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六零美食养家记(615)

作者: 棠酥 阅读记录

过了几天,林然然在单位食堂吃饭时,就闻到了熟悉的香菇酱的味道。那同事吃着抹了香菇酱的馒头,香得摇头晃脑,免不得又吸引了一群人凑过去打听这酱。

那同事神秘兮兮地道:“这是牌楼后头买的,这个数一瓶呢!我媳妇儿给我买的,说这个比菜方便。里头有油有肉的,比咱单位食堂好吃多了!”

大家伙听了,更是一窝蜂地要去买。

林然然一星期给猴子送了两三回酱料,猴子乐得嘴都歪了,说那些外地商人抢着跟他下订单呢。

林然然收了猴子分给自己的订金,吩咐道:“你可小心一点。这酱太受欢迎也不是什么好事儿,别让稽查队端了。”

猴子笑道:“我就让稽查队抓了那么一回,不会有第二回 了。最近别家又开始学咱做香菇酱了,结果做出来全不是那个味儿。这可跟果酱不一样,他们甭想抢咱们的生意!”

第222章

林然然笑着点点头:“那酱料的配方可是我独创的,多一点儿少一点,味道差多了。”

从前的果酱被人学去,一是果酱的做法简单,二是配方简单,左不过是糖和水果,配方多尝试几次也差不多了。可这香菇酱的调料足足有七八种,各种食材的比例也会影响口感,绝不是能够轻易破解的。

猴子赚钱赚到手软,恨不得天天下雨。可惜知青们却不这么想。

春天万物复苏,正是下田插秧播种的时候。绵绵的春雨下起来,知青宿舍潮湿得让人无处下脚,晾出去的衣服也没法儿干,第二天湿答答地又穿在身上,好多人都得了感冒和湿疹。男知青们尚且受不了,更别提那些娇滴滴的女知青了。

春雨哗啦啦地下着,打在草帽和雨衣上。村民和知青们都冒雨站在村口空地上,听大队长林大富做春耕动员。

“同志们,春雨贵如油啊!今年的春耕任务很重,隔壁苦水村一大队抢在咱们前头,已经插秧了!咱们也不能落后,必须加班加点地赶上!”

“我跟大队干部们已经商量过了,这半个月咱们就辛苦一点,抢在春分之前把秧苗都下齐!”

村民们都没说话,他们这些年早就习惯了。知青们却是一阵骚动,一个男知青叫道:“咱们正月还没过就开始上工了,还要怎么加班加点啊?我们又不是铁打的!”

“就是!这下着雨呢,把我们淋感冒了不是更耽误干活儿嘛?毛主席说过,身体就是革命的本钱!咱们得保存本钱啊!”

“知青们说得对!”村民们也跟着鼓噪起来。

“都安静,安静!”林大富抹了把脸上的雨水,站到大磨盘上,高声道:“大家伙儿听我说!咱们村去年就输给了苦水村,今年可不能再落后了!你们忘了,去年苦水村人均可比咱们多了两百斤粮食!今年开春,咱们村跟着工程队又走了一批壮劳力,咱们更得加把劲儿了!”

听到粮食,大家伙渐渐安静下来。谁不想要多分点儿粮食啊?可这冒雨春耕也太累人了。

大队支书也上前来,对大家伙承诺道:“大家伙不用担心,今年开春天气挺暖和!咱们村的妇女代表也会组织起各家的妇女同志,为大家熬姜汤和热茶驱寒,保证不让大家伙生病!”

大队干部们连哄带劝,赶紧结束了这场动员大会。

林大富回到家里,一家子都在等他吃饭呢,见他淋得落汤鸡似的,他女人赶紧送上干毛巾,埋怨道:“咋也不撑把伞去,淋成这样儿。”

林大富把紧贴在身上的湿衣服脱下来,抹了把脸,坐下来愁眉不语。

儿媳妇忙着去厨房端饭和热汤,林大富母亲刘氏道:“先吃饭,天大的事儿也等吃饱了想。”

饭桌上是一盆馒头,一半杂粮野菜馒头,一半白面馒头,一盘炒土豆,一盘凉拌野菜,还有一海碗咸菜汤,略飘了几滴油星。

他女人把一个白面馒头放进林大富碗里。

林大富指着桌上道:“就咱们几个人,做这么多菜干啥?那白面馒头以后一顿蒸两个,给娘和虎子吃就成。”

说着,把白面馒头放进小孙子碗里。

孙子看看爷爷,又看看自己亲妈,不敢吃。

儿媳妇忙道:“爹,您这阵子辛苦,白面馒头还是给您吃,虎子吃杂面就成。”

“吃吧。”林大富拿起个杂粮馒头啃了口,叹气道,“咱家一天还能吃上个白面馒头,村里好几家竟是断顿了,都靠野菜和地瓜过活。”

虎子还不敢吃,刘氏伸手把白面馒头掰开塞进虎子手里,叹气道:“作孽,去年收成那么好,怎么咱还是没粮食吃?”

他对象道:“收成好有什么用?得交一大半上去,剩下的按人头分下去就没剩多少了,还得算上那些知青的份儿,就更少了。”