六零美食养家记(663)

林然然深吸口气，挽起袖子道：“这春笋我倒是会做，我就做一遍，你跟着学！”

戴晓菡当然求之不得。

林然然挑了两个最粗壮的春笋，用柴刀从中劈开，层层笋壳就轻松地剥开了，露出嫩白的笋肉，一股春笋特有的味道扑面而来。

林然然用菜刀先切掉春笋咬不动的根部，再劈成手指长的笋块，一边吩咐戴晓菡：“烧水。”

“你切成这么大块，能吃吗？”戴晓菡担心道。

林然然道：“你放心。”

林然然切好了所有的笋，水也烧开了。林然然直接把笋块丢进锅里，挖了两勺酒糟在水里，盖上锅盖：“煮到水只剩小半锅，笋都变成淡红色就成了。”

“这真能行吗？”戴晓菡怀疑道。

”我们这儿家家户户都这么吃，你就放心吧。”林然然左右一看，走到一边的草丛里蹲下来开始拔野草。

“你拔什么呢？”戴晓菡看着她的一举一动，觉得匪夷所思。

“跟我一起找这个，马齿苋。”林然然拿起手里的紫红色梗绿色叶子的野草给她看。

“我真的要疯了……”戴晓菡小声嘀咕着，跟林然然一起拼命地薅起野草来。

两人一块儿薅了许多马齿苋，洗干净择好后也就只剩半盆，林然然用辣椒和盐凉拌了一大盘。闻着那清香刺激的味道，戴晓菡嘴里口水分泌：“你可真成，野草也能做得这么香。”

“这个叫野菜。”林然然翻了个白眼，把几样好认的野菜一一指给戴晓菡看：“这是灰灰菜，这是蒲公英，这个是清明菜。哦，这儿还有鞭笋。”

戴晓菡不知道听没进去，盯着林然然的裙子道：“你这料子真漂亮，是哪家供销社买的？”

“……”林然然拍拍手上的灰，无奈道：“你不是说你们的伙食很差？自己也没种青菜，这些野菜可是难得的维生素。你们这群知青，怕是都不会找野菜吧？”

林然然最后一句话状似无心，却点醒了戴晓菡。对呀，其他几个上海女知青连白菜和青菜都分不清，更别提野菜了。自己把饭菜做好了，一定能让其他男知青刮目相看，以后说不定也能多轮几次做饭的活儿，不用下田！

戴晓菡立刻把林然然刚才找给她的几种野菜放在面前仔细辨认起来。林然然围着灶台忙活了一圈，地瓜白米粥熬得软滑粘稠，酒糟春笋煮软了，发出一股春笋特有的鲜味儿，那盘凉拌马齿苋味道也没有问题。

实在拖不下去了，林然然叹口气：“我得回去啦。”

戴晓菡道：“哎，你不留下来吃饭？”

她这话说得很勉强，生怕林然然会留下来吃饭。其实知青们也没有那么小气，只是林然然昨天跟曾灵那帮上海女知青闹了矛盾，要是自己留她下来吃饭，她们怕是要把帐算在自己头上了。戴晓菡还不想因为林然然跟她们为敌。

林然然笑笑，把草帽戴上：“不啦。我得回我亲戚家吃饭去，改天再来找你玩儿。”

“行！”戴晓菡暗暗松口气，笑容也真心了几分，“那你慢走！”

虽然没有见到顾裴远，但是跟女知青打好了关系，下回还能来。林然然回去的脚步也轻快了许多，跑到水田附近时，赵家骏已经干完活收工，等她一起回去吃午饭呢。

几个男知青也是一身泥水，嘻嘻哈哈地在岸上穿鞋，准备回去吃午饭。看见林然然跑到赵家骏身边，眼神都跟着飞了过来，跟黏在林然然脸上似的。

“嗨，家骏，不给我们介绍一下？”一个有酒窝的男知青笑道。

赵家骏不乐意，那几个男知青跟他开玩笑：“是不是你的朋友？介绍一下也不肯？”

赵家骏被打趣得面红耳赤，把林然然往身后挡，道：“这是我家的客人，你们别开玩笑。”

“对！”林然然大大方方地冲他一笑，“你们好，我姓林，是家骏哥家的客人。”

”我姓徐，我叫徐长柏！”酒窝男知青立刻笑道，还把手放在裤腿上蹭了蹭伸过来。结果他的裤腿上泥水更多，越蹭越脏。

旁边一个男知青推他道：“去，你别弄脏了人家林同志的手！林同志，你好，我叫吴四海，我们都是来自五湖四海的那个四海。我的手是干净的！”

说着把手伸了过来。

其他几个男知青也争先恐后地拍开他的手，伸出自己的手跟林然然自我介绍。

林然然忍着笑看向赵家骏，赵家骏憨笑道：“他们就是爱开玩笑，不要理他们，咱们走吧。”

“哎！”林然然对他们道，“我得回去吃饭了，再见。”

“再见！小林同志，有空来玩儿呀！”

“对对，我们知青点欢迎你！”