齐慕远就不问了。
他虽然记忆力也好，但他看书是有选择的，求精求深，不像杜锦宁拿到什么书都看，书院藏书阁里的书都差不多看完了。而且她还专门对种植的书有兴趣。所以杜锦宁说是从书上看来的，他便没有半点怀疑。
杜锦宁见状，扬了一下眉毛。
她广看书，杂看书，目的就在此。免得她露出点不一般的见识来，就被人怀疑。如此博阅群书，被人问起时她就有话说。而且看书多了，她心里也不怵别人刨根究底，因为她总能从书里找到些出处，来作为自己的理论依据。
看到茶壶冒着热气，齐慕远打开盖子看了里面一眼，便又盖上，拿出两个茶杯洗了洗，给杜锦宁和他自己分别倒了一杯茶。
那饼并不大，三口两口就吃完了，杜锦宁接过茶水，道了一声谢，吹了吹便喝了一口。
茶水一入口她就停住了，抬起头来看了齐慕远一眼，低下头去又喝了一口茶。
“怎么样？”齐慕远含笑问她，眼眸里满是期待。
将茶水咽下，杜锦宁迫不及待地问道：“你打哪儿来的这茶？”
这是生普啊。她记得“茶马互市”就是唐宋时期形成的，普洱茶似乎在唐宋时期就被列为了贡品。莫不是这普洱是从云南那边运过来的？
“我制的。”齐慕远道。
“你制的？”杜锦宁还觉得是自己听错了。
齐慕远点了点头：“去年看你制茶，我便突发奇想，先照着你制茶的方法把茶炒上一遍，然后再按他们做茶饼的方法把茶给团起来。不过我不喜欢香料的味道，所以没放香料，也没把茶捣得太碎，直接就这么团成了一团放着。后来我忙着参加县试、府试，就把它忘记了。今年看你教梁严两家制茶，我才想起我去年做的茶，还以为放得太久，发霉变质了呢。却不想喝了之后，感觉还不错，喝了也没见身体有什么不适。本来还想拿去给你看看的，没准到你今天要过来，还要煮茶喝，正好给你试试。”
杜锦宁顿时来了兴趣。
相比起念书写文章，她更喜欢钻研植物以及吃喝。
三个好友里，章鸿文背负着全家的重望，一心一意念书，连闲书都少看，更不用说干别的了；关嘉泽兴趣那叫一个广泛，什么他都要去瞧一瞧看一看，但都是三分钟热度。要不是念书写文章被关乐和盯着，估计他也不会有现在的成绩。
唯有齐慕远，平时不声不响，连个表情都欠奉。但他对什么感兴趣，就很能钻得进去。去年他中了童生不用每天去书院上学后，他还花了一些时间研究陶瓷，跟到窑口去向窑工讨教了一番，自己还试着烧了几个陶瓷。现如今他都还在摆弄这玩意，杜锦宁就收到过他送的陶土花盆。
现如今齐慕远又对制茶感兴趣，没准哪时她就能喝到红茶、花茶了呢。
她细细地品了两口茶，点头赞道：“这茶不同于散茶，也跟以往的饼茶不一样，别有一番醇厚的味道，很好。”
齐慕远的脸上就浮现出笑容来：“我也这么觉得。我喜欢这味道。”
“你叫人再制一些，放久一些，估计会更好喝。”杜锦宁指点道。
普洱茶，是一种后发酵茶。制茶的时候杀青的温度不宜过高，让其保持茶叶的活性，然后放置在自然环境下，让它在适当的温度与湿度下慢慢发酵。
刚开始制成、还没有发酵完成的的普洱叫生普洱，它属于绿茶，味道变化多端，既有绿茶的刺激鲜爽，又带有黑茶的醇厚甘甜；随着存放时间的推移，它就如积年的老酒，味道越来越醇香顺滑。
齐慕远点点头；“正有此意。”
“哪时你带我去窑口看看吧，我对制陶也很感兴趣。”杜锦宁道。
一听杜锦宁这话，齐慕远越发高兴：“好。”
