叔侄俩也没拖延，打电话与对方联系了一下，便直接去了。
门面离他们租住的小区大概只有七八百米的距离，本身是一家卖小炒和面条馄饨的小饭馆，装潢的比较一般，但也算干净。有差不多有九十平方，最多可以坐下八桌客人。位置就在主干道的边上，周围还有理发店、美容院和一家四星级酒店，位置可以说还是挺不错的。
店铺的主人是五十多岁的夫妻俩，在这条街上已经做了十来年生意了，最近他们的女儿刚生了第二胎，实在带不过来，他们就想着把门面租出去，去帮女儿带孩子。他们还没来得及去房产中介挂牌，王阿姨一听说就赶紧告诉了唐淮他们。
房租一个月一万三，付三押一，合同两年一签。价钱合适，地段也合适，东西又都是现成的，换个招牌就能开张。双方都是爽快人，又有王阿姨做中间人，就直接敲定了下来。
“小唐啊，你们是打算开什么店啊？”老夫妻俩对这对年轻叔侄的印象很好，便关切地问道。
“也是开饭馆，做点私房菜。”
“哎哟，那你们可得做个心理准备，咱们这儿离四喜楼很近，恐怕竞争不过他们啊。”
“没事儿，我们主要做药膳的，不会有太大影响的。”
“那就好，那就好啊。”
付完了钱，签完了合同，这家店就算是盘下来了，东西都是现成的，只需要换了招牌，就可以直接开张了。
叔侄俩盘算着等赚了钱之后，再把店面整个从里到外重新装潢一下。
随后，他们去附近的广告招牌制作公司，定制了一块招牌，与唐家私厨原本的招牌是一模一样的。
至于菜单和菜牌，他们直接买了一块一块黑板和一块LED手写广告板，他们要出售的不是普通的食物，而是滋味出众的灵膳，所以注定了他们不可能像外面的饭店那样经营。
他们用的食材都是必须用灵力处理过的，所以他们不可能像其他饭店那样准备太多种类的食材。他们打算走的是精品路线，菜单每日调整，每天只准备三四道菜品，客人们可以在每日菜单中进行选择，至于每天能吃到什么菜，就要凭运气了。
虽然这么弄看起来有点儿戏，可却是当下最适合他们的经营方式了。
接下来的两天，叔侄俩请了人帮忙把餐馆里里外外的打扫了一遍，做了一些软装潢，比如打印几幅漂亮的风景画，镶上相框后挂在墙壁上，在桌上摆上了假花，换上深色的桌布，看起来稍微多了那么一点格调。
如此一来，这家日后最负盛名的私房菜馆就这样毫不起眼的开张了。
第36章 特价酬宾（二更）
临近中午十二点时，田林路上的行人都闻到了一股非常好闻的香味，让他们忍不住驻足停留寻找香气的来源。
两个穿着职业套装的女白领发现香味似乎是从路边一家看似不起眼的小饭馆里飘散出来的，便走过去查看。
“唐家私厨？好像哪里听到过……”其中一个高个子的女白领看了一眼招牌，若有所思地说道。
“管他叫什么呢，咱们进去看看吧？刚好该吃午饭了。”另一个矮个子的女白领摸了摸肚子，闻着从饭店内传来的阵阵香气只觉得饥肠辘辘。
高个女白领点了点头，正准备进店，视线刚好扫过门口的电子LED广告板，上面用彩色的大字写着，今日特价酬宾：黑木耳蒸鲈鱼片288、羊蝎子汤388、板栗焖鸡488、排骨腊味姜蓉焗饭588，三菜一汤套餐特价999元。
她顿时瞪大了眼睛，抬起右手揉了揉，怀疑自己是不是漏看了一个小数点。
“我的天，特价还这么贵？！抢钱吧？！”矮个子女白领也看到了那块牌子，忍不住惊呼出声。
这时候，她们看到一个穿着白衬衫，看起来干干净净，长相和气质都非常棒的小帅哥从柜台后走了出来，笑着对他们道，“一分价钱一分货，不好吃不要钱，要不要试试？”
