六零美食养家记(277)

这刘寡妇偏偏也不是个安生的，据说跟村里不少男人都有瓜葛，要不也养不活自己和孩子。

红霞嫂继续小声道；“都说他是半夜钻刘寡妇的炕上去了。刘寡妇正在村口骂街呢，足足骂了一天，跟唱大戏似的，可惜你没回来。”

林大关道：“当着孩子们的面，你瞎说个什么呢？”

红霞嫂一拍脑门，道：“是了。你一个大姑娘也不能听这种话。哎，反正村里都说林家这是糟了报应，这一年下来尽出糟心事儿。”

林然然笑道：“他们家这叫多行不易必自毙。”

红霞嫂子忙道：“那可不是？林王氏不拿你们姐弟当人看，现在轮到自己的心爱的大孙子了，差点哭死在街上。”

“她今天在村口跟刘寡妇打擂台，互相骂了一整天。最后被稽查队押送去打扫公厕了，稽查队说你家孙子出了事，你也不可以趁机偷懒懈怠。”

红霞嫂学着稽查队队长林狗蛋的语气，把大家伙逗得都笑了。

林然然听着心下稍安，脸上却露出了害怕的表情。

红霞嫂见状叮嘱道：“现在村子里说啥的都有，最近不太平，你可千万不要再自个儿跑山上了。要上山也一定得跟我和小绯结伴，知道吗？哎，想起过年那次的事儿，我这心里就替你担心。”

“知道了，嫂子。”林然然笑笑，心里算是松了口气。

林然然道：“咱们不说他们家的事了。嫂子，明天就端午了，咱们得包粽子吧？我那儿还有不少糯米，你家出十斤，我家出十斤，咱们一块包粽子，你也好拿去走亲戚。”

“那感情好，我已经跟我娘家说了，让他们不用包粽子，咱们这个裹了就送给他们。”

“对了，端午还得腌咸鸭蛋呢。”红霞嫂笑道，“我娘家那养鸭的多，又送了几百个。咱们明天一块儿腌咸鸭蛋吧？你上次给我的咸鸭蛋出油出得太好了，大家伙儿也想跟着你学。”

林然然想了想，笑道：“行。你把大家伙都叫来，咱们一块儿腌。”

第110章

第二天一早,是个晴朗的好天气，天上瓦蓝瓦蓝的，初夏的太阳明亮稀薄,不会太过炎热。大队长站在草堆上鼓舞士气：“大家伙儿加把劲儿，今天三点就下工，让大家都能好好过个节！”

“好！”大家伙欢欣鼓舞,干起活儿来更有劲儿了。

而家里，女人们也早就忙得热火朝天,家家户户挂起了艾草和香茅,给青砖黛瓦的农家小院添上了节气。

“手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”,现在虽然不允许搞迷信活动，挂上几束艾草香茅也没人管，只是少了挂五彩璎珞和画雄黄的习俗。

林然然一早起来,就烧了一大锅水，放入许多艾草熬煮成深褐色的汤水。里头少不得放了好几个鸡蛋，煮出来带着一股艾草的异香,里面的鸡蛋白也染成了浅褐色。

小秋小景铁牛铁蛋各一个。小景开始还以为是茶叶蛋，等一尝，哪有茶叶蛋咸香的滋味儿,立刻嫌弃地给了铁蛋。铁蛋倒是很开心,一口吃了。

吃完艾草蛋，还要用艾草水洗澡。艾草芳香化浊，是一味治风湿、痱子,温经活血的中药，在民间还有驱邪的功效。小孩子们在端午节用艾草水洗澡，是为了驱邪保平安。

林然然负责给小秋洗澡，小景则跟铁牛铁蛋两个皮小子一块儿洗了，换上干净整洁的新衣裳。

红霞嫂给小景扣好扣子，道：“去，去咱们院子里玩儿去。铁蛋看着弟弟妹妹，知道吗？”

“哎！知道啦！”几个孩子脆生生答应着，鱼贯而出跑进了对门红霞嫂家的院子里。

林然然家的院子里已经浸泡了两大盆糯米，一盆翠绿粽叶，一盆金灿灿浸了水的稻草梗，为裹粽子提前做好准备。

另外还有两筐鸭蛋，都是各家女人凑的。昨晚就送来了，大家伙今儿一块凑着裹粽子，顺便腌咸鸭蛋。

泡的两盆红豆已经涨破了皮儿，林然然用手指一捻，觉得泡够了，就捞出来沥干水分，倒入锅里加上适量白砂糖，小火慢炒。

最开始红豆有些水分，渐渐的水分蒸发，炒制起来就有些吃力了。这时红霞嫂准备好了其他料，过来接手过去继续翻炒。

林然然在旁边指点着，让红霞嫂把锅沿不断发干卷起的锅巴铲掉放在一个大碗里，留着给孩子们吃。锅里的红豆沙则是渐渐变得柔软深红，散发出香甜诱人的豆沙香味儿。

林然然用勺子挖起一点尝尝，入口绵软，道：“差不多了。再炒干一点儿……”

外头忽然传来一阵喧哗声，红霞嫂道：“是不是银花嫂她们来了？”

“我去看看。”林然然放下手里的勺子，急忙赶了出去。