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农家子(47)+番外

林桥这么说反倒是让他们愣了一下。以前老猎户说别人的时候,无一不是脸红脖子粗的。哪儿还敢跟他分辨?

林桥倒是不同。做就做,老猎户的山珍可一点不缺。

去了厨房,窗户上挂了三个竹竿上面有腊肉、腊肠、密密麻麻的。还有其他的野味。甚至在盆里还放了两条鱼!灶上放着各色的粮食,油罐子也是满满的。盐罐子里头放了一个可以用来成汤的大勺,终于知道这丫头做菜为啥这么咸了。

林桥先是彻底的刷了一下锅,然后放油,现在舌头上还附着咸味呢。只想吃点清新爽口的。看到旁边的竹笋切成细丝,拍了点蒜蓉一炒。下热油里爆香,再放笋丝。趁着这会儿搅了两个鸡蛋,蒸了一碗鸡蛋羹!

炒菜只需要片刻的功夫而已,至于墙上那些珍惜的肉类他一概没动。又不是去别人家做客的还是收敛着点吧。这两个菜是同时做的,菜翻炒好了之后放入盘中端了上来。

鸡蛋羹也快好了。

鸡蛋羹上面绵密的油纹一点都没老。端上去的时候还颤颤巍巍动了几下。但是舀开里面是嫩黄的糕,用嘴轻轻一抿就化了,鲜味惊人。无论是单吃还是拌饭都是很好的。

林桥端进去的时候,前面那一道菜已经去了一半。

老爷子又夹了一筷子放在嘴里,笋丝吃起来脆爽,滋味正好:“小伙子,不错。”

“爷爷,我能不能拜他为师?”小女孩一脸崇拜的说着。

给林桥吓了个够呛,做菜这东西讲究天赋,他记得他九岁踩着板凳炒的西红柿炒蛋都比这个强。还是别了……

老猎户用勺舀了一口鸡蛋羹吃到嘴里道:“行。”

“我不同意!”这种厨房杀手还是算了。

老猎户道:“一根火腿。”

“不行!”

“两根火腿。”

林桥有些动摇了,那两根火腿省着点吃够吃两年了。用两年的美味换一个徒弟,他在想这事儿值不值得?

老猎户道:“再加十根排骨肠。”

“成交!”林桥咬牙答应了,随后爷俩欢畅的吃起了鸡蛋羹林桥却一点食欲都没有了。

等走的时候,林桥满载而归,左手一袋子蘑菇,右手一袋子火腿。肩膀上还挂着一串排骨肠。

小莲道:“师父,你什么时候来教我?”

“七日后。”

“嗯。”小莲点了点头。

等林桥走了小莲去夹剩下的竹笋。没想到炒起来还这么可口:“爷爷,你那火腿不向来很宝贝的吗?”

“为了你的厨艺,爷爷没什么舍不得的。”

“爷爷,你对我真好!”小莲感动的说着。

老猎户道:“这样我也能沾点光!还有几年好活的?我怕等我死了,肉都腌入味了。”

小莲:……

……

林桥把那些东西收到空间里,回到家,陈鹤正在桌子上扒拉算盘呢。手边还有一纸文书。

见林桥回来了,陈鹤道:“相公,我又投了点银子,一个是酿酒的。一个是种辣椒的。”陈鹤放出风去可以继续给人投钱,经选定他挑了这两个。

种辣椒的那个,只需要他出钱买点辣椒种子。说是蜀地的特产,那种子价值不菲他不舍得买,怂恿陈鹤买,他干,到时候收获的时候分他一半。

至于酿酒则是机缘巧合!这人拍胸脯说当了十年学徒终于学会了酿酒,可惜没银子买不起酿酒的粮食和酒曲,让他出钱。

这俩人相对还靠谱一点他就投了。

林桥听完之后点了点头,对陈鹤这种神一般的直觉十分放心。

“你这么想赢?”林桥问着:“你到底想让我做什么事儿啊?”

陈鹤红了脸道:“你以后就知道了?”

林桥见他神神秘秘的也就不在问了。陈鹤如此用功,倒把他的争强之心给激发了出来。反正不能输给他!

后院,孟母对着那三头抢食的猪叹了口气。

“娘,咋了?”陈瑞不解的问着。

“你哥和你桥哥最近怎么一个赛一个能花钱呢?”

