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如意空间药膳香(55)

作者: 果子 阅读记录

商锦蓉笑呵呵的:“要啊。你把馒头拿出来,切成筷子那么厚的馒头片。然后裹着鸡蛋液在锅里把鸡蛋煎熟。多做一些,早上就吃这个了。”

何慧赶紧忙活。然后商锦蓉跟黄氏说:“你挑拣好白菜的叶子洗干净整理好。我一会儿有用。你洗之前尝一下,一定要甜的。”这儿的大白菜跟上辈子她在梁城吃到的所差无几。因为水质好的关系,本地产的白菜是非常甜的。晾晒过后去掉多余的水分,那白菜生吃都能津津有味,而且没有生白菜那种特殊的味道,她很是喜欢。做馒头夹肉,没有生菜和番茄,放这种甜白菜叶也是极好的选择。

原以为大少奶奶是想把馒头片直接吃,白菜叶是拿来炒。却没想到,商锦蓉将做卤汤里的鸡拿出来,将鸡肉片下,再把骨头架子放回去继续煮,然后舀出一大碗卤汤放到另外一个锅里,之后将片下来的鸡肉片放到汤汁里。很快,汤汁减少,勾上芡汁值周鸡肉片已经被厚而浓郁的汤汁所包裹。

看着大少奶奶用两片满头片加两片白菜叶,正中间加上鸡肉这样叠放好。何慧和黄氏都有些懵。

何慧问:“大少奶奶。这,这是怎么个吃法?”

商锦蓉笑道:“你们可以先试试好不好吃。若是好吃我再继续做。”

在大房的小厨房里,商锦蓉做好食物让人试吃的事儿并不奇怪。所以何慧和黄氏也已经习惯了。因此何慧那刀切了一半,两个人分食。只吃了一口,就都瞪大了眼睛。口中面香、蛋香、菜的清脆和甜,外加肉浓郁的香味儿,好吃得让人难以形容。

“好吃!太好吃了!大少奶奶,这是什么名堂?”何慧问。

商锦蓉笑呵呵的回答:“这个叫金镶玉。看看这蛋的黄包裹着白菜的白,想不想金镶玉?”

黄氏有点儿直接的说:“那里面肉的肉呢?”

商锦蓉道:“那再做就用白菜叶把肉包裹起来再吃。这样就看不到肉了。”虽然很扯,但大过年的,这都是吉利话。而且他做了这些,自然也要送到老夫人那边一份,没有一个能听得过去的名字也不行。

这“金镶玉”外加小菜和六籽粥一起吃,张氏喜欢得不得了。比平日里多用了一碗粥不说,那巴掌大的金镶玉也是吃了两个。虽然吃完了也有些撑得慌,但她却心情极好。最近她也发觉,自从发泄出这几年的压抑之后,美食美味对她而言就有了更多的吸引。好像每天一日三顿吃什么也有了盼头和想法。人生也因此更有滋味儿了。

而老夫人那边也让人传了话。说是这“金镶玉”不但好听好看又好吃。年夜饭让大房的厨娘多做一些,也让全家人尝尝。

这原本是很平常的事,但是传到冯氏耳朵里,她总能听出其他的意思来。“这个商婉儿实在是太难缠了。居然用吃喝来收买老夫人!”

裴青给自家小姐低了杯茶:“您也不用过于在意她怎么做。再怎么样也不过就是个结冥亲娶进来的。就当她是嫡长媳又如何?大房终究没有男人。没男人就没有资格争家产。真个赵家早晚都是姑爷和小姐您的。”

冯氏对这一点倒没什么怀疑的。只是她就是憋了一口气:“看这个商婉儿我就来气。早知道就不听那灵通的话了。弄进来这么个玩意儿,这跟搬起石头砸自己的脚有什么区别?”

裴青笑道:“其实也不是没有用的。您看。现在老夫人也觉得那商氏能干。将来要分走之后,自然也可以放心商氏能照顾好大奶奶。这不就是当初的目的么。”

“说是分家。可老太太要是越来越喜欢这个商婉儿,就更难分出去了。”

“诶呀。这事儿您急不来。有些人就是天生的贱命。”

冯氏听完点了点头:“也是。你去肖氏叫来。我有事要她去办。”

肖氏是冯氏的大儿媳妇儿,闺名肖碧新。是一个沉默寡言的女子,家世要比赵家高。祖父是告老还乡的一位曾经的京官。钱财与赵家所差无几,但地位上却远飞赵家可比。赵彦岷求取肖碧新那绝对是高攀,也是要攀上这样的亲家,当初他们也没少努力。但这个肖碧新娶进门之后却跟冯氏以为的完全不一样。既没有她担心的,大家小姐的骄纵和不可一世。但也没有一丁点儿能帮得上忙的机灵劲儿。所以从心底里,她就不喜欢大儿媳。反倒是刚刚进门一年的小儿媳刘秋玉更得她心。

不多时,肖碧新就到了。“母亲,您唤儿媳来,何事吩咐?”

冯氏笑道:“快坐下。你这孩子,都进门两年了,还这么拘谨做什么。也没有外人,放松一些。”

肖碧新也是习惯了在这个自己不喜欢的婆家冷眼旁观。但对冯氏这样的态度,她立刻提起了警惕。毕竟自己的婆婆是什么德行,她还是一清二楚的。“母亲慈爱,儿媳明白的。”

冯氏一阵牙疼。“罢了,你觉得舒坦就行,娘不强求你什么。头些日子染了风寒,这两日可好多了?”

肖碧新回:“已经好多了。多谢母亲关怀。只是担心病气过到旁人身上,才没敢多出来走动。”

冯氏叹了口气:“你这孩子,就是太有规矩了。可这大过年的,也不能不走动。你大嫂也是苦命的人。平日里除了你大伯娘之外,也没个说话的人。你和你大嫂年龄相仿,总比跟我们这些上了年纪的人好说话。这大过年的,也比让你大嫂太孤单。你这几日有空的时候,就去陪陪你的大嫂。”

肖碧新对自己这位婆婆的心思是知道的。她的家教让她很是看不上婆婆的做法。但子不言母过,她一个儿媳妇儿当然不会多说什么。而且这么久一来,商氏没有在她婆婆面前吃过一点儿亏,这让她对商婉儿很好奇。但是不喜欢麻烦,可是婆婆说了话,她还是要听的。“那听母亲的。儿媳过了上午就去跟大嫂聊聊天。”

上午把卤汤熬好,熏料赵彦生也给处理齐了。吃过晌午饭,商锦蓉原是想休息一会儿,但没想到丫鬟来报,说是二少奶奶来见。这让商锦蓉十分不理解。

对肖氏,商锦蓉是没有什么印象的。她只知道这个大家闺秀嫁进来之后真正是循规蹈矩,除了必要的时候才会出来跟全家人面前露个脸,其余时间不只是大门不出二门不入,连话都很少说。听素春她们这些人八卦的时候说起过,二少爷对二少奶奶并不喜欢。但碍于肖家的人,至今也没敢纳妾。只是最近这一年,也有假借着应酬的名义去眠花宿柳的事儿。

因为完全不了解,所以商锦蓉对肖氏也没有想法。不会觉得好奇,也不会觉得可怜,当然该有的防备是必不可少的。

“二弟妹今儿怎么这么有空过来了。快坐,素春,奉茶!”

看着商氏热情招待,没有带出一点儿对二房人的不喜。肖碧新不仅没觉得商婉儿是一个好糊弄的,反而更确信了这个女人是个厉害的主儿。“今日弟媳过来得唐突,还希望大嫂别怪罪。”

商锦蓉笑了:“这怪罪什么。都是一家人。你我是妯娌,又年纪相当,正是应当多走动呢。对了,听说你头些日子染了风寒,可是好些了?”

肖碧新回:“多谢大嫂。是好多了。不然也不敢出来走动。”

商锦蓉点了点头:“这才好。冬日里生病最是辛苦了。说起来,今日弟妹过来,怕不只是坐坐?”

肖碧新回答得十分坦然:“的确只是来坐坐,跟大嫂闲聊几句。母亲说,大嫂嫁进来之后也没个说话的人。所以让有空多跟大嫂相处。可我是个无趣儿的性子,很怕大嫂觉得太闷。”

商锦蓉有点儿想笑了。不管这肖碧新的回答是真心实意,还是特意说给自己听。反正结果都是一样的。“二婶儿真是个好心肠。不过弟妹你也不用妄自菲薄。人有没有趣儿,自己是不清楚的。说不准咱俩投脾气,就能聊得有趣儿呢?听说弟妹女红极好,我自幼就没有人教这些。弟妹若是不嫌弃,能否教教我绣花?我想给娘绣个鞋面,这还不知道怎么动手呢。”

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