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六零美食养家记(387)

作者: 棠酥 阅读记录

糖水罐头这种东西于他们来说更是稀奇的奢侈品。因此岩青一看见儿子带回来的糖水罐头,还以为儿子是干了啥坏事儿。对他们而言,偷拿别人的东西是不可饶恕的羞耻。

刚才岩青怒冲冲拉着儿子去还罐头,山民们都为阿吞捏了一把汗。现在听完岩青的解释,都对林然然充满了好感。

山民们十分热情好客,拿出自己酿的果酒和烟熏肉邀请客人吃喝。

那果酒口感很厉害,林然然喝了一口就呛得满脸通红,惹得山民们哈哈大笑。倒是奎哥十分高兴,连着喝了几口。那些山民见奎哥豪爽,高兴地找了个葫芦,灌了一葫芦果酒送给奎哥。

岩青拿了一块烟熏肉,用随身带的小刀削成薄薄的片,递给林然然。

“生吃?”林然然愣了一下,微笑着接过来,她先把肉放在鼻子上闻了闻,带了点淡淡的烟熏和果木的味道,还有熏肉特有的一种香味。

还好那肉削得很薄,薄得卷了起来。

林然然把肉塞进嘴里,仔细地嚼了嚼,吃起来有点像西班牙生火腿,味道不坏。

林然然掏出包里的几块干大饼,那大饼是加了黄油面粉和盐烤制的。

林然然用小刀把面饼剖开,放在火上烤了烤。烤得两面焦黄之后,再把咸肉削成薄片夹在里面。这样一来,咸肉的香味和生肉带来的冲击感被烤面饼中和了,嚼起来又多了另一种滋味。

山民们尝了以后,都对林然然竖起了大拇指。

岩青似乎在山民里很有地位,她用土话跟山民们解释了林然然来的目的,又指了指林然然带来的东西。

奎哥忙把带来的一个大包布摊开,里面放着一些生活必需品,都是林然然特地挑捡后带来的。

有铝饭盒,铝锅,厚实的布料,油盐酱醋,针线,一些小玩意儿。还有几个糖水罐头和刚刚换来的粮食。摊在大帆布上,仿佛开了个杂货店。

山民们一看到这些都很高兴,纷纷回自己的帐篷里拿了许多东西出来。

这些山民们存的东西果然稀奇,有木耳,山菌,干腊肉,皮子,最多的就是松子榛果和核桃。还有个小孩拿出一包新鲜的红色浆果,想换一个木陀螺,林然然也笑着答应了。

那些松子和榛果就不用说了。其中一种袖珍木耳最为稀奇,林然然在后世曾经见过,那木耳的大小跟小拇指盖一样大,长在一些细树枝和藤条上,很难找,价格堪比黄金。

还有鸡枞这种昂贵的山菌。只可惜新鲜的山菌很少,大部分都是已经晒干的。

林然然还收了一根老山参。只可惜野参不好找,只有专业的采参人才能采到。野灵芝倒是多,通常长在树根和背阴处,林然然也收了好些。

山民们炮制山珍和腊肉的手艺都是世代相传,山货的品质都很好。松子和榛果也都是一颗颗挑捡过,没有一颗坏的。

山民淳朴,也不知道如何开价。林然然没有占他们的便宜,用一个很厚道的价格收了。

这些东西,山民要是拿去跟村民换,只能换到一半而已。毕竟村民们要换东西,还得进城或者去供销社,手头的资源本来就少。

林然然这一回足足收了几百斤的山货,还有五十几张皮子。她都有些担心这些山民们失去了皮子该如何过冬了。

岩青笑着告诉林然然,她们过冬的被褥和皮袄早就已经准备好了。再说,她们的男人随时都可以打猎,每天都会有新鲜的猎物和皮子,林然然不必担心。

换好了东西,林然然和奎哥两个人抬不出去,女人叫了几个山民,牵来几匹马,把东西都挂在马背上,准备送林然然出去。

这时,一个小孩跑了过来,叽叽喳喳说了一大串话,手舞足蹈。

“什么?!”岩青的脸色严肃起来,连忙大声对山民们说了什么。

几个原本坐在一边修理工具的男人立刻起身,回帐篷里拿了工具,急匆匆跟那个小孩走了。

第147章

看着山民们急匆匆离开的背影,林然然有些好奇。

岩青主动解释道:“山的那面有辆大车,坏了,需要人帮忙,男人们去帮忙。”

林然然点了点头,没什么兴趣。

阿吞听到有大车,手舞足蹈地要去看。他一直生活在山里,连村里都很少去,何况是大车。

岩青阻止道:“不要去捣乱,送姐姐出去。”

林然然笑道:“没事,让他去看热闹吧,我们坐马出去就行。”

林然然兜里掏了一把糖,递给阿吞,又额外塞给他一包饼干,摸摸他的大脑袋,笑道:“拿去吃吧。”

奎哥跟几个女人一起押送着东西先出去了。山民们只剩下一匹小马驹,单驮着林然然在后头走。