“桥哥说没有钱不要紧,折腾折腾就有了。”陈瑞现在可是林桥的小迷弟,他说的话记得牢牢的。

孟母对这俩败家子都无言了。

第51章 往事

天气渐渐凉了, 林桥的事儿又多, 索性直接不出摊了。刚好这一阵也收了不少山货。空间里都被装的满满当当的, 得去卖一波换点钱回来。

林桥去了县城附近把空间里的小推车弄出来,轻车熟路的去了上次卖东西那地方。已经隔了一个多月的时间, 没想到再去的到那人家还是认识他。

刚到那就被围住了:“小哥,你这还有粮食吗?”自从大批量的粮食回到县城之后。原本被粮商们高高把持起来的价也渐渐的往下掉了。但是对百姓来说能省则省, 要是能买到更便宜的粮食就算赚到。

“没有。”林桥把小车往那里一摆放:“有别的东西要不要?”

“都有什么?”

“野菜,野果, 野蘑菇,还有一罐野生蜂蜜。”林桥说着。

对面这个男人一阵惊奇:“竟还有蜂蜜?”脸上不可置信,这年代可不像后世有专门养蜜蜂的,蜂蜜可不易获得,那山上的野蜂可是有毒的, 要是被他们狠狠的蛰了,身体弱的都得一命呜呼。这蜜送到药铺向来都是有多少要多少的!他家有闺女在县城大户人家那里当差, 她闺女嘴笨不像是别人那般会哄人, 不讨管家婆子喜欢, 这要是送一罐蜂蜜做人情那得多美?为了闺女的前程这男人道:“多少钱?”这人打开上面的盖子看了一下,像一汪油似得在上面飘, 透出来那香味他都忍不住蘸一指头尝尝。

“一两银子。”只有一小坛子被包裹的好好的,是从跑山收来的。

“成。”这人咬咬牙买了要是东西到了, 他闺女的日子还能过好一点。想的好好的,但掏银子的时候那个肉疼,满脸的都是舍不得。最后把银子往林桥手里一塞飞快的就跑了。不行他必须快速离开这不然他怕自己会后悔。

林桥这摊子一开张最贵的蜂蜜就被买走了。剩下的东西他也不怕了慢慢的放在那消耗。那些野菜卖的也飞快, 都是处理后的干菜泡一泡能发出来不少。县里头一年到头就那几样菜早就吃腻了,换换口味也好。至于林桥最引以为傲的蘑菇则是无人问津,每次给他们尝试着推荐一下他们都不喜欢。觉得蘑菇的味道太重了,跟其他的菜和不到一块去。

林桥差点忘了这种蘑菇最适合做肉酱,是要多放点油。县城里那些人要是穷的还抵不上乡下呢。哪儿有那么多油水去配这蘑菇,要是水煮的话可就太失了味道。

把这蘑菇收回去一半。剩的那一半被一个收菜的老头给买走了,还念念有词:“野山蘑啊。”多少年没见过这么好的了?他是大户人家的采买,这几日夫人过寿要邀请几个体面的宾客,这席面就变得至关重要,可是走遍整个市场都没看过啥稀罕玩意。直到在这拐角处碰见了这个蘑菇他小的时候吃过,跟肉一起做可以味道可以以假乱真。

林桥要十五文一斤,一共二十斤卖了三百文,一下子就回本了。多出来的都是赚的。

剩的一点野菜,叶子都碎了。但泡一下熬菜粥也是一样的。最后这些野菜碎都卖了一文钱。几罐酱菜也被买光!他这摊在不起眼的角落。但东西卖的比那些占在中间的人还好呢。林桥发现吃的才是最好卖的,这一趟一共卖了不到二两银子。有人还没买着,他空间里还有但是没拿出来,现在天天跑县城了,既然有了长期打算。那就不能太惹眼。

林桥收了摊之后把车推到一个胡同里,偷偷的收到了空间里。自己则是没忘给陈鹤买一些笔墨纸砚,碑帖,诗词之类的东西,还得买一些空白本和练字用的纸张。

去了书馆那里,林桥上次就是来这买的。天气渐冷了这书馆里很是热闹,那些抄书的都搬进来了。书馆还给他们弄了点茶水。

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