小大夫和他的饲养员(13)
两人到村中心大榕树下的时候还有一两个摊子摆着，夏生树去挑了点菜。关于买菜，他就十分嫌弃钟小杭，他总是有本事在一堆菜里一眼选出最不新鲜的，让草头疼，所以现在接手买菜这个活，他还是很欣慰的。
按照一位老伯的指示，两人摸到了猎户袁伂的家，敲了敲门：“请问是袁猎户吗，我们想找你买点肉。”结果，敲了两下门，看到开门的杜闲的时候，钟杭的脑门青筋直冒。
“我最近怎么总开门就见你，见鬼了。”杜闲还颇为自然的嘀咕“哇，夏夏也来了，快进来，吃早饭了吗，我让我媳妇再给你弄点啊，你们没带着我儿子吗？”豆芽菜一早就出门撒欢，探索他的新世界去了，钟杭自己都不知道它去哪浪了。
只是，为什么会在袁猎户家看到杜闲，联系到昨天杜闲说自己媳妇是住村口的，钟杭心里有点怪怪的感觉，不会袁猎户...
正当他思忖的时候，房间里出来一个男人：“谁来了？”
嗓音沉稳低哑，身材结实，说是虎背熊腰也不为过，男人穿着粗布短打，在钟杭都换上长衫的时候还是露着双臂，略古铜的肌肉看起来充满了蓄势待发的力量感，他生的也十分高，目测至少比钟杭高半掌，杜闲站在他边上就更加跟个小姑娘似的娇小了。
男人的五官很立体，总的来说，就是钟杭十分欣赏的阳刚肌肉壮汉类型，唯一有些可惜的是男人左边额角两条横跨半张脸的长长刀疤，刚好合起来是个大叉，平白添了几分匪气。
想到好友之前说的，此人是自己的“媳妇儿”钟杭就想去使劲晃晃杜闲的脑袋，看看他到底在想什么，这么久了他还没被这个壮士打死算是他傻人有傻福了。不过说起来，袁伂这个身材倒是他以前最向往的那种了。
杜闲看到男人出来，乐呵呵的走过去拉过他的手，被甩开，再拉。又被甩开，坚持不懈的去拉，反复几次后，袁猎户好像有些不耐烦似的懒得再甩开，由他拉着了。
“钟杭，夏夏，这就是我和你们说的我媳妇，袁伂。媳妇儿，这是我以前最好的哥们，钟杭，真的，多亏了钟杭，我在书院才没有被古代封建教育弄崩溃啊。”
杜闲时常蹦出的一些奇怪的话钟杭已经学着不去在意了，他直接和袁伂开门见山：“不好意思啊袁兄弟，我这个朋友给你添麻烦了，我今天来想问问你今天还有剩下的野味卖吗？”
倒是袁伂，平时就没少听杜闲叨叨钟杭，现在又说什么最好的朋友，还有钟杭说什么杜闲给自己添麻烦了之类仿佛两人很亲密的话后，神情有点微妙。这边夏生树也不太高兴，哼，中午的饭他要放很多很多葱，气死臭钟杭。
不过最后袁伂还是沉默的点点头，没等他开口，杜闲已经抢先叭叭起来：“唉，老钟，你要买肉吗，袁伂刚好昨天打了个野猪肉，十二文一斤，比一般的肉铺卖的便宜多了，我有时候真担心我媳妇以后吃不饱饭啊，你看他都是冒着很大风险上山打猎的，你看在我的面子上能不能多给点买走啊，嗯....不行，想了想你现在也过的不轻松，你还是原价买吧，我让媳妇儿多切点给你怎么样，你是不是要.......”
