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牛男(572)+番外

一锅米糊煮出来,三人一人装了一海碗,胖子先给自己打了一碗,就蹲门口走廊下吃上了,杨存波第二个,看看外面的胖子,跟着也出去了,陈建华见人家客人都蹲外面吃去了,他还矫情什么,干脆也出去了。

“啧,这个米可真够味啊!”杨存波用调羹挖了一勺米糊含到嘴里,吃的啧啧作响。

“可不是,我长这么大还是头一回吃到这么好的米。”胖子表示赞同。

“兄弟手艺不错啊,这米糊煮得好!”手艺好加上这会儿煮的又是刚刚碾压出来还没经过怎么晾晒的米粉,这味道比上回杨存波他们吃的又要好上许多。

“还成吧?不是我吹,我师父那么多徒弟,在对美食的追求上,我比他们都更有热情,就为了这么一口吃的,咱连大好前程都放弃了,就在牛王庄待着。”胖子自打卖了一段时间的酸野,自吹自擂的功夫也是见长。

“兄弟真是性情中人啊!”杨存波也很给面子。

“嗨,我这个算啥?”胖子被他这么一夸,更找不着北了:“咱这个陈管事,当初在沿海地带那也算是青年才俊啊,XX公司听说过吧?”

“那咋没听说过呢?名企啊!”杨存波就说了。

“他当初就在那里边,管着几百号人呢,说不干就不敢了,你猜他是为啥?”

“为啥啊?”

“锵锵。”胖子用调羹瞧了两下海碗,说道:“就为了这个。”

“咳咳!”陈管事一口米糊差点没呛住,谁告诉他自己当初来牛王庄的原因是这个了?当别人个个都跟他自己一样呢?虽然后来病情得到改善,他也没有动过要离开的念头,基本上就是为了这么一口吃的没错。

“陈先生也是性情中人啊!”杨存波感叹道。

“您在哪儿高就呢?”胖子又问他了。

“在香港那边,一家精英会所,我就是专门替他们四处去寻摸食材的。”杨存波回答说。

“哎呦,我看咱俩还有点共同爱好嘛!”胖子觉得自己这是遇到知音了啊,连职业都这么像。

“那是,就这点子爱好。”杨存波这人其他也没啥爱好,就喜欢到处淘换点好吃好喝的,目前这个工作也是相当对他的胃口。

“像咱这样的,就得来牛王庄啊,虽然没啥山珍海味,但是就这样一碗米糊,你说实惠不实惠?”胖子还是非常希望牛王庄上能多一个志同道合的盟友的。

“哎,我不行,我老婆孩子都在香港呢。”杨存波摆摆手。

“老婆孩子带过来嘛,也叫他们跟着吃点好的。”胖子完全自说自话。

“那也不行,我还有房贷呢。”杨存波好吃是好吃,但他还没有达到像侯胖子那样的境界,于是他就转移话题了:“这个米这么好,熬点米汤的话,味道肯定不错。”

“米汤?米汤好啊!”胖子果然中招,一提到吃的,这丫立马就能忘了别的,几口吃光碗里的米糊,就对陈建华说了:“陈管事的,开仓放点米呗?”

“从那边拿点不就行了?”院子里这会儿还有几个老人在磨米粉呢,陈建华觉得用他们那边没磨过的大米熬粥就行了,不用特意跑一趟仓库那么麻烦。

“那不行,这个米汤啊,就得是没淘洗过的大米,留存胚和糊粉层的,放在大锅里熬出米油来,这样最养人,味道也好。”这回不等胖子吱声,杨存波就先说话了。

“对头!”这话太合胖子的心意了!

陈建华被他们这一说,也是有些心动,再说平时除了煮点米糊解解馋,老周并不怎么让他们动仓库来的大米,这会儿好了,来了个大客户,他们就跟着吃点好的吧。

陈建华开了仓,胖子高高兴兴就进去装了一盆大米出来,又在院子里架起一口煮豆腐用的大锅,在院子外边熬粥,不占厨房里的灶台炉火,一会儿也不会影响他做中午饭。

炉子里烧上火,不一会儿,锅里的米汤就咕噜咕噜开了,侯胖子跟杨存波二人蹲在一旁,一边烧火一边闻味儿。

“哎呀!香啊!”

“古人怎么说来的,天地万物,独厚五谷!我以前也没怎么觉得,现在想想是真有道理啊!”

“大米就得是这样啊,是不是你说?”

“哎呀!香啊!”

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