赵涵让吴伯拿木棒把鹿皮撑起来，他很快就把鹿肉给切割开来，等到林凡带着陈管事和另外一个凑热闹的王管事来后，院子除了有血腥味外已经收拾的差不多，鹿肉都被摆放在木盆中，内脏之类的另外放在一个木桶中，鹿头被摆放在一个篮子中，吴伯准备等下把鹿角拒下来，这个可是酿酒的好东西，虽然没有鹿茸那么好，不过吴伯的配方中这种鹿角也没有问题。
“赵涵你们这么快就弄好了，陈管事这鹿肉还非常新鲜，我去找你的时候它还活着，你想要几斤我送给你，王管事你要不要，自己吃的我免费送，若是拿回府里的就算一下钱，我花了十二两银子买的。”跟赵涵打了个照顾后，林凡就转头对陈管事说话，他并不准备从这头鹿上赚钱，只是肉太多了他们家吃不完，这个时候腌制也不是好时节，所以干脆就找个人过来分了，也顺便承担一下。
陈管事听到林凡的话后突然嘿嘿笑起来道：“凡子知道你够意思，不过肉要不要对我不重要，听你说弄了头鹿回来，我要鹿1鞭，我们家老爷每年这个时候都需要这个，你可一定要让给我的，你知道鹿并不容易购买到，只能碰运气。”
吴伯听到陈管事的话后立刻插嘴道：“老伙计这可不行，那是我准备用来酿酒的，其它你要什么都可以。”吴伯和陈管事是在这里认识，两个不服老的家伙很谈的来，尤其陈管事很喜欢讨教吴伯怎么酿制强身健体的药酒。
“你家药酒已经这么多了，什么种类的都有了，就不能把这个让给我吗，我可是出银子的老伙计，不白拿你，说吧多少银子。”陈管事大笑道。
吴伯听了以后也笑道：“你要自己吃我就白送你，不然免谈，这可是我准备酿酒给凡子吃的，他身体底子有些亏虚，该多补补。”
“不、不、不吴伯你听我说，我不要吃这东西，酿的酒也不要喝，我还是喝参茶比较好，母鸡汤老鳖汤鹿血酒就够了，我不要喝这东西酿的酒，您还是让给陈管事吧。”林凡听到吴伯的话后立刻变了脸色道，虽然他来到这个世界后没有使用过那个部位，但是林凡很确定以及肯定，他不想要鹿1鞭这种东西来补，想想把这种干了什么，在把他吃进肚子，林凡就有些难以忍受。
王管事看着脸色大变的林凡忍不住笑道：“你这小子可真是生在福中不知福，就你这小身板这东西够补，不酿酒炖了清蒸都很不错。若不是陈管事和我关系真的好，我都想抢上一抢了。”
“其实你们不用抢啊，你们不过是要用这东西补身体，我们家那种药酒做不到，要不你们买点强身健体的药酒回去，每晚喝上一杯，包你们活到九十九。”林凡开口说道，什么时候他都不会忘记推荐自家的药酒，这是他家的根基。
陈管事点点头道：“可以啊，我家老爷子有些风湿的毛病，你上次那种虎骨酒太烈了，有什么温和一点的药酒没有，既强身健体又能去湿气的，不过这鹿1鞭你们必须让给我，我家老爷就爱这一口，他年纪大了，相信吃什么补什么。”
赵涵见林凡对鹿1鞭极度厌恶，就对吴伯说了几句，陈管事和他们关系不错，他们开业后也过来捧场购买过不少药酒，那么多肯定不是陈管事自己喝的，所以赵涵就准备把这东西让给陈管事。
吴伯听后也同意赵涵的话开口道：“好吧老伙计，看在你购买药酒的份上，这鹿1鞭就让给你了，不过是要付钱的。”
陈管事也非常痛快，这鹿说起来除了一身肉和皮还有鹿角外，就这东西比较值钱了，在他们这里那些有钱的老爷总喜欢用这个补身体。
王管事和陈管事很快选了要购买的肉，两个人都买了十来斤肉，于是剩下的东西就不多了，骨头全被吴伯要求剔出来，这些东西经过加工后腰拿去酿酒。赵涵见两人选的差不多，陈管事花了五两银子，鹿1鞭占了大部分，王管事用了三两，他没有争取到想要的，剩下的肉就不多了不过边角料不少。
“陈管事王管事你们晚上要是有空就过来吃饭，我把这些炒炒，应该够你们下酒的。”赵涵笑道。
陈管事听到这话后立刻道：“这没有问题，晚上我一定来，老王要不要来，赵涵手艺可不错，比我们府里的厨子不差，而且口味独特。”陈管事说的不错，做菜他从小就拿手，镖局里的老镖师以前教过赵涵不少，后来赵涵又在前夫郎家一个很年纪极大的老厨子学了一手，做出的菜堪比大厨，和这边厨子的风格有些不同，不过同样美味。
“老陈赵涵真和你说的那样，做的那么好吃，我记得你说过很多次赵涵做的小菜很爽口。”王管事听到陈管事的邀请，立刻就想起这老朋友以前提过的，真有那么好吃，让老陈总是念念不忘，老跑赵涵家里来蹭饭。