“试什么试？当我们冤大头啊？！”高个女白领不悦地说完，拉着另一个女白领扭头就走。
唐绍言无奈地摸了摸鼻子，只得转身又坐回了柜台后面。
后来又陆陆续续地来了两三波人，但是都被门口广告牌上标的价格给吓退了，这让唐绍言感觉到十分的无奈。
一直等到快十二点半的时候，才有一对小情侣走到了门口，两人身上都穿着附近一所私立国际学校的校服，那学校一年学费就要三万多，能在这样的学校上学，家庭条件肯定是不错的。
所以他们两个看到门口广告牌上标的价格时，只是微微皱了皱眉，倒是没有立即离开。
“这么个小破店，开价这么高，一定是个黑店。”男生打量了一下这家店的规格，感觉实在够不上这个价格的档次，不愿意进去当冤大头。
但是女生却不愿意离开，拉着男生道，“可是我大姨妈来了，想喝点热热的汤，这家店没什么人，肯定安静，我们就进去坐坐嘛。”
男生实在拗不过她，只能跟着她走了进去，捡了一个靠窗的位置坐下，点了一份羊蝎子汤。
汤是在后厨锅里一直熬着的，所以很快就端了上来。羊蝎子汤装在一个白色的瓦煲中，一掀开盖子，就立即闻到了独属于羊肉汤的鲜香味。一份看着分量不算很大，但勉强也是够两个人喝的。
白色的瓦煲中，汤汁清澈，淡淡的雾气氤氲间，可以看到三大块带骨带肉的羊蝎子，旁边点缀着红色的胡萝卜块以及白色的马蹄，看起来卖相还是很不错的。
唐绍言还很贴心的给他们拿了小碗、勺子和筷子，“两位请慢用。”
两人面面相觑，然后同时拿起筷子夹了一块羊蝎子到碗里。
羊蝎子是羊的脊梁骨，可以说是羊的精华所在，其肉鲜嫩香滑，其骨多髓而不油腻，其汤浓香而不腥膻，同时具有补肾养肝，强身健体的功效。
咬了一口羊肉，就被它的香嫩和鲜美给惊艳到了，半筋半肥的部分入口即化，丝毫没有腥膻味，不知不觉地啃完了骨头外面的肉，再吸上一大口骨髓，顿时只觉得满口咸香浓醇，美味至极。
再夹一块胡萝卜，惊讶地发现胡萝卜已经被炖煮得极其酥软，到了连筷子都有些夹不住的地步。胡萝卜吸饱了汤汁，轻轻咬上一口，鲜美的汤汁便溢满唇间，让人恨不得干脆连舌头一起吞下去算了。
两人的筷子同时夹住了最后一块羊肉，男生和女生的视线交汇间，仿佛有火花闪过一般。最后还是男生败下阵来，将最后一块羊肉让给了女朋友，自己委委屈屈地吃着胡萝卜和马蹄。
一碗汤很快被两人吃了个干干净净，一点点汤都没剩下。
男生意犹未尽地舔了舔唇，对女生道，“我没吃饱，我们再点个别的吧？”
女生用力地点头，“好啊，我想吃那个焗饭和板栗焖鸡。”
“行！小老板加菜！”男生举手招呼道。
“好的，不过排骨腊味姜蓉焗饭和板栗鸡要现上锅蒸，请稍等十分钟。”唐绍言乐颠颠地给在后厨坐着的叔叔发了一条微信。唐淮看到消息后，就将焖好的饭上摆上排骨和腊味，再把腌制好的鸡块和板栗一起装盘，放到蒸锅上蒸。
等到饭菜蒸好了，就再发个微信让唐绍言给端出去。
焗饭是装在黑色的陶碗里的，白色的大米晶莹剔透，上面摆放着三条腊肠，两片肥瘦相间的腊肉和几块红色的酱排骨，边上点缀着两棵绿叶菜，看起来分量并不算太大，勉强够他们两个人吃。板栗焖鸡则是摆放在白色的瓷盘中，切成块状的鸡肉整齐地摆放在中央，剥了壳的板栗绕着鸡肉铺了一圈，最上层放了点香菜做点缀，最后浇上的麻油让这道菜看起来油光水滑，十分诱人。
两人这次没有丝毫犹豫，菜和饭一端上来立刻就开始大快朵颐起来。