世家大族向来是不会在外面买成衣或做衣服的，都是自己在府中养了做针线的女仆。齐伯昆和齐慕远虽是一老一小两个男人，从京城回来时却也带了针线上的人。毕竟齐慕远正是长个儿的年纪，新制的衣服没俩月就不合身了。再者这时代的纺织和染色技术不到家，衣服易皱易褪色，往往洗上几水就成旧衣了。所以讲究些的人家，都是常年不停做新衣的。
这些女人手脚麻利，杜锦宁跟齐慕远吃着饼喝了几杯茶的功夫，观棋就用托盘捧了那套衣服进来，禀道：“少爷，衣服改好了。”
齐慕远就看向杜锦宁：“换上？”
“去哪儿换？”杜锦宁问道。
她之所以跟齐慕远进来换衣服，就因为她还没发育，完全没有女性特征。而且她里面还穿着中衣，只需要换外面的衣服而已。只要给她个没人的地方，换个外衣完全不是什么问题。
还有一个原因，就是齐慕远一直让她感觉很安全、很靠谱。在他的地盘里，她觉得完全不会出现什么意外状况。
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第353章 兄弟两个
齐慕远指指里间：“如不嫌弃，你到里间去换吧。”
“好。”杜锦宁起身，接过观棋手里的托盘，走进了里间。
里间是齐慕远的卧室，杜锦宁还是第一次来。她好奇地打量了屋里一眼，只见这屋子并不算大，里面的摆设也很简单，一张床，两个衣柜、一架雕花屏风，外加一张软榻而已。床上的被褥和软榻都是灰蓝色颜的，与衣柜、屏风的红木颜色一配，显得十分干净整洁。
她把门拴好，又将窗户关上，这才快速脱了外衣，将齐慕远的那套骑马装换上。
所谓的骑马装，就是袖子比较窄小，在袖口处还束了起来，免得在马上抓缰绳的时候被宽大的袖口绊住；衣服还是长款，但为了跨着上下马，两侧都开得极上，两腿劈叉摆个一字也没有大碍，腰间用腰带束起。
而杜锦宁原先穿的裤子、鞋子都不用换。
当然，唐宋正统的骑马装来源于胡装，下面应该配靴子的。但胡人穿靴子是为了方便走在草地上。漓水县这里骑马都是在官道，所以穿靴子没有意义，便是齐慕远自己也不穿靴子。
齐慕远细心，应该是把杜锦宁的尺寸给了绣娘。绣娘不光改短了衣服的长度，还把大小的尺寸也改了，她穿上后不光长短合适，便是大小都挺合适。
检查了一遍自己没有哪里不妥当，杜锦宁这才把换下来的衣衫折好，开门走了出去。
齐慕远上下打量了杜锦宁一眼，点了点头；“还算合身。行了，走吧。”
杜锦宁扬了扬手里拿着的衣衫：“劳烦给我个包袱皮，我把衣服包上。”
齐慕远也不假观棋之手，自己走进里间拿了个包袱皮来，递给杜锦宁。杜锦宁将衣服包了，跟着齐慕远一起去了马厩。
齐家马厩里竟然养了五六匹马。
齐慕远指着一匹枣红色的相对矮小一些的母马道：“这匹马比较温顺，比较适合你。我当初学骑马的时候，也是骑的这匹。后来熟练了，我祖父才在我生辰的时候送了我一匹高大的白马。”
“好，就这匹。”杜锦宁惜命得很，可不敢逞能。她觉得这匹母马就很好。
“一切照我学骑马时的情形准备。”齐慕远吩咐观棋，然后对杜锦宁道，“走吧，我们先乘车到官道上。这里没有专门的马场，只能去官道上骑。”
杜锦宁一切悉听尊便，自然没有异议，跟着齐慕远出门上了车。观棋与几个护院随后骑了几匹马跟了上来。
到了官道，下了马车，护院也把两匹马都牵过来了。
杜锦宁看看自己面前的枣红马，再看看旁边的齐慕远：“我直接翻身上去？”
“我先做个示范，你看着。”齐慕远道，说着十分利索地翻身上马。
骑在马上，他看着杜锦宁：“可看清楚了？”
杜锦宁点点头：“看清楚了。”颇有些跃跃欲试。