姐姐拥有这个时代的人所无法企及的庞大知识储备，一切顺理成章。
席桐没来之前，展鸰就已经在教导展鹤启蒙之余传授给他各种各样的知识，内容包容万千，领域更是上天入地，只要有用的，她都教。
如今席桐来了，两人相互分担，展鸰瞬间轻松很多。
这几天两人开始给小孩儿讲解基础人体构造和急救常识，放在这个年代，那是能救命的。故而两人要求格外严格，小孩儿学的也格外认真。
展鸰出了厨房，来到后院的烤炉旁，只一眼就判断出现下正是最佳火候。
为了攒鸭毛，最近她也是“无所不用其极”，什么风干鸭、卤鸭、烤鸭齐上阵，自家养的鸭子除了下蛋的都杀光了，只好从外头买，附近一个村子的鸭子都给她收购的差不多了。
烤鸭尚未正式对外投放，不过前头两样都卖了有些日子，外头食客们评价相当不错。尤其如今天儿渐渐暖了，好些人专程从城里找过来，一边欣赏城郊绿草茸茸，一边吃些个美味的菜肴，若再有小酒浅酌一番，那就更美了。
今儿外头的客人依旧不少，正是叫烤鸭隆重登场的好时机。
她用特质的长铁钩将一只只红褐色的冒着油的烤鸭取出，积攒已久的浓郁香气便如开闸的洪水一般喷涌而出，在院中肆意流淌，熏得里头两个教学班子成员都忍不住齐齐往外窥探。
好香啊，满脑子里都是鸭肉葱丝黄瓜条儿蘸酱卷饼，根本学不下去！
展鸰飞快的片了几只，一只分给李慧等一众元老级员工尝鲜，另一只她跟席桐、展鹤三个人分吃，还有两只打发铁柱立刻进城送去诸府，给诸锦、夏白他们，剩下几只都端到外头去。
食客们正对方才的肉火烧赞不绝口，抢到的嫌没吃够，没抢到的更是念念不忘，这会儿见那年轻貌美的老板娘端着几只大托盘出来，上头一片片鸭肉连皮带肉码放的整整齐齐，旁边一圈儿葱丝、胡瓜丝、巴掌大小的薄饼和甜面酱，几个小碟子中间还摆着一朵淡紫色的大萝卜花，很是好看。
“老板娘，甭管这是甚，我先要一份！”
“对对对，要一份！”
“这边，别忘了这边，才刚火烧没抢到，这回的这个什么总得有吧？”
“抢没抢到有什么要紧？好吃是好吃，偏不叫多买，就那么两个，还不够塞牙缝哩！”
经历过方才的火烧抢夺战，好些人都有了经验，当即喊起来。
展鸰将托盘放在一张空桌上，笑道：“都有，这个多些，诸位先不必着急，我先弄些你们尝尝，不要钱的。若是觉得好呢，只管要，若是吃不惯，也不怕叫了后悔不是？”
里头单是胡瓜丝一样就注定了这烤鸭套餐的价格会令相当一部分人望而却步，倒不如这会儿先免费试吃，想来大家尝过之后，即便不舍得日日吃，也会忍不住隔三差五就勒紧裤腰带买些来打打牙祭。
众人就见她一边说笑，一边麻利的动作着：
小薄圆饼不过掌心大小，十分小巧，一拎起来就能隐约看到对面的情景，可见其薄。
老板娘先夹了两片连皮带肉的鸭子蘸了面酱放到薄饼上，又依次放入葱丝和胡瓜丝，然后手指移动，就卷成一个小巧玲珑的饼卷，影影绰绰透出来里头的翠色来，很是赏心悦目。