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民国之文豪(35)

在国外其实已经有电烤炉了,但国内要买到电烤炉不容易,不仅如此,租界的电压很不稳,还时常断电,真要买了来也多半不好用,陈老板也就没折腾。

陈老板是厨子出生的,做烧烤对他来说虽然是一种全新的尝试,但难不倒他,试了几次,他就能烤出味道不错的烤肉来了,他还花钱从一个做北京烤鸭的大厨那里学了点烤鸭的技巧。

独门配方那大厨是不愿意告诉陈老板的,但好歹陈老板知道了鸡鸭要怎么烤。

做烧烤的事情,陈老板没让店里那些在穆琼之后招的员工知道,烤出来东西也不给他们吃,最后倒是便宜了穆琼和张掌柜。

哪怕陈老板一开始烤出来的肉并不好吃,那也是肉!

不过短短几天,穆琼就觉得自己又胖了。

与此同时,他在陈老板这里也做满了一个月,即将拿到自己来到民国后的第一份薪水。

穆琼心里有些期待,又有些不舍。

第27章 闹剧

穆琼这天早上到了西餐馆之后, 跟前几天一样,先教李光明英文。

西餐馆还没开门, 员工们都在店里忙着, 或是打扫卫生,或者帮着择菜,而他们目光时不时落在穆琼和李光明身上, 眼里有着艳羡。

穆琼已经被这样的目光看了好几天,也就没了最初的不习惯。

说起来,他还问过这些人几次,问他们要不要一起学,结果这些人没一个答应的, 都说自己连国文都不认识,肯定学不会洋文。

穆琼对此挺无奈的。

陈老板今天难得地待在西餐馆。

他这几天非常忙, 整天在外面跑, 整个人瘦了一圈,但又神奇地精神起来。

他笑眯眯地看着穆琼教李光明,等穆琼教完了,才对穆琼道:“小穆, 你过来一下。”

“陈叔。”穆琼笑着跟陈老板打了个招呼。

“小穆,你在我这里已经做了一个月了,这是你的薪水。”陈老板道,说着就拿出两筒用纸包好的银元给穆琼。

“陈叔, 这多了。”穆琼之前得过这样一筒银元,知道一筒里面有银元十个, 既如此,两筒里面就有银元二十个。

之前陈老板曾许诺给他加工资,但就算如此,也没有一个月二十之多。

“我这餐馆的装修还没动工,以后怕是还要你过来看看,这钱就当是提前给你的工钱。”陈老板道。

之前穆琼帮餐厅做软装,几天功夫就能做好,但这次连桌椅都要换过,就没那么快了,之后陆陆续续的,少说也要忙上一个月。

“那就谢谢陈叔了。”穆琼也不矫情,直接收下了。

他很快就能拿到稿费,应该不至于缺钱,但手上多点钱,也能宽裕些,心里有底。

至于西餐馆的装修,他本就打算以后时不时过来看看的……他对西餐馆,其实有很深的感情。

“你去楼上写东西吧,等下中午要吃饭了我叫你。”陈老板又道。

穆琼没拒绝,点头应下了。

西餐馆的装修虽然还没动工,但大致模样他都已经画出图来,给陈老板讲过了,挂在墙上的装饰画也已经全部画好,这次到了楼上,就只需要写自己的文章了。

他文里的主角江振国,终于凭借自己的努力,得到了国外一个导师的欣赏,开始拼命学习知识,也就是这个时候,他遇到了女主角。

《留学》这部小说,穆琼已经陆续给报社拿去两万字了。

虽说因为还没刊登,他并没有拿到稿费,但跟报社的合约却已经签订,基本不会黄,黄了他也完全可以拿去别的报社。

穆琼写了一上午之后,已经写满三万字了。

下午将这三万字修改一下,就可以誊抄一遍拿去给报社了。当然,这并不急,毕竟报社那边已经有两万字的稿子了。

估摸着时间差不多了,穆琼不等陈老板来喊,就先下了楼。

此时正好是午餐时间,店里客人很多,穆琼本想去帮忙,却发现根本用不上自己。

如今店里没那么忙了,厨房只需要厨子和小王看着就行,外面的跑堂的人就有点多,他们又都在尽力表现自己——穆琼瞧见煤炉上烧着的水开了,刚想把它提到厨房去,就被人抢着把活儿干了。

