眼前这些孩子的年纪尴尬，不上不下的，要么是被爹妈卖了的，要么是谁家奴才犯了事撵出来的，所以大多有记忆，且也会些技能，买来直接就能使唤。
不过也有坏处：这么大的孩子，远不比小时候能糊弄，而且基本上也都定了性，万一有什么陋习或是左性很难改过来，所以挑选起来尤其要谨慎。
如今要做的事情多了，手底下养的人口也多了，银子花起来很有点流水的意思，越发该精打细算着。
展鸰也不说话，只是细细打量他们的表情，见果然有几个眼珠不住地转，颇有不耐之色。
她就乐了。呦呵，还真是有意思，感情是都落到人贩子手里了，还瞧不上她这个开客栈的？
“你原先在哪里做什么？”杀鸡儆猴是一干措施中最简单粗暴却又行之有效的，屡试不爽，展鸰就指了那个看上去最心浮气躁的男孩儿。
人牙子心头一跳，才要开口，展鸰就一个眼刀子丢过来，他登时打了个哆嗦，觉得简直比天上下的雪还要冷几分，哪里还敢出声？
娘咧，这掌柜的看着年纪轻轻的又是女流之辈，何曾想到眼神恁般锋利！这眼光也忒毒了些，一下子就问到了自己最担心的地方……
那男孩子约莫十二三岁的样子，长得倒是眉清目秀，只是眉宇间傲气的很，听了这话便回道：“曾服侍过淮西江知府家的少爷！”
虽是垂着头回话，可他的胸脯都挺起来了，眼见着是十分骄傲的模样，说到谁谁家少爷的时候还习惯性的加重语气，活像示威似的。
展鸰嗤笑一声，大宝先就看不下去，黑着脸喝道：“混账，这是咱们掌柜的，且放恭敬些吧！”
那男孩子给他吓得抖了抖，可还是倔强的咬着唇，攥着拳头，看过来的眼神越发锐利了。
展鸰忽然觉得挺没意思。
识时务者为俊杰，身处逆境依旧不忘初心，想要使劲往上爬，当个人上人并没有什么错。可错就错在根本认不清现实！
你说你都这会儿了，还跟谁要强呢？什么资本和本事都没有，到头来吃亏的是谁？
反正不是她展鸰！
“原来是服侍过知府公子的，”展鸰面无表情的点了点头，突然话锋一转，“那又为何到了这里？”
那男孩子刷的涨红了脸，片刻又变得惨白，然后又有些红，变来变去好不滑稽。
有几个孩子也偷偷去瞧他，脸上露出羡慕和鄙夷交织的神色，十分复杂。
人牙子最是个人精，已经看出展鸰有些不高兴了，忙出声道：“那江知府草菅人命，年初就给砍了头，家中成年男子一律斩首，成年女眷尽数罚没官奴……他是受过调~教的服侍人很有一手，伺候笔墨文书也是好的。”
主子都这般不堪，下人自然也是四处飘零，给人卖到这里也没什么稀奇的。
只是这人牙子说话的语气却有些怪，除了推销底层工作人员之外，似乎还有那么点拉皮~条的意思……
“原来如此，”展鸰轻笑一声，淡淡道，“既如此，我倒是使唤不起，也不敢劳动大驾。”
她不是什么霸道总裁，玩不来，也压根儿不想玩那种欲拒还迎的把戏，既然你觉得我这小庙盛不下你这尊大佛，索性两边都不要勉强。
那自视甚高的男孩子瞬间面色如土。
见惯了知府家的财气富贵，他哪里瞧得上这偏远城郊的破酒店？到底年轻气盛，一股怨气憋不住就流露出来。可谁能想到，这客栈瞧着虽不大像样子，年轻的女掌柜竟这般敏锐，一眼就发现了。
他若不能留下，下头就更没有好买主了……
那男孩子脸上好一阵风云变幻，刚要鼓足勇气替自己辩驳，却见展鸰已经飞快的伸出手点了好几下，视线有意无意的掠过自己身上，可唯独没喊停。
“这个这个还有那个，就要这八个吧，其余的劳您再原样带回去。”
