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六零美食养家记(101)

作者: 棠酥 阅读记录

“是了,姐姐都给忘了。”林然然一拍脑门,那天她答应两个孩子,乖乖吃完饭就开一个罐头,结果被林王氏给闹得鸡犬不宁就忘了,没想到两个孩子记到现在。

林然然去房间把罐头拿来,上次孟姐送的,一个红的樱桃罐头和一个黄的黄桃罐头,放在桌上:“自己选,开哪个?两个都开也行。”

“开一个,还有一个过年吃。”小秋道。

“我们小秋真会精打细算。”林然然笑眯眯地摸着小秋的脑袋,夸得小秋脸红红的。

“吃红的!”小景道。

林然然教育道:“女士优先,让姐姐先选懂不懂?”

小景眨眨眼睛,很乖地把罐头推给小秋:“姐姐选。”

“开红的。”小秋笑道。

“姐姐跟我选一样的!开红的,开红的!”小景笑得咧开嘴,拍着小胖手。

罐头是个圆圆胖胖的玻璃罐子,用铝制口封着,要开这个可麻烦了,林然然从空间拿了个螺丝刀沿边缘撬一圈,听到呲呲的放气声后用力一撬,啵地一声掀开盖子。

“姐姐好厉害!”两个小孩趴在桌子边满眼崇拜。

搞得一头汗的林然然登时充满了成就感。找来三个洁白的碗,长柄勺子伸进去舀出一颗樱桃,红艳艳的樱桃去了核,浸得水莹莹,像一颗颗红玛瑙,倒进碗里,汤汁也是晶莹剔透的红色,像糖浆一样微微粘稠。吃一口,酸甜冰凉的滑进喉咙里,跟新鲜的樱桃相比别有一番滋味。

林然然那个年代已经没有人吃罐头了,超市里随处可以买到来自世界各地的新鲜水果,水果罐头对于他们而言既无营养,也没有吸引力。可在这个时代,一瓶水果罐头可是孩子们梦寐以求的美味。

供销社的柜台上,水果罐头摆得高高在上,只有送礼、提亲、探病这种重要场合才有人送水果罐头,得到水果罐头的人家也舍不得吃,都是珍而重之地锁在柜子里。只有孩子生病了,嘴里没味道,闹着要吃甜的,大人才舍得打开柜子,拿出那瓶水果罐头。

“正好小秋得喝药,就着罐头吃就不苦了。”林然然把一碗黑褐色的中药放在小秋面前。

林然然每天都记着给小秋熬药,药一天都没断过,眼看着小秋的脸色一天比一天好起来,她心里比什么都高兴,再熬那些死贵的药也没那么肉痛了。

小秋已经喝习惯了,不像别的小孩那样吃药得哄着骗着,捧起药一饮而尽,小脸还没皱起来,一勺子冰凉香甜的樱桃就塞进嘴里:“好甜!”

“真好吃!”小秋和小景抓着勺子,吃得脸颊鼓鼓的,一派满足。林然然托着下巴笑吟吟看他们吃,把自己碗里的也倒给他们。也不知道是不是来这个时代后吃的东西太少了,她总觉得这个时代的东西格外美味,特别是看着两个孩子吃得津津有味,她就觉得自己的胃口又旺盛了一点。

接下来的两天,林然然忙忙碌碌的打包东西,把大帆布盖在被褥、箱子上。又检查好自己的东西,免得到时候弄出什么乱子。

一大早,红霞嫂就上门了:“你大关哥带着人就到,你东西收拾好没?女孩儿的东西别乱晒乱晾的。”

林然然正啃着花卷就辣白菜,走出来顺手塞一块馒头进红霞嫂嘴里,道:“都收好啦。”

“就是淘井的人没找着,人家说了年前不开工了,得等年后。”红霞嫂嚼了嚼嘴里的馒头,眼前一亮,“好吃,这馒头咋还有股牛奶味儿?还有甜豆沙?”

“就是牛奶豆沙花卷。”林然然笑嘻嘻道,“回头我教你做。”

“成啊,过年咱就做这个,比花馍好吃多了!”红霞嫂细细嚼着。

不多会儿,林大关就带着几个男人来了。林大关带来的人跟他一样,都是寡言老实的汉子,带着工具。在院子里,林大关给他们安排好各自的工作,他们就忙碌起来。

厢房和厨房的屋顶都漏雨,他们架着梯子上屋顶,用新瓦、稻草把破损的地方补好,墙面脱落和墙角的老鼠洞也都细细补好。这些泥瓦料都是队上出的,如果是自己单独去买,钱还是一回事,关键是费事儿。要是请人就更费事儿了,林然然一个小姑娘还容易惹上麻烦。林然然想到这些就很感激林大富和林大关他们。

红霞嫂不放心林然然一个人跟这些汉子待着,拉着林贵家的几个女人来林然然家,坐堂屋里一块穿草珠子,权当打发时间。

这草珠子是田边垅头常见的一种野生薏苡仁,结出的果子像野酸枣一样大小,外壳光滑油亮,呈黑褐色的桃子形或栗子形,还有一种罕见的圆而黄的,那可要让孩子们抢破头了。

小孩子和女人们在农闲时候,就会在野地里收集草珠子,攒下千万颗后就可以动工了——串帘子。农村人舍不得用布当帘子,这种草编帘子不花钱,又耐用,当然就成了农村人的心头好,家家户户都有这种帘子——别小看这草珠子串的帘子,能用上几十年也不坏。