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农家小辣妻(119)

作者: 问宁 阅读记录

只是那菜买回来不说他尝不出配方,就是后厨比他呆酒楼时间还久的杨大厨也吃不出来加了什么。

现在见一下鬼主意最多,脑子最活络的山野提议,胖掌柜有点跃跃欲试。

出点银钱的话,酒楼生意好了很快就能赚回来,要是因为这京里来的大少爷生意黄了,那么他们这些下人吃不了兜着走,得背全责。

“一个见钱眼开的东西,只要谁有银子给他,谁就是他爹。”山野压低声音道,瞧他那信心十足的模样,仿佛已经十拿九稳了。

胖掌柜抚着下巴一颗大痣上的几根黑毛,眯着眼睛盘算了一会儿,决定放手一搏,说不定生意红火了,那京里来的高冷少爷,也会对他刮目相看,这样他就不要天天看他的一张冷脸了。

凌子言晃晃悠悠的去了富贵酒楼,本意是不想看见胖掌柜那张讨好的脸,等出来后发现这饭点上多的是去往那酒楼的客人,言语间都是对那些饭菜的夸赞。

“有意思了!一个乡野小店,到底用了什么做噱头拉走了镇上一大半的客人。”

看着门庭若市,栓马石都栓不过来的牛车驴车,还有各式各样的轿子,本来兴趣缺缺不喜热闹的凌子言倒是起了好奇心。

“主子,雅室都没有订到,只有一个临窗的小位置。”顾笙抹着汗出来的,里面都是排队等座位的人,要不是仗着身上有功夫,他还真不知道能不能抢过这些人。

☆、第一百五十三章返璞归真的野

实在是太疯狂了,比京里那些大姑娘小媳妇街上看见公子砸丝帕荷包还积极,可怕的很。

“嗯!”

凌子言看着拥挤的人潮有点打退堂鼓,以往他何曾需要因为吃一餐饭这般的大费周章,可心里的一股气上来,反正都到这个地步了,有什么不能做的。

顾笙在前开路,他只是偶尔被人挤了一下,临到顾笙定的位置前,倒是没有发生什么。

“客官几位啊?要点餐了吗?”

小二忙的满头大汗,用帕子抹了把只比炕桌大了一半的餐桌,热情的问。

“都有什么好吃的?菜单呢?”顾笙拉开椅子等凌子言坐下后,冷声问。

“公子有所不知啊!我们酒楼的菜系都是随性而发做出来的,没有菜单限制。”伙计麻利的往厚白瓷茶杯里倒了两杯澄湖黄的茶水,笑着解释道。

“怎么个随性法?”

凌子言扫了一眼那廉价的茶水,没有想要去喝的意思,忍着那嘈杂的声音问伙计。

“比如说今天的新菜系吧,就是螺蛳,那味道真是绝了。你唆一口,满嘴的余香,根本就停不下来。”伙计声情并茂的道,配合他夸张的动作,听得人都忍不住嘴里生津了。

“快!伙计,就你刚刚说的那个给我来一份,说的我馋死了。还有那老汤照样上啊!一天不喝……啊~想念的紧。”

那客人双眼浮肿,眼底淤青,一脸睡眠不足的模样,就这么两句话说的呵气连天,明显是酒色之徒。

“好嘞!客官稍等,马上就来。”对那边恭敬的说了一下,伙计转而继续问凌子言主仆二人,“客官想好要上什么菜了吗?”

“就你们这里卖得最好的菜每样来一份吧!”凌子言头上的青筋直抽抽,从娴静高贵典雅的大酒楼到这和走夫贩卒沦为一室,简直是在考验他的耐心。

“主子,您要是不习惯的话,我们可以在四处走走看。”顾笙懂得察言观色,见自己主子这隐忍的模样,便提议道。

“不了。我就想试试,为什么别人能活,为何我不能。”