钟杭听的头疼，把求助的目光投向了杜闲的“媳妇儿”袁伂扯开叽里咕噜的杜闲，问钟杭要多少肉，钟杭想了想道“够五六个人吃两左右吧”现在的天气虽然不那么酷热了，但是食材放久了总是不好的。
袁伂点点头，进了房间拖出一大只猪腿，都快有四分之一的野猪大小了，野猪没家猪膘多，但是估摸着也有个二十斤左右。
“两百文，拿走吧。”从杜闲惊讶的表情看出来，人大概是卖的很便宜给他了，这就有意思了，这个袁猎户明显是因为杜闲才低价卖肉给他的，但是看起来他对好友又不假辞色的。
最后钟杭还是花两百文带走了这一大个猪后腿，然后邀请二人中午来他家一起吃饭，杜闲倒是一口替两人应下了，用他的话来说就是，要把亏了的肉吃回来。
离开袁猎户家的时候，杜闲的表情看起来又心痛又有点甜蜜，古怪的钟杭直觉得很辣眼睛。倒是夏生树，不知道琢磨什么，轻轻松松的拎着猪后腿也不说话。钟杭问了一嘴，没得到答案，笑笑，小妖怪也有心事啦。
一回到家，夏生树就急急忙忙的到厨房准备午饭了，家里柴火是早上修墙的一个汉子心细顺手给他们带的一捆，好像叫钟大生来的，就是早上爬房顶笑钟杭赖床的那个。
夏生树想把钟杭赶回房间让他去看书，钟杭不想动，就坐在厨房的小板凳上看夏生树忙活。他看到小妖怪拿出面粉，嗯，和面，他也会，等等？“小草，你放了什么在面团里？”“酵粉，发馒头包子用的。”“哦~”
剁肉馅，调肉馅，夏生树对钟杭不要放蒜叶的抗议视若未闻：“我到时候给你单独包几个只放肉的行了吧。”只见小草灵巧的手指翻飞，一屉的包子就包好了，钟杭专有的包子比别人的个头小很多，十分可怜的挤在笼屉边。
这时候就要感谢钟杭奶奶原来在厨房留下那么多齐全的家伙什了，蒸屉和铁锅之类的保存在干燥的柜子里洗净了也还能用的上。
夏生树一连包了三十个包子才停手，因为钟杭说干力气活的汉子们都比较能吃。然后夏生树使唤钟杭去烧火，又怕他呛到，复夺下他手里的柴棒“算了，还是我来吧。”
钟杭冷不丁被抽走手里的木头，脸上带着点还傻兮兮的呆愣，定定的看着夏生树，乖乖的哦了一声。就像是被相公嫌弃了的小媳妇似的，委委屈屈的又缩回了他的小板凳上。
夏生树没空安抚钟杭了，他怕开饭晚了人家怪钟杭主人家不地道。想了半天野猪肉该怎么做，钟杭摇摇板凳：“我想吃红烧肉！”夏生树没理，他正在爆炒肉片和野猪肉炖土豆间徘徊。
钟杭见夏生树不吭声，继续用力晃板凳：“红烧肉~啊~红烧肉！”夏生树给钟杭稍微一坚持就心软了，也不考虑红烧肉更加废肉的事了“知道了，你怎么和幼崽子一样的。”嗔怪一句就开始切肉了。
钟杭得逞，也不强嘴，又安安静静一副兴致勃勃的样子看夏生树下厨。夏生树先用凉水加点料酒泡着切成条的野猪肉，因为野猪肉的腥味会比家猪大，因为钟杭的红烧肉请求，这一盆肉块就几乎将带回来的猪腿上的肉去了大半。
泡下肉后，夏生树将白菜洗净切开，简单炒了个大白菜。等白菜出锅，猪肉也泡的差不多了，夏生树把肉加姜片在清水里焯了一下，撇去浮沫杂质，捞出切块。因为野猪肉肥膘少，熬不出多少油，他略微在锅里到了点油，下野猪肉，炒到稍微变色后再盛出。
锅里放块个头差不多的冰糖，冰糖在锅里化开成糖浆颜色变深时，倒入炒过一会儿的野猪肉翻炒。加入老抽，黄酒，再放一点八角桂皮，大火烧汁，抽几块柴火出来转小火力，盖上盖子焖煮。
趁着闷肉的功夫，夏生树又用另一口锅做了个三鲜豆腐羹。黑木耳，香菇，豆腐，些许肉末，还有一勺水淀粉，勾芡出一碗颜色好看又香的羹汤。最后，夏生树拿黄瓜腐竹还有辣椒油，并麻油醋等调料拌了个腐竹黄瓜片，权当解腻。
等终于将肉盛出上桌，钟杭起来招呼干活的汉子们吃饭的时候，杜闲扯着他“媳妇儿”踩着点到了。一张嘴就像是大唢呐似的吵吵“嚯！这啥啊？这也太香了吧，媳妇儿，咱没白来。夏夏你也太能干了！”
第16章 十六
刚蒸好的包子皮薄馅足，炖好的红烧野猪肉，也叫这些一年到头少有荤腥的汉子们吃的几乎忘我。他们一般干活主人家是会被午饭，客气一点的也有一个荤菜什么的，但是还真没有这样一大盆实在的肉就摆上桌的。