十三个人，展鸰剔出去五个，除了这个男孩子之外，其余四人都是方才眼神不老实，或是偷偷嘲笑同伴的。
这会儿都不安分，敢四处乱看乱瞟的，必然不是什么省油的灯，她懒得费工夫调教，自然要不得。
至于方才嘲笑旁人的，也不是什么好货！都身处泥潭，哪怕麻木、冷漠也好过嘲笑旁人，这样的她自然也不要。
五个白跟着走了一遭的孩子脑袋里嗡的一声，四肢发软，几乎要站不住了。
他们不想再回去！
这个结果出乎人牙子和这十三个孩子的预料，谁能想到这女掌柜放着机灵的不要，却将这些木讷的都一个不落的挑走了呢？
可事已至此，展鸰已经起身往外去了，只留下大宝和刘嫂子叫他们男女分开，先去洗澡，又领了统一颜色和款式的新衣裳。
这些孩子都不知多少年没穿过新衣裳了，只觉脚下如踩着棉花似的，漂漂浮浮的不真切。
这，他们这就出了火坑了？
过了会儿，刘嫂子过来跟展鸰形容方才的情形：“好生可怜见的，那么两大盆面条，眨眼功夫竟就吃完了，一滴汤汁也没剩下！舔的比刷过还干净……若不是您吩咐了不敢多给，只怕这会儿撑死的都有呢！”
她只道二狗那深不见底的胃就已经够吓人了，如今看来倒是有些孤陋寡闻，这几个足以吃穷老子的半大小子一旦发起攻势，谁胜谁负还未可知。
展鸰同她唏嘘一回，可巧又有附近百姓来找活儿，展鸰都赶紧看了，也留下几个。
其中两个叫她印象最深刻：
一个是唐氏，约莫二十来岁，十分年轻清秀，一手针线活儿鲜亮无比！
才刚展鸰给了她一块布，就见她好似被瞬间激活，飞针走线的忙活片刻，竟戳出来一对儿活灵活现的燕子！这还是费功夫的绣花，若是单纯的缝衣裳，那就更了不得了。
还有一个是高氏，生的刘氏一般粗壮，略懂些厨房活儿，以后就给李慧打下手。
忙活完了这些之后，展鸠才算有功夫回去喘口气。
展鹤巴巴儿给她倒了一杯热茶，有亲自捧过来，“姐姐吃茶。”
展鸠瞬间就觉得什么疲劳烦恼都烟消云散。
“好，姐姐吃茶，吃完了给鹤儿做好吃的！”
稍后山楂酥、豆沙蛋黄酥都做好了，一颗颗圆球玲珑可爱，外头还有重重叠叠的酥皮，略一碰就要掉渣。
外头的皮儿是极酥的，与嘴唇碰撞的瞬间却又显得柔软起来，再细细品味，里头细细的豆沙蓉以及咸蛋黄……
蛋腌制到一定程度会出油，而这个出油也伴随着蛋黄的板结、变硬，平时佐餐吃起来倒没什么，可今儿是做蛋黄酥哩！讲究入口即化，疙疙瘩瘩的如何是好？
展鸰便提前将这些蛋黄碾成细细的蓉，然后分开分量分别包到酥皮点心里去。
如此一来，不仅点心是货真价实的酥皮，而且又真材实料，滋味也更加匀称。
展鸰一边给席桐讲今儿来的这些人，一边难掩兴奋道：可算是有了几个能做衣裳的，咱们家堆着那些料子好歹有了去处……往后咱们再看见好的，也只管先买了料子回来，能省好些工钱呢！
席桐就笑，“何苦这样自己为难自己？钱没了，再去挣就是了。”
他是一贯不讲究什么经济的，反正有钱就花开心就好，为人十分洒脱。
“算了吧，我还是喜欢未雨绸缪。”展鸠笑道。
就好似已然是默认的规律，一群人里头总要有一个精打细算的，一个花钱大手大脚的，如此两相配合，g不至于寅吃卯粮，也不至于抠死。
一口气烤了两种四炉酥皮点心，香气浓的简直像是化不开，引得外头那些盖房子的壮汉们纷纷议论，这是掌柜的又做了什么惊天动地的好吃的了？真是香煞个人了！
展鸠先去洗了澡，换了衣裳，去了身上的味儿，这才不像是一颗移动的点心了。