他干脆就去了厨房。

陈老板正在厨房里烤五花肉,他将五花肉切成薄片,刷上不同的作料烘烤,没一会儿就烤出了一盘子。

看到穆琼,他笑着招呼道:“小穆,快来尝尝我烤的五花肉。”

穆琼应了,拿筷子夹了一片来吃。

对穆琼来说,烤五花肉比炸猪排来的好吃,而他也如实说了。

“我也觉得这味道好!”陈老板道:“听你的话多跑了跑,我才知道现在能用的调料有那么多,我琢磨着,我们店里的炸猪排,也能多弄出两个味道来……烤猪排里面放点辣椒粉什么的,一定也好吃。”

“是可以这样。”穆琼笑道,上海本地人这时候多是不吃辣的,这边售卖的辣酱也一点不辣,但辣这种味道,其实很容易被人接受。

陈老板和穆琼聊了几句,又道:“小穆,你先吃点东西,然后出去替了老张,让他来吃饭。”

张掌柜现下在店里,就只负责收收钱,而这活儿,穆琼也是能干的。他在厨房吃了饭,就出去替了张掌柜,让张掌柜去厨房吃饭。

巧得很,穆琼刚在柜台前占了一会儿,收了点钱,便瞧见傅医生进来了。

傅医生看到穆琼站在柜台前,笑了:“你当上掌柜了?”

“没有,掌柜的去吃饭了。”穆琼道:“傅医生你要什么?”

“一份炸猪排。”傅医生道。

“傅医生,现在我们给炸猪排配的汤有鱼肉鸡蛋的,还有肉末香菇的,你喜欢哪种?”穆琼又问。

“那就给我一碗鱼肉的吧。”傅医生道。

穆琼笑着应了,朝厨房喊了一声,很快就有人端了傅医生要的东西出来了。

穆琼继续招呼客人,不想过了一会儿,竟然又遇到了一个认识的人,便是那个总是跟他一起坐电车的少年。

这些日子穆琼不再早出晚归,跟这个少年一起坐电车的时间就少了,但到底是认识的,穆琼瞧见他,笑笑算是打招呼。

这少年扭过头去,并不理会穆琼。

他是跟三个跟他差不多大小的少年一道来的,这时其中一个就道:“姚宏,你快去点菜啊!”

“我们要每人一份炸猪排。”另一人道。

“听说这家新出了汉堡,再来一人一个汉堡。”

那叫姚宏的少年脸色微变,问穆琼:“三份炸猪排,四个汉堡多少钱?”

“炸猪排两角,汉堡一角,一共小洋十角。”穆琼道。

姚宏的表情这才缓和了一点,他拿出一个银元给穆琼:“那就给我上三份炸猪排,四个汉堡。”

按照政府规定,一元等于十角,但因为银角子含银量低的缘故,大家普遍都是一元等同于十二角的,穆琼收了银元,找了他两角钱,又让人把他给的银元拿去给陈老板。

他不会辨别银元的真假,收了银元最好还是给陈老板过目,尤其是这种有些旧了的鹰洋。

“姚宏你不吃炸猪排?”有人问。

“我今天不饿,吃不下。而且汉堡里的炸猪排,和套餐里的炸猪排也没什么两样。”姚宏道。

“也是。”那三个少年点点头,并不深究。

他们的东西很快就上来了。

这个年纪的少年,正是胃口最好的时候,但看他们的穿着打扮,这三人应该是附近中学里的学生,而学生的胃口,显然比不上那些干活的人。

那三个两样都要的少年里的其中两个吃了汉堡,又把炸猪排套餐配的汤和菜吃了之后就饱了,完全没去拿不额外收钱的面包来吃,另一个少年倒是吃了几个面包,却把炒菜剩下了。

陈老板已经吃好出来了,他最喜欢这样的客人,看着这几个少年的目光很是慈祥。