自我唾弃,或者说自暴自弃也行,凌子言想要把自己融进这些为了生计汲汲营生的人群里,想感受家族给他的这份遗弃贺礼。

就是遗弃,多少年后,他就和那蹲在街头垫着脚尖一样吃得津津有味的农夫一样了。

菜上的很快,一盘对半切开的猪蹄,色泽油亮一看就很有食欲,但这样粗俗的食物怎么可能会出现在他以前的饭桌上。

还有一盘切成丝的卤菜,摆成一个花卉的造型,这方法凌子言有些似曾相识。

另外一小碟是圆形的东西,上面洒了一点翠绿的葱花,伙计还贴心的放了两根竹签让凌子言要是吸不出来,挑着吃。

“这是那瑾姑娘做的菜。”

见凌子言没有动筷子,只是神色莫名的看着那些菜,顾笙好意的解释了一句。

“瑾俞?”凌子言仿佛如梦初醒一般,上次顾笙带着一碗卤菜回来,当时他万念俱灰,把碗打翻了,没想到兜兜转转现在还是要专门来吃一趟,“还真是有缘啊!”

拿去筷子凌子言也不犹豫,夹了那切成丝的卤菜进口,甜中带着点微辣,还有那未知的香料瞬间铺满整个口腔,颓败的胃口刹那间被激活。

“客官您慢用,还有一碗本点的镇店之宝,八珍汤马上就来。”

“这碗不是汤吗?”凌子言指着那碗飘着几片花瓣的水问。

“这猪蹄要自己动手拿着吃才香,给我们送餐的瑾姑娘提议每桌送一碗温水供客人吃完猪蹄后洗手。”

伙计有眼色,从凌子言主仆二人的对话里就明白他们认识瑾俞,也不想隐瞒,实话实说了。

“行!你退下吧!”对瑾俞能提出这样新奇的做法,凌子言还是相信的。

一个可以把面团拿在手上,变术法一样的变成均匀的面条女孩,不管做什么都不奇怪了,更何况那样的技能相信没有几个人可以做到,至少凌子言是第一次见。

想着瑾俞那温暖的笑容,还有激励人的话语,凌子言茫然的心似乎又定了一些。

“好嘞!客官您慢用,八珍汤马上来。”

伙计恭敬的退了下去,对仙人一样的客人不反对那整个猪蹄搬上猪有点好奇,刚开始那半个猪蹄上桌,不知道有几个客人反应吃相太难看,等改刀后吃了,却没有了原来的那份瑾俞闲趣。

钱有福干脆亲自实验了一次,果然改刀后的猪蹄少了很多味道,只能算是普通的肉,拿着这个猪蹄吃味道就不一样了。

明明是一样的菜,自己抓着吃要香很多,试过后那些所谓的要讲究吃饭礼仪的人,完全顾不上了,大快朵颐为先。

凌子言也不例外,在花瓣水里净了手后,拉起广袖直接抓了一个在手上吃起来。

不同于平常的肉味,入口有嚼劲但又不是很费劲,香而不腻,最最重要的是抓住猪蹄啃的时候,没来由的让人心情豪情万丈,什么纠结都抛之脑后。

安静的角落形成一个独立的角落,嘈杂的吆喝声被屏蔽在外,凌子言人生第一次放下礼节,用手抓着东西吃,吃的异常满足和舒坦。

就是这份野性让人放松,就是野性,返璞归真的野。

顾笙看着自己主子这样豪迈的举止,不由自主的查看了一下四周,发现不但没有人注意,那些锦衣华服的公子少爷,几乎每个人都拿了一个猪蹄在啃,没有的人也毫无顾忌放肆的在吃那样动静很大的螺蛳,实在是有辱斯文,可一点都不违和,仿佛这就是吃饭该有的姿态一样。

等汤上来后,凌子言已经饱了,对肉食从来没有这样敞开的吃过,口腹之欢得到满足后,人也变得幸福,朦胧的有种错觉让凌子言觉得,其实这样闲云野鹤的日子过着,其实也不错。

“你也坐下吃点吧!没想到还有一种食物能让人感觉到,前所未有的满足感。”

由净手后,凌子言擦了手,整理好拉起的袖子,不理世俗的翩翩公子,又回来了。

而且脸色也比之前进来的时候好了许多。

“客官,您的汤来了。”

☆、第一百五十四章这汤不对劲

伙计把最后一道汤上来,不想正主都已经吃好了,两半猪蹄骨头一个不落的,全部完完整整的按照骨头的顺序摆放在盘子里,看到这样的情景,伙计只想赞一句。

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