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农家小辣妻(77)

作者: 问宁 阅读记录

“我在。”

木子仿佛知道瑾俞的心里一样,简单的说了两个字,便侧耳倾听前面连云福和那个人的话。

殊不知瑾俞的心一下软和了,上辈子加上这辈子除了爷爷,没有人和她说过这句话,哪怕现在什么事都没有,瑾俞也感觉到安心。

“瑾妹子,这是富贵酒楼的伙计。钱大哥让他在这里守着你们,说是让你把东西直接送他酒楼去。”

连云福兴奋不已,刚刚一路上瑾俞还在担心卖不出去了,不想现在刚刚落足镇上就有人提起预定了。

几人跟着伙计到了富贵酒楼,钱有福一早就在等着了,听见门口的动静就迎了出来。

“瑾姑娘来了啊!快快里面请。”钱有福今天的热情和昨天那副爱搭不搭,高高在上的模样大相径庭。

瑾俞心里已经有了底,这大概是昨天的菜式卖的好,今天特意来的。

“钱老板早。”

客套了两句钱有福就开门见山的说了,“不知瑾姑娘可还带来了昨天的吃食?”

“有的。钱老板还是要两斤吗?”

瑾俞笑着问,这个钱有福搞这么热情有点不同寻常,左右就是那些吃食的事情,瑾俞也猜到了些。

“这个先不忙说,”钱有福让人上了两杯茶,瑾天和木子守着独轮车没有进来,陪着瑾俞的是一起来卖山獐子的连云福,“连兄弟和我也是老相识了,这些年的生意一直没有断过,合作的也很愉快。”

见瑾俞还是笑着不说话,钱有福斜了一眼同样默不作声的连云福,心里暗道乡下人就是乡下人眼色都不会看,脸上的笑却扯得越大了。

“嗯哼!瑾姑娘有没有想过把这配方卖了啊?”钱有福假咳了一下直截了当的问。

“毕竟是祖传的东西,我怎么能卖了呢!钱老板要是买我的卤菜,那么我可以天天给你送,但是配方我是不卖的。”

“瑾姑娘有所不知啊!”钱有福怜惜的道,“这些内脏不好处理,我也是为了姑娘考虑,卖了配方你可以得一大笔银子。再也不用天天和这些猪内脏打交道,你拿着这笔银钱找个好人家安安稳稳的嫁了。这不是好事吗?”

这回是连云福都多看了一眼钱有福,女孩子家抛头露面不好,早晚总归是要嫁人。

“钱老板的好意我明白,但是一码归一码,往后我会一直做吃食生意。这配方实在是没法卖。”

“瑾姑娘要听听在下给的价格吗?”钱有福不死心的道,“不需要你多费心,只要卖一份配方给我,你还是可以继续用你的配方,只要你不在这里卖。五十两银子,我就要这卤煮的配方。”

五十两可真不少,卖了也不是不行,瑾俞说不心动也是不可能,有了这些银子可以缓一缓现在的困境。

但是不能。

看着是说可以继续用,镇上的客源不少,五十两银子也是可以轻松赚到,只是花的时间多一些,离家近的镇上都不让卖,和买断还有什么区别。

“我还是那句话钱老板,这配方我不能卖。”

“五十两不少了,瑾姑娘可知这五十两银子意味着什么吗?在这战火连绵的年月,五十两可以让一家四口安稳度过两年。有多少人没有这五十两银子过得凄苦不堪知道吗?”

☆、第九十九章包圆了

“钱老板说的没错,但是这两年后呢?”瑾俞轻笑着,笑意也浅了些,“只要钱老板一日在这镇上我就不能用这样的配方赚钱,与其顺顺当当买了配方,倒不如说是买走了一辈子的使用权呢!一辈子说长不长,说短也不短,五十两银子会在这短短几十年里赚到好多次,而不是唯一。”

“瑾姑娘还是阅历太浅了,今天这里看着太平,说不定明天那些鞑子就打进来。我这也是怜悯你一介女流才和你说卖配方的事啊!”

“首先多谢钱老板抬举,配方我不能卖给你,但是我做的食物可以啊!你要的话我可以每天给你送。”

话里话外都是在贬低,究根结底还是认为穷人有个五十两银子顶翻天了,可遇上瑾俞算是碰到了硬石头。

钱有福尴尬也只是一时,圆滑的打着哈哈盖过去了,让人去把瑾俞今天带的卤菜都包圆了。

“这是……”指着炸排骨,钱有福问。

这东西表面看着似菜非菜似肉非肉,一会儿若是上桌该怎么可客人解释。

“这是炸排骨。”瑾俞伸手捻起一块掰开就是一根光滑的骨头。

“瑾姑娘真是妙人啊!这手艺简直是变废为宝。”

捻起一块尝了一口,外酥里嫩自然不在话下,关键是这东西做法新颖,从那八个色泽金黄的猪手,再到那些坛子里的卤菜,都是肉摊上最廉价的东西,不是变废为宝又是什么。

“钱老板也是做这一行的,知道这些东西最是难处理,东西好也要有一双能干的手对不对。”

“成!这猪蹄和炸排骨就和那卤菜一个价格,我也不讲价了。”

“这两样的价格不能一样,这猪手煮的时间花费的多,柴火也是要力气和银钱买的,成本本来就高,价格自然要比那内脏翻一番。”

营养价值这些就不用说了,瑾俞怕自己解释出来还要一大通,钱有福大意也只是意思意思的谈价格,心里其实早就算好了账。

最后以一半猪蹄一百文的价格,八片八百文的卖了,五斤排骨裹了面粉炸了比原来重了三成,五十文一斤八斤卖了四百文,原来生的时候一斤八文钱一下翻了好几倍。

有了猪蹄和排骨的加入,今天瑾俞没有带木耳和螺蛳肉,反而比昨天多了将近二两银子。

“不知姑娘昨天那个木耳可有?”钱有福只看见卤菜,便问。

“今天的菜带的多我就没有做,要是钱老板预定的话,我明天带一些来。”瑾俞没想到配方不卖这钱有福还能和自己做生意,现在对钱有福的看法变了一些,“我这里还有两样新菜式,若是钱老板有兴趣的话我可以给你看看。”

“有有有,姑娘大可让人拿进来。”

钱有福自然是愿意的,昨天大家意犹未尽的样子他可还记得,就那三斤卤菜和两斤木耳都卖出了四五两银子,都要赶上一天的收益了,这样的好事他可不想错过。

不等瑾俞说,连云福已经出去了,片刻就抱了两个密封好的罐子进来。

“谢谢连大哥。”瑾俞直接打开粽叶,野蒜合着香料的味道扑鼻而来,遗憾的是天气还不热已经没有温度了。

“这是?”

钱有福算是大开眼界了,昨天只看见瑾俞把那些肉食切丝和切片,今天这像花开一样的东西,光看着就舍不得吃了。

“钱老板可以尝尝味道,我一向注重品质,口味决不会差的。”瑾俞自信的到。

爷爷祖上可是御厨,辗转了好几代,到她这里讲究的是返璞归真的口感,但造型上瑾俞还是得到了传承,甚至是青出于蓝而胜于蓝。

瑾俞爷爷以前经常说,瑾俞若不是从小跟着他去各大厨房间做菜,包不准就是一名艺术家。

事实证明爷爷的预感是对的,当那个清纯脱俗仿佛不是这尘世间的女人来看她时,虽然什么话都不说,瑾俞隐约感觉到了。

那个女人和她的身世有关,她不是爷爷的亲孙女。

可是爷爷还是一点变化都没有,一如既往的好,直到临终前也没有说她的身世,认定了她就是瑾家的孩子,是他瑾洲泉的嫡孙女。

“果然不错,这菜吃着让我有种很奇怪的味道,但是又说不出来。”钱有福奇怪的道。

“钱老板果然是见多识广,这道是温补的菜,原料就是猪腰子,钱老板应该不陌生吧!”

爷爷的拿手绝活就是爆炒腰花,瑾俞自认已经很努力学习了,但还是没有做到和爷爷那样的炉火纯青。

这道菜瑾俞记得爷爷传授的是,让人萌生家的感觉,就是感受温暖,用最普通的方式做出最特别的口味。

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