我用美食制霸世界(128)+番外

杏子被他的话，惊地目瞪口呆。

好像这样说，也没有什么错？

杏子无奈，只好回到了厨房间，将外面发生的事情一五一十地都告诉了金栗。

金栗现在正在厨房间忙着做菜，自然没有那么多功夫来管理外面的事情，于是她只好请了外援——高诗毓，来帮忙管控排队事宜。

因为看这种情况，恐怕未来排着的队会越来越长。到时候还会对隔壁的店铺产生影响，所以不得不解决这个问题。

“服务员，你们这儿有上什么新菜吗？”

杏子顺从如流地道：“本店之前推出的响油鳝丝，松鼠鳜鱼以及椒盐排条现在已经下架了。现在上新的是上汤菠菜，鱼生和糖醋小排。”

“有糖醋小排！”新食客是头一次来这儿，但是显然是看过“厨王争霸”。所以听到糖醋小排的时候，整个人的眼睛亮了亮。

“那么就来一份上汤菠菜，鱼生和糖醋小排吧。”新食客犹豫了一下，问道，“这里有什么喝的吗？”

杏子道：“我们这儿出了新的饮品。先前的草莓汁也已经下架了，不过现在换成了苹果汁，同样很好喝哦！”

新食客问道：“有什么酒吗？”

杏子道：“只有梅子酒。”

新食客道：“那就一份梅子酒，和两份苹果汁。”

杏子又道：“这次梅子酒中，店主酿的已经售罄了。现在只剩下由酒厂酿造的酒了，不过要便宜一些。”

新食客犹豫了一下，看向了同行的女伴。

女伴道：“我听说这家店的梅子酒超好喝。所以……”

新食客心领神会地道：“那就要一份梅子酒了。”

金栗的手速很快，所以菜很快便上来了。

虽然只有三道菜和三分饮品，但是价格一共却在两千左右，并不算便宜了。

金栗的每道菜造型都做得十分精致。上汤菠菜颜色碧绿，漂浮在淡黄色的汤中，上面还放上了切碎的皮蛋和虾仁，想必吃起来十分鲜美。

至于鱼生，金栗做的是最常见的鲷鱼。鲷鱼被金栗片成了一朵水晶花，在灯光下显得晶莹剔透，十分美丽。女伴舔了舔唇，忍不住上前夹了一片鲷鱼花。

在鱼生的旁边，金栗放了一碟放有芥末的酱油。

女伴将手中的鲷鱼片放在酱油内蘸了蘸，然后放入口中。

虽然鲷鱼是生的，但是女伴仿佛感到鱼肉变得鲜活，在自己的舌尖跳舞。配合上去腥调味的酱油，那片鲷鱼肉显得极其鲜美。每一口的咀嚼，还能尝到鲷鱼肉的极致鲜甜。

能有钱来金栗店里吃饭的人，手头上都很宽裕，所以这也不是女伴第一次吃到鲷鱼。但是这却是她第一次吃到如此鲜美的鲷鱼。

鲷鱼肉毫无铁腥味儿，所以说明金栗使用的刀具，是最适合做鱼生的陶瓷刀具。再加上鲷鱼本身就足够鲜活，所以鲷鱼肉才能做得这么好吃。

这边女伴沉浸在鲷鱼肉的美好世界里，一旁的新食客却被金栗所做的上汤菠菜所吸引。

新食客在来店之前，可以信誓旦旦地拍着胸脯说，他是个绝对的肉食主义者。但是吃到上汤菠菜后，他那肉食主义的信仰顿时有几分不坚定了。

新食客咀嚼了一下上汤菠菜，总觉得是自己的味蕾出现了问题。

他到底是怎么从一道素菜吃出荤菜味儿的？

菠菜脆嫩，金栗使用的汤是鸡汤，里面还放了切碎的木耳，虾仁和皮蛋。所以更是在极大程度上提升了汤的鲜美，这才造成了新食客的一种错觉，这道菜竟然有荤菜的味道！

吃够了鱼生和上汤菠菜后，两人才将目光转移到了糖醋小排上。

他们看过“厨王争霸”，所以也知道金栗的糖醋小排带给评委的惊艳感。

而糖醋小排在灯光下，泛着琥珀色的光泽，十分美丽，也格外诱人。

新食客和女伴不约而同地咽了咽口水，随后将筷子伸入了糖醋小排中。

糖醋小排被金栗切成了大小合适的块数，每一块都挑选带整根骨的小排。而且小排的大小也适当，正好到能入口的尺寸。

两人将糖醋小排放入口中，糖醋小排微酸微甜。酱汁接触到舌尖的一霎那，带给食客极致的味觉爆炸。至于小排，更是令他们感到惊讶。

他们无法想象，这肉是怎么做到入口即化，完美脱骨的。

他们选择的糖醋小排的吃法是热吃，所以糖醋小排上来的时候，还微微冒着热气。咀嚼肉的那一刻，肉汁充盈了口腔，带着酸甜的气息。

在此时喝上一口清甜的苹果汁，更是将糖醋小排的酸甜衬托得淋